Диета из пиццы: как похудеть на 10 килограммов

Американец Мэтт Макклиллан разработал диету для спортсменов, единственным блюдом которой оказалась пицца. Сам Мэтт придерживается такого рациона уже шесть лет, и, по его словам, теперь он меньше устаёт, лучше чувствует своё тело и в целом стал счастливее. Разбираемся, в чём секрет его диеты.

Мэтт Макклиллан владеет рестораном Tour de Pizza в американском Сент-Питерсберге, штат Флорида, и регулярно ездит на велосипеде. Шесть лет назад Мэтт решил разработать рацион питания для таких же велосипедистов, состоящий из одной только пиццы. «Мне хотелось показать, что вы можете есть исключительно свои любимые продукты и быть при этом здоровым», — говорит он.

 

Его уникальная диета включает в себя 2 400 калорий и всего шесть кусков пиццы, в сумме эквивалентные одной пицце диаметром 42 сантиметра. Пицца содержит всё самое необходимое для полноценного питания — постные белки, чуть-чуть жирного мяса, богатые антиоксидантами овощи и немного сыра. Мэтт съедал один кусок каждые два часа и тренировался по одному часу пять дней в неделю, чередуя езду на велосипеде, бег и плавание.

 

В итоге за первый месяц он похудел на 10 килограммов, его уровень холестерина снизился с 243 до 157, а содержание жира в организме — с 20 до 8 процентов. Он заметил, что теперь может ездить на велосипеде быстрее и дольше, и при этом быстрее восстанавливаясь. После этого Макклиллан использовал свою диету при подготовке к Нью-Йоркскому марафону.

 

На этом достижения Мэтта не заканчиваются. Осознав все прелести своей диеты, он проехал почти 2 100 километров на велосипеде — от своего ресторана до Таймс-сквер — за 30 дней. Во время остановок он ел только пиццу и рассказывал случайным встречным о её пользе. «Я не хочу, чтобы все вокруг ели только пиццу. Скорее, я хочу, чтобы люди изменили своё отношение к пицце как к фаст-фуду», — отмечает он.

Диета из пиццы: как похудеть на 10 килограммов. Изображение номер 1
Фото: figureate.com.au

4 совета от Мэтта, как сделать пиццу полезнее:

  1. Тесто: тонкое и приготовленной из цельнозерновой муки. «Такое тесто даст вам необходимое количество углеводов, и при этом вы не будете беспокоиться о собственной фигуре».
  2. Соус: измельчённый чеснок и оливковое масло с традиционным соусом маринара. «Чеснок укрепляет иммунитет, а оливковое масло богато антиоксидантами».
  3. Начинка: Макклиллан добавляет в пиццу курицу (как источник белка), овощи с высоким содержанием антиоксидантов (например брокколи и шпинат), а также кусочки авокадо (в котором содержится большое количество полезных жиров).
  4. Сыр: лучше всего подойдет обезжиренная моцарелла. «Не нужно добавлять слишком много сыра — от его количества не зависит вкус».

Диета из пиццы: как похудеть на 10 килограммов. Изображение номер 2
Фото: troppa-nl.com
 

Вадим Крылов

эндокринолог-диетолог, основатель онлайн-системы питания «Райт диет»
— Я в какой-то степени согласен с Мэттом, потому что в действительности есть можно абсолютно всё. Смысл здесь вот в чём: если вы не можете жить без бутербродов на завтрак, нужно просто приготовить их из полезных продуктов. То же самое касается пиццы. Если мы посмотрим на ту пиццу, которой питается американец, то увидим, что в ней нет ничего вредного. Она включает в себя медленные углеводы, много клетчатки, белки и полезные жиры в виде оливкового масла, которое, кстати, не так давно было признано продуктом, продлевающим жизнь. При этом Мэтт не ест на ночь, так как его пицца богата углеводами.

 

