Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
164 calories
Простое блюдо с высоким содержанием белка.
Сложность
Время
3 минуты
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
164 ккал
Ингредиенты
Курица (филе)
500 г
Яйца
1 шт.
Мука (цельнозерновая)
1 ст. л.
Лук (зелёный)
60 г
Сметана (25%)
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец (молотый)
по вкусу
Процесс приготовления
- Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
- Добавьте к филе мелко нарезанный лук, одно сырое яйцо, муку, сметану, соль и перец.
- Хорошо перемешайте смесь и дайте ей постоять 10—15 минут.
- Смоченной в холодной воде ложкой или смоченными руками сформируйте из смеси оладья.
- На сухой антипригарной сковороде обжарьте оладьи по полторы минуты с каждой стороны.