Диета из пиццы: как похудеть на 10 килограммов

Американец Мэтт Макклиллан разработал диету для спортсменов, единственным блюдом которой оказалась пицца. Сам Мэтт придерживается такого рациона уже шесть лет, и, по его словам, теперь он меньше устаёт, лучше чувствует своё тело и в целом стал счастливее. Разбираемся, в чём секрет его диеты.

Мэтт Макклиллан владеет рестораном Tour de Pizza в американском Сент-Питерсберге, штат Флорида, и регулярно ездит на велосипеде. Шесть лет назад Мэтт решил разработать рацион питания для таких же велосипедистов, состоящий из одной только пиццы. «Мне хотелось показать, что вы можете есть исключительно свои любимые продукты и быть при этом здоровым», — говорит он.

 

Его уникальная диета включает в себя 2 400 калорий и всего шесть кусков пиццы, в сумме эквивалентные одной пицце диаметром 42 сантиметра. Пицца содержит всё самое необходимое для полноценного питания — постные белки, чуть-чуть жирного мяса, богатые антиоксидантами овощи и немного сыра. Мэтт съедал один кусок каждые два часа и тренировался по одному часу пять дней в неделю, чередуя езду на велосипеде, бег и плавание.

 

В итоге за первый месяц он похудел на 10 килограммов, его уровень холестерина снизился с 243 до 157, а содержание жира в организме — с 20 до 8 процентов. Он заметил, что теперь может ездить на велосипеде быстрее и дольше, и при этом быстрее восстанавливаясь. После этого Макклиллан использовал свою диету при подготовке к Нью-Йоркскому марафону.

 

На этом достижения Мэтта не заканчиваются. Осознав все прелести своей диеты, он проехал почти 2 100 километров на велосипеде — от своего ресторана до Таймс-сквер — за 30 дней. Во время остановок он ел только пиццу и рассказывал случайным встречным о её пользе. «Я не хочу, чтобы все вокруг ели только пиццу. Скорее, я хочу, чтобы люди изменили своё отношение к пицце как к фаст-фуду», — отмечает он.

Диета из пиццы: как похудеть на 10 килограммов. Изображение номер 1
Фото: figureate.com.au

4 совета от Мэтта, как сделать пиццу полезнее:

  1. Тесто: тонкое и приготовленной из цельнозерновой муки. «Такое тесто даст вам необходимое количество углеводов, и при этом вы не будете беспокоиться о собственной фигуре».
  2. Соус: измельчённый чеснок и оливковое масло с традиционным соусом маринара. «Чеснок укрепляет иммунитет, а оливковое масло богато антиоксидантами».
  3. Начинка: Макклиллан добавляет в пиццу курицу (как источник белка), овощи с высоким содержанием антиоксидантов (например брокколи и шпинат), а также кусочки авокадо (в котором содержится большое количество полезных жиров).
  4. Сыр: лучше всего подойдет обезжиренная моцарелла. «Не нужно добавлять слишком много сыра — от его количества не зависит вкус».

Диета из пиццы: как похудеть на 10 килограммов. Изображение номер 2
Фото: troppa-nl.com
 

Вадим Крылов

эндокринолог-диетолог, основатель онлайн-системы питания «Райт диет»
— Я в какой-то степени согласен с Мэттом, потому что в действительности есть можно абсолютно всё. Смысл здесь вот в чём: если вы не можете жить без бутербродов на завтрак, нужно просто приготовить их из полезных продуктов. То же самое касается пиццы. Если мы посмотрим на ту пиццу, которой питается американец, то увидим, что в ней нет ничего вредного. Она включает в себя медленные углеводы, много клетчатки, белки и полезные жиры в виде оливкового масла, которое, кстати, не так давно было признано продуктом, продлевающим жизнь. При этом Мэтт не ест на ночь, так как его пицца богата углеводами.

 

