Некоторые владельцы собак выбирают для питомцев сырое мясо как более полезную альтернативу сухим кормам и мясным консервам. Шведские исследователи предупреждают: сырые мясные продукты могут быть источниками опасных бактерий. Учёные проанализировали 60 упаковок замороженного корма из сырого мяса для собак, произведённого в Швеции, Норвегии, Финляндии, Германии и Великобритании. Половина содержала превышающее норму Евросоюза количество бактерий, а также сальмонеллу и кампилобактер — частую причину пищевого отравления. Восемнадцать образцов были произведены без соблюдения гигиенических стандартов. Бактерии могут передаться человеку, когда мясо попадает на кухонные поверхности или хозяин играет с собакой сразу после того, как она поела. Маленькие дети и пожилые люди имеют слабый иммунитет, их необходимо особо оберегать от потенциально заразных продуктов.
«Это исследование подтверждает опасения ветеринаров о потенциальном риске сырого мяса для животных и здоровья людей»,— сказала Даниэлла Дос Сантос, младший вице-президент Британской ветеринарной ассоциации. «Мы советуем каждому владельцу сначала проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем давать собаке сырое мясо».
Если вы решили кормить собаку сырым мясом, примите некоторые меры. Авторы исследования советуют держать мясо замороженным, пока оно не используется, размораживать в холодильнике и не использовать общие приборы и разделочные доски для приготовления еды собаке.