Ужин

Салат с авокадо: 5 классных рецептов
Авокадо — один из самых полезных продуктов на свете. В одном плоде этого фрукта содержится два десятка витаминов, минералов и антиоксидантов. Ещё один плюс — авокадо отлично дополняет практически любое блюдо — от сэндвичей до десертов. Мы сегодня остановились на салатах и советуем пять рецептов вкусных и полезных блюд.
3 простых рецепта с консервированным тунцом
Тунец — не только очень полезная рыба (в нём содержится много белка, витаминов и все необходимые организму человека аминокислоты), но и универсальный ингредиент, который можно добавить в салаты, сэндвичи, запеканки, пиццы и другие блюда. Рассказываем, как приготовить из консервов три классных блюда на ужин.
Рецепт дня: лосось со шпинатом под соусом тартар
Очень вкусный и полезный ужин всего за 15 минут? Легко!
Рецепт дня: спаржа с чесноком и пармезаном
Весна — время спаржи. По нашему рецепту она готовится быстро и просто, а получается — ну очень вкусно!
Рецепт дня: гребешки с бальзамиком и гранатом
Гребешки — прекрасная альтернатива креветкам и рыбе. Подавайте их со свежей зеленью в качестве вкусной полезной закуски или с пастой как полноценный обед. Главное — приготовьте их по нашему рецепту.
Как приготовить курицу: 3 фантастических рецепта
Для всех, кто любит нежное куриное мясо, мы собрали три новых и необычных рецепта очень вкусных блюд: запечённые грудки в клюквенном маринаде, курица с нутом по-ближневосточному и полезные роллы с манго. Уверены, после первого приготовления они сразу станут вашими фаворитами.
Рецепт дня: тёплый салат с говядиной
Тёплый салат с говядиной — сытное и вкусное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин.
3 оригинальных постных рецепта от шеф-поваров
Постное блюдо — совсем не значит скучное. Шефы трёх московских ресторанов уверены, что и оно может быть вкусным, полезным и необычным. Если традиционное постное меню вам надоело, то скорее записывайте наши рецепты салата с тыквой и тофу, пасты с брокколи и грибами и цезаря с вёшенками и веганским майонезом.
5 рецептов с чили на ужин для тех, кто любит погорячее
Чили — одна из самых популярных специй. Она не только согревает организм изнутри, но и успокаивает нервную систему, ускоряет метаболизм и даже помогает сбросить лишний вес. Мы нашли пять рецептов блюд на ужин, в которых явно не поскупились на перчик. Будет очень остро!
Рецепт дня: запечённая курица с шалфеем, лимоном и оливками
Если все традиционные рецепты запечённой курицы вам уже наскучили, то попробуйте добавить в маринад шалфей и запечь её с оливками и лимоном. Сочетание пряностей, цитрусов, оливок и чеснока идеально подходит для птицы.
В «Барвиха Luxury Village» пройдёт праздничный вечер с Гораном Бреговичем
Специальный сет от французского шефа Давида Дессо и концерт известного балканского музыканта ждут 8 марта гостей вечера, организованного ювелирной компанией Mercury.
8 сочных telegram-каналов о еде
Поесть любят все. Те, кто говорят, что нет, — мы уверены, лукавят. Многие любят не только есть, но и готовить, а кому-то, кто на диете, может быть просто приятно почитать о вкусной и не всегда здоровой пище. Мы сделали подборку каналов о еде из Telegram.
Рецепт дня: салат с яблоком и моцареллой
Лёгкий салат на скорую руку для тех, кто не очень любит готовить, но любит вкусно поесть.
Рецепт дня: куриные крылья в соусе-глазури
Конечно, запечённые в духовке острые куриные крылышки — это не самое полезное блюдо. Но иногда всё-таки можно устроить праздник для себя и своих друзей и приготовить крылышки на ужин. Например, по рецепту шеф-повара Burger Heroes Петра Рабчевского.
Рецепт дня: постный суп с овощами
Этот отличный овощной суп понравится и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост.
Рецепт дня: запечённые баклажаны с пшеном
Запечённые в духовке ломтики баклажана, пшено с кумином и куркумой, слегка обжаренные кольца лука и заправка из тахини, мёда и лимонного сока — отличный вариант для быстрого вкусного ужина с друзьями, особенно, если среди них есть вегетарианцы.
4 простых рецепта с итальянской пастой
Орзо — укороченные макароны, напоминающие формой рис или перловку (именно так переводится с итальянского orzo). Обычно из них готовят пасту и орзотто или добавляют в супы и салаты. Мы выбрали четыре несложных рецепта очень вкусных блюд для знакомства с этим необычным продуктом.
5 самых вкусных рецептов с гречкой
Мы не перестаём рекомендовать рецепты с гречкой — главным российским суперфудом, в котором содержится много белка, магния, меди, железа и витаминов группы В. Гречка хороша не только в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Сегодня научим готовить с ней салаты, средиземноморское рагу и гречотто.
10 ресторанов, куда можно пойти на свидание
Собрали 10 мест, куда можно отправиться вдвоём и хорошо провести время. Французская брассерия, маленькая Индия, игристый бар — нам есть что вам предложить (и чем удивить).
Рецепт дня: самая вкусная картофельная запеканка
Если отварной или печёный картофель успел вам наскучить, то этот гратен — то, что нужно. Его можно подавать к столу и в качестве гарнира, и как самостоятельное основное блюдо. Да и за калорийность не стоит беспокоиться: в одной порции всего 270 калорий.
Как вкусно запечь рыбу: 2 необычных рецепта с лососем
Мы любим экспериментировать! Рыба на пару — это, конечно, вкусно и очень полезно, но иногда хочется чего-то поинтереснее. Поэтому записывайте два рецепта запечённого лосося: с карри и с песто.
3 оригинальных испанских рецепта на ужин
Цыплёнок чилиндрон, креветки пиль-пиль и крокеты с чоризо — именно этими любимыми рецептами из солнечной европейской страны поделилась сегодня с нами команда кафе Ruta Espanola.
Голубцы: 5 мясных и вегетарианских рецептов
Во многих национальных кухнях есть рецепты блюд, в которых начинку заворачивают в капустные или виноградные листья. Но особенно голубцы популярны в России и на Украине. Мы предлагаем поэкспериментировать с начинкой и делимся пятью рецептами — голубцов с говядиной, курицей, грибами, гречкой и «ленивыми» голубцами.