PT45M
PT45M
Сложность
Время
45 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Молоко
1,75 стакана
Шоколад (горький)
100 г
Какао (какао-порошок без сахара)
2 ст. л.
Мука
1,2 стакана
Банан
3 шт.
Разрыхлитель
1/2 ч. л.
Соль
1/8 ч. л.
Яйца
2 шт.
Яйца (желток)
1 шт.
Масло (растительное)
2 ст. л.
Ваниль (ванилин)
щепотка

Процесс приготовления

  1. Стакан молока разогрейте в сотейнике. Снимите с огня. Сложите шоколад, нарезанный на кусочки, и активно взбейте соус венчиком. Оставьте в сторону, но не ставьте в холодильник.
  2. Бананы очистите и разомните вилкой.
  3. Соедините какао, ванилин, муку, соду и соль, затем вмешайте банановое пюре, яйца, оставшееся молоко, желток, масло.
  4. Жарьте блинчики небольшого размера. Подавайте с шоколадным соусом.