Учёные выяснили, что стресс, испытываемый на работе, напрямую связан с чрезмерным употреблением нездоровой пищи.
Новые исследования американских учёных показывают, что хороший ночной сон может служить защитным фактором между стрессом и нездоровым питанием в вечернее время. В эксперименте приняли участие 235 человек. Первая группа — работники IT-отдела, которые испытывают регулярную высокую нагрузку и постоянную нехватку времени, а вторая — работники call-центра, испытывающие стресс в связи с необходимостью общаться зачастую с грубыми и требовательными клиентами. В обоих случаях ежедневный стресс был связан с отрицательным настроем сотрудников во время работы, что, в свою очередь, приводило к употреблению нездоровой пищи.
Здоровый сон поможет избежать переедания и стресса на работе. Изображение номер 1
Фото: shutterstock.com
 

Чу Сян Чанг

адъюнкт-профессор психологии Мичиганского государственного университета в США
— Мы обнаружили, что сотрудники, которые ежедневно испытывают стресс на работе, как правило, переносят свои негативные чувства с рабочего места за обеденный стол и, соответственно, предпочитают заедать стресс нездоровой пищей. Это связано с тем, что употребление пищи иногда используется как средство для облегчения и регулирования негативного настроения, потому что люди инстинктивно избегают аверсивных чувств и переключаются на объект желания, которым становится в первую очередь еда. Кроме того, нездоровое питание может быть следствием ослабленного самоконтроля. Когда вы испытываете стресс от работы, то можете перестать контролировать своё поведение и свои привычки, которые также могут быть связаны с вашим рационом.
В ходе исследования специалисты обнаружили, что хороший сон может защитить от употребления нездоровой пищи после рабочего дня. 70% добровольцев, которые отказались от плотного ужина в пользу сна, признались, что наутро чувствовали себя гораздо лучше, чем те, кто предпочёл «заесть» свой стресс после работы.
Здоровый сон поможет избежать переедания и стресса на работе. Изображение номер 2
Фото: shutterstock.com
Учёные советуют: если вы чувствуете негатив в конце рабочего дня, ложитесь спать пораньше. Здоровый сон позволит вам расслабиться, отдохнуть и восполнить энергию и положительные эмоции для нового рабочего дня.
Статьи по теме
Как защититься от стресса: 7 простых (но эффективных) способов
Как не переесть в новогоднюю ночь: 8 советов диетолога
Эмоциональное переедание: 7 верных способов снизить аппетит
Как стресс влияет на аппетит