Трансформации тела
Чтобы замедлить обмен веществ, Лето даже начал употреблять алкоголь, хотя до этого не пил много лет. Конечно, он набрал нужный вес и хорошо смотрелся в кадре, но заработал одышку, подагру и ещё кучу мелких проблем со здоровьем. К концу съёмочного процесса Джаред уже не мог нормально передвигаться и часто пользовался инвалидным креслом. Его организм был в шоке от количества набранных килограммов. Но такой стремительный набор веса с большим количеством вредных продуктов больше сказался на психологическом состоянии актёра — у него появились тревожные расстройства. Понадобилось больше года, чтобы вернуться в форму.
Когда Джареда спросили, как ему удалось так сильно сбросить вес для роли в «Далласском клубе покупателей», которая принесла ему «Оскара», он признался, что по большому счёту практически перестал есть.
4 главных правила в повседневной жизни
- Вегетарианская диета.
- Никакого алкоголя и сигарет.
- Активности на свежем воздухе.
- Ежедневная медитация.
При этом Джаред считает, что нельзя постоянно себя во всём ограничивать: если ему предложат домашнее печенье, он обязательно его попробует, да и от свежепойманного тунца на Аляске тоже вряд ли откажется.
Плюс ко всему, актёр очень любит спорт, особенно на свежем воздухе. Джаред много бегает, занимается йогой, сайклингом, любит приседания и упражнения на пресс. Но самое большое удовольствие ему доставляет хайкинг (долгие пешие прогулки по горной местности) и экстремальные виды спорта.
3 самых любимых блюда
Гречневые панкейки
Ингредиенты
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, подсластитель и соль. Хорошо перемешайте и постепенно добавляйте молоко.
- Налейте тесто на сковороду. Выпекайте блин около 2—4 минут, переверните и выпекайте ещё несколько минут.
- Подавайте панкейки с кленовым сиропом и ягодами.
Веганские такос
Ингредиенты
- Нарежьте лук, шампиньоны и острый перец. Чеснок мелко нарубите.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте лук, чеснок, перец и специи. Через несколько минут добавьте шампиньоны и готовьте в течение 3—5 минут, пока они не станут мягкими.
- Добавьте в сковороду промытую фасоль и готовьте, пока она хорошо не нагреется.
- Выложите смесь в лепёшки, добавьте нарезанный помидор и зелень по вкусу.
- Подавайте с гуакамоле или сметаной.
Протеиновые батончики
Ингредиенты
- Застелите форму бумагой для выпечки.
- Отложите немного миндаля для украшения.
- В блендере взбейте оставшиеся орехи и соль — измельчайте до получения ореховой пасты. Затем добавьте овсянку, протеин, корицу и взбейте до однородной консистенции.
- Выложите смесь в подготовленную форму и разровняйте ложкой.
- Отложенный миндаль нарежьте и выложите сверху.
- По желанию добавьте топлёный горький шоколад.
- Отправьте форму в холодильник как минимум на 20 минут, а затем нарежьте на батончики. Храните их в герметичном контейнере в холодильнике.