PT30M
PT30M
Яркая сытная паста с двумя видами сыра и тушёными черри — полезный обед или ужин за полчаса.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
350 ккал

Ингредиенты

Макароны
400 г
Помидоры (черри)
3 стакана
Сыр (буррата)
2 шт.
Сыр (тёртый)
½ стакана
Лимон (цедра)
1 шт.
Чеснок
4 зубчика
Базилик
пучок
Вино (белое)
⅓ стакана
Масло (оливковое)
¼ стакана
Тимьян
2 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Подогрейте на сковороде 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте черри, нарезанный чеснок, тимьян и орегано. Тушите 5 минут, в конце влейте вино и немного его выпарите.
  2. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
  3. Смешайте пасту с оставшимся оливковым маслом, цедрой лимона и нарезанным базиликом.
  4. Подавайте каждую порцию с кусочком бурраты, тушёными черри и тёртым сыром.