Хочется отметить, что правильное питание не подразумевает полный отказ от каких-либо продуктов. Человек с детства привыкает к определённому рациону и вырабатывает определённые привычки, которые очень сложно изменить. Но можно изменить состав блюд, сделав их не менее вкусными, но намного полезнее. При этом не нужно зацикливаться на питании. У нас есть огромное количество вещей, приносящих удовольствие. Мы можем заниматься спортом, познавать что-то новое, достигать определённых целей, любить друг друга, заниматься сексом — не думая постоянно о собственном рационе. Еда помогает нам жить, но не стоит сильно акцентировать на ней внимание — нужно лишь выработать удобный для себя план питания и получать удовольствие от жизни. Соблюдение принципов правильного питания не должно сказываться на настроении. Люди, сидящие на диете, испытывают стресс, отказываясь от любимых блюд. Каждый человек может подобрать полезные продукты под свои привычки и вкусовые ощущения, не ограничивая себя в чём-то и не подвергая себя стрессу. Поэтому ничего удивительного и плохого в том, чтобы есть пиццу или бургеры, нет. Главное, чтобы всё это было приготовлено в соответствии с правилами здорового питания — балансом между белками и медленными углеводами, большим количеством клетчатки и наименьшим содержанием быстрых углеводов и жира.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Один день Марии Командной
Мы попросили телеведущую, спортивного журналиста и главного редактора The Challenger Марию Командную рассказать, как она проводит свой день и как успевает делать тысячу дел за 24 часа. А ещё узнали, куда она любит ездить и почему путешествия — это счастье.
В Калининграде состоится первый в России фестиваль янтаря
С 30 июня по 6 июля в Калининграде пройдёт Всемирная янтарная неделя «Амберсфер». Гостей ждут выставки, концерты, лекции, квесты, велопробег, чемпионат по ловле янтаря и многое другое.
5 способов сделать кофе ещё полезнее
Можно ли сделать любимый напиток чуточку полезнее? Ещё бы. Мы нашли пять способов, которые вам в этом помогут.
Оргкомитет ЧМ-2018 объявил победителей конкурсов «Команды чемпионов»
Начиная с мая эксперты и звёздные послы турнира запускали челленджи, которые помогали футбольным болельщикам не только стать лучше, но и выиграть классные призы.
Виниры или люминиры: как сделать свою улыбку идеальной
Марина Колесниченко, стоматолог, главный врач Beauty Line, рассказывает, как с помощью виниров, люминиров и ультраниров заполучить улыбку своей мечты и достичь сразу нескольких целей — исправить форму зубов и откорректировать их цвет.
Nike запустил новую кампанию «Никогда не спрашивай»
В рамках кампании были представлены три видео, главных героев которых объединяют смелость и решительность, стремление прислушиваться к себе и желание действовать вне рамок устаревших правил.
Национальная кухня наших соперников ЧМ-2018: что едят в Египте
Продолжаем знакомить вас с традиционными блюдами наших соперников по группе на ЧМ-2018 по футболу. Интересно узнать, что ест Мохаммед Салах? Изучайте скорее рецепт египетской закуски «Фул медамес».
6 вещей на кухне, которые лучше выкинуть
Рассказываем, какие продукты портятся максимально быстро и как часто нужно менять губки для мытья посуды. Пора освободить свою кухню от лишних вещей.
Как неуверенность в себе и страхи помогают достичь большего: 4 истории
Какие комплексы могут быть у идеальных девушек, выступающих на пилонах? Чего могут бояться воздушные атлеты, выступающие по всему миру? Кажется, они могут всё, но когда опускается занавес, за гримом обнаруживаются люди со своими слабостям и страхами. Артисты «Ленинград Центра» откровенно рассказали о своих комплексах.
3 рецепта безумно вкусных летних блюд
Эрин Лаудер — внучка основательницы всемирно известной компании Estee Lauder — знает толк не только в ароматах и косметике, но и во вкусной еде и напитках. Представляем вам три любимых летних рецепта прекрасной Эрин: лёгкий салат с помидорами и фетой, парфе с ягодами и черничный лимонад.
В Санкт-Петербурге пройдёт третий Urban Culture Festival
7 и 8 июля состоится очередной праздник для представителей городских субкультур и прогрессивной молодёжи. Открытие нового сезона пройдёт на площадке в порту Севкабель.
Мицеллярная вода: как правильно её выбрать и использовать
Врач-дерматовенеролог и медицинский эксперт марки La Roche-Posay Александр Прокофьев объясняет, как работает мицеллярная вода, перечисляет её преимущества и недостатки и отвечает на главный вопрос — как часто её можно использовать.
Фитнес с собакой: 3 способа провести тренировку
Проблема с поиском партнёра для тренировок? Попробуйте взять с собой собаку — такой компаньон никогда не будет лениться и пропускать тренировки из-за стресса и проблем на работе.
Рецепт дня: рыбный пирог с картофелем
Для приготовления этого необычного пирога не понадобится тесто. Блюдо получится нежным и сочным, а специи наполнят квартиру пикантным ароматом мускатного ореха и гвоздики.
Что делать в Ростове-на-Дону: 7 отличных идей
За последние пару лет Ростов-на-Дону заметно преобразился — южная столица в числе прочих городов готовится принять матчи чемпионата мира по футболу. В связи с этим рассказываем, чем заняться в Ростове и какие места обязательно нужно посетить.
2 простых рецепта для пикника
Рецепты классных блюд для пикника, которые сможет приготовить даже ребёнок.
13 вещей, которые сделают ванную комнату классной
Всегда мечтали о красивой ванной, как в инстаграм-ленте? Это не так сложно воплотить в жизнь. Рассказываем, какие детали помогут сделать вашу ванную комнату стильной и уютной. Старайтесь, чтобы цвета деталей ванной комнаты сочетались друг с другом. Лучше всего выбрать 2-3 основных цвета.
Jacobs Millicano представил новый кофе Crema Espresso
Не нужно искать кофейню, чтобы насладиться ароматным напитком. Теперь приготовить настоящий кофе с пенкой можно и самостоятельно, дома.
adidas и Parley For The Oceans запустили серию благотворительных забегов #RunForTheOceans
С 8 июня по 8 июля бегуны могут внести личный вклад в решение проблемы загрязнения океанов пластиком.
Масло гхи: чем полезно и как приготовить
Гхи — один из видов топлёного масла. В аюрведе оно считается мощным лекарственным средством, которое положительно влияет на пищеварение, улучшает работу печени и помогает при проблемах с суставами. Мы решили разобраться — правда ли это масло такое полезное. В качестве бонуса рассказываем, как его приготовить.
Спортивный бренд Hoka One One стал официальным партнёром Федерации лыжных гонок России
О начале партнёрства было объявлено 13 июня. Беговые кроссовки бренда стали официальной обувью спортсменов сборной во время подготовки к зимнему сезону.
5 вещей, которые нужно делать для себя
Мы привыкли проявлять любовь и заботу по отношению к близким и игнорировать собственные потребности. Когда вы последний раз делали что-то для себя? Покупали подарок или проводили день так, как именно вы этого хотели? Мы собрали маленькие шаги, которые помогут вам вернуться к истокам — к себе.
В Парке Горького открылось пространство Nike Box MSK
12 июня Роналдо, Андрей Аршавин и Евгения Медведева открыли новый культурно-спортивный центр в Москве. Главная задача Nike Box MSK — продвигать спорт и приобщать людей к активному образу жизни.
ut efficitur. velit, Aenean risus ut elit. commodo et, id