Что такое эхинацея
Эхинацея богата растительными соединениями (флавоноиды, цихориновая и розмариновая кислоты), которые действуют как антиоксиданты. Они помогают защитить клетки от окислительного стресса — состояния, которое связывают с такими хроническими заболеваниями, как диабет, болезни сердца и многие другие. Кроме того, эхинацея содержит соединения, называемые алкамидами, — они могут усилить антиоксидантную активность.
Полезные свойства эхинацеи
1. Положительное влияние на иммунитет
2. Возможно, снижение уровня сахара в крови
Исследования «в пробирках» выявили, что эхинацея может быть эффективна для снижения уровня сахара в крови. В частности, было показано, что экстракт эхинацеи пурпурной подавляет ферменты, которые переваривают углеводы. Тем не менее важно помнить, что исследования воздействия эхинацеи на уровень сахара в крови на человеке не проводились.