PT30M
PT30M
Чтобы приготовить это печенье, вам не придётся даже включать духовку. Достаточно приготовить сироп, добавить его к попкорну и сформировать звёздочки. По желанию можно ещё добавить сушёные ягоды и фрукты.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
8 порций
Калорийность
250 ккал

Ингредиенты

Попкорн
8 стаканов
Сахар
1 стакан
Сироп (кукурузный)
⅓ стакана
Вода
⅓ стакана
Посыпка (цветная)
⅓ стакана
Конфеты (карамельные)
¼ стакана
Масло (сливочное)
2 ст. л.
Ваниль
1 ч. л.
Соль
¼ ч. л.

Процесс приготовления

  1. Смешайте в сотейнике сахар, кукурузный сироп, воду и сливочное масло. Поставьте на средний огонь, чтобы сахар растворился.
  2. Доведите до кипения и готовьте, пока кулинарный термометр не будет показывать 120 градусов.
  3. Уберите с огня. Добавьте соль и ваниль. Перемешайте.
  4. В большую миску выложите попкорн, залейте его готовым сиропом и аккуратно перемешайте.
  5. Добавьте цветную посыпку и конфеты и снова перемешайте.
  6. Намочите руки и сформируйте из попкорна звёзды. Если смесь станет слишком твёрдой, слегка расплавьте её в духовке или микроволновой печи.