Представьте себе: вы ужинали два часа назад, и время уже намекает, что пора в постель, однако желудок снова «просит» еды. Как поступить — поддаться порыву или голодать до утра?
Нормально ли ложиться спать на голодный желудок, тем более, если вы хотите похудеть? Однозначного ответа на этот вопрос нет. С одной стороны, большие порции или не очень полезная еда могут привести к расстройству желудка. Или к тому, что наутро вы проснётесь сытым, пропустите завтрак, тем самым замедлите метаболизм.

 

С другой стороны, морить себя голодом тоже не выход, особенно если болезненные ощущение в области желудка не дают уснуть. К тому же такие жёсткие ограничения могут привести к срыву.

 

Наталья Фадеева

диетолог-эндокринолог, кандидат медицинских наук, эксперт по снижению веса
— Избегать ужина не стоит, тем более если вы хотите похудеть. Это может привести к нарастанию чувства голода и срыву в гораздо более позднее время или даже ночью (синдром ночной еды, от которого психологически довольно сложно избавиться). Кроме того, отсутствие ужина увеличивает время голода, может провоцировать застой желчи и приводить к желчнокаменной болезни, а также к замещению гликогена в печени жиром — жировому гепатозу.

 

Последний приём пищи должен быть за 3—4 часа до сна, таким образом ночной перерыв в работе пищеварительной системы составит не менее десяти часов. Если у человека довольно ранний ужин, скажем, в 18—19 часов, а спать он ложится в 23 или позже, то возможен и второй ужин за два часа до сна. Это может быть стакан любого нежирного кисломолочного продукта (кефир, йогурт, ацидофилин, ряженка). Если ужин довольно поздно, то он должен быть максимально лёгким для желудка. Приготовьте, например, нежирную рыбу или птицу с овощами.