204 calories
Сложность
Время
70 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
204 ккал
Ингредиенты
Свёкла
3 шт.
Масло (оливковое)
1 ч. л.
Тахини
1/4 стакана
Лимон (лимонный сок)
1/4 стакана
Соль
1/2 ч. л.
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Свёклу очистите, разрежьте на четыре части и заверните в фольгу, предварительно сбрызнув оливковым маслом. Выпекайте в духовке примерно 30—40 минут. Дайте ей остыть.
- Перемешайте все компоненты в блендере до однородной массы.
- Подавайте хумус вместе с подсушенным или свежим хлебом, питой и овощами.