Хочется отметить, что правильное питание не подразумевает полный отказ от каких-либо продуктов. Человек с детства привыкает к определённому рациону и вырабатывает определённые привычки, которые очень сложно изменить. Но можно изменить состав блюд, сделав их не менее вкусными, но намного полезнее. При этом не нужно зацикливаться на питании. У нас есть огромное количество вещей, приносящих удовольствие. Мы можем заниматься спортом, познавать что-то новое, достигать определённых целей, любить друг друга, заниматься сексом — не думая постоянно о собственном рационе. Еда помогает нам жить, но не стоит сильно акцентировать на ней внимание — нужно лишь выработать удобный для себя план питания и получать удовольствие от жизни. Соблюдение принципов правильного питания не должно сказываться на настроении. Люди, сидящие на диете, испытывают стресс, отказываясь от любимых блюд. Каждый человек может подобрать полезные продукты под свои привычки и вкусовые ощущения, не ограничивая себя в чём-то и не подвергая себя стрессу. Поэтому ничего удивительного и плохого в том, чтобы есть пиццу или бургеры, нет. Главное, чтобы всё это было приготовлено в соответствии с правилами здорового питания — балансом между белками и медленными углеводами, большим количеством клетчатки и наименьшим содержанием быстрых углеводов и жира.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Что можно, а что категорически нельзя есть, если у вас болит голова
Согласно исследованию ВОЗ, около половины взрослого населения Земли испытывало головную боль в течение последнего года, а 30% этих страдальцев уверены, что у них была мигрень. Причин для её возникновения много, свою роль играет и рацион. Мы составили список лучших и худших продуктов при головной боли.
7 классных моделей кроссовок для бега
Беговой сезон в самом разгаре: ближайшие три месяца будет много беговых стартов, не меньше двух десятков (в мире и России). Если вы готовитесь к марафону и ищете новые кроссовки, присмотритесь к этим — нам они кажутся одними из лучших.
3 очень простых рецепта со сливами
Запечённые сливы с йогуртом, пастилки и хрустящий крисп — мы собрали три рецепта с самым осенним фруктом.
В Санкт-Петербурге открылись первые дрогери сети аптек «Озерки»
Дрогери — это магазин рядом с домом, где продаются аптечные товары, косметика, парфюмерия, средства гигиены и многое другое.
Французская сеть курортов Club Med объявила о начале горнолыжного сезона
Во время сезона-2018/2019 состоится дебют Зимних игр Club Med & World Class, которые станут продолжением летних марафонов, триатлонов и велозаездов.
Маркес, Олейник, Швай и другие классные ребята — о том, как GoPro помогает им добиваться успеха
GoPro — настоящая легенда. Фанатами этих камер стали многие любители активного образа жизни. Мы попросили известных блогеров и спортсменов рассказать, как GoPro помогает им снимать крутые и запоминающиеся видео.
На марафоне в Берлине установлен новый мировой рекорд
Рекорд установил Элиуд Кипчоге, один из лидеров мирового марафонского бега.
Почему важно поддерживать беседу и как этому научиться
Нам всем приходится общаться (порой даже когда не хочется). Умение вести беседу пригодится везде — на учёбе, работе и на свиданиях. Разбираемся, как понимать собеседника, завязывать и поддерживать разговор, чтобы никому не было скучно.
Я стал отцом 23 детей, став донором спермы на Facebook
Пять лет назад Энтони Флетчер (вымышленное имя) стал донором спермы для женщин, которые хотят забеременеть. 39-летний мужчина бесплатно сдал сперму более чем для 50 женщин — так на свет появилось 23 ребёнка. Он рассказал, почему решил делать это с помощью социальной сети, а не в клинике.
Как приготовить паштет из куриной печени
Очень нежный, очень сливочный и очень вкусный — делимся рецептом идеального паштета.
Социальные сети и психические расстройства: могут ли Instagram и Facebook выявить депрессию
Может ли фильтр для фото в Instagram показать истинное психическое состояние автора публикации, а лента в соцсетях вызвать депрессию? Учёные считают, что может, и вот почему.
Павел Мунтян, создатель Mr. Freeman: «Ребёнок смотрит мультики, а ему в процессе втюхивают второе высшее образование»
Создатель загадочного Mr. Freeman, продюсер анимационного кино, один из основателей студии Toonbox Павел Мунтян рассказывает, зачем все смотрят анимационный сериал, в котором главный герой провоцирует зрителей, и почему не стоит бояться «восстания машин».
В Москве впервые прошёл UFC Fight Night
15 сентября в «Олимпийском» прошёл первый в истории России турнир единоборств UFC. В главном бою вечера победу одержал россиянин Алексей Олейник.
С чем едят тосты в разных странах мира
Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
Куда отправиться в поход: 6 популярных направлений
Поход — отличная возможность собраться дружной компанией или бросить вызов самому себе и пройти маршрут в одиночку. Кроме того, такой вид отдыха подходит как новичкам (чтобы развеяться), так и настоящим спортсменам. В этом материале вы найдёте самые классные места, куда стоит отправиться (и все они в России).
6 вещей, которые лучше делать именно осенью
Непонятно, почему некоторые люди так не любят осень. Нам кажется, это лучшее время для любых начинаний. А ещё для шести этих вещей.
В Москве состоится этап Кубка мира по скейтбордингу
22 сентября в «Лужниках» в шестой раз пройдёт одно из крупнейших событий в мире скейтбординга.
3 рецепта супов из меню московских ресторанов
Вопрос с обедом на сегодня объявляем закрытым! Вместе с шефами трёх московских ресторанов научим готовить супы на любой вкус. Наваристая чечевичная похлёбка с колбасками, вегетарианский суп с бататом и яблоком или пряный харчо — выбор за вами.
Проект Run For Life проведёт онлайн-забеги в помощь детям с тяжёлыми заболеваниями
Второй этап серии стартует 1 октября. Часть вырученных средств передадут детям с онкологией и заболеваниями головного мозга.
Полина Киценко открывает спортивную студию и запускает фитнес-тур
База SlimFitClub появится в «Лужниках» в конце осени, а первые спортивные сборы начнутся 6 октября.
В Лужниках прошёл фестиваль экстремальных видов спорта Moscow City Games 2018
Более 140 000 гостей посетили шоу, организованное при поддержке бренда Toyota.
10 классных настольных игр, в которых вы, скорее всего, ещё не играли
На каждой вечеринке, как правило, наступает момент, когда музыка уже надоела, а до танцев ещё не дошло. И тут самое время достать пару старых добрых настольных игр. Но во что играть, если от «Мафии» и «Крокодила» уже тошнит? Мы собрали десять классных настольных игр, которые ещё не надоели.
Что такое пищевая непереносимость на самом деле
Мы попросили диетолога Натали Макиенко рассказать, что такое пищевая непереносимость. А она нам объяснила, что её не существует. Странная реакция организма на тот или иной продукт — это либо аллергия, либо лишь сигнал о том, что организм работает не в полную силу.
commodo Sed id ut Aenean nec tempus diam mattis consequat.