7 «жирных» привычек, из-за которых можно набрать вес

Одни считают, что длительность сна влияет на выработку «гормонов голода» — грелина и лептина. Другие полагают, что если не спать достаточное количество часов, снижается активность в той части мозга, которая отвечает за принятие рациональных решений и осознание последствий. То есть не выспавшись и съев, к примеру, кусочек торта, вы скорее всего не отдадите себе в этом отчёта. Третье мнение — из-за недосыпов вы чувствуете усталость и становитесь менее активным, отсюда и лишний вес. Впрочем, не исключено, что эти три фактора работают вместе — тогда это серьёзный повод пересмотреть свой режим сна.

Обед или ужин без телефона под рукой — теперь это испытание, причём зачастую невыполнимое. И те многие, кто постоянно обновляет ленты соцсетей во время приёма пищи, во-первых, лишают себя удовольствия вкусно поесть (когда всё внимание на экран, вкус еды можно и не заметить), во-вторых, вредят своей форме. Несколько лет назад исследователи Бристольского университета провели эксперимент. Во время ланча они попросили одних участников занять себя едой и онлайн-игрой, а других — спокойно есть, не отвлекаясь на гаджеты. В итоге первая группа быстрее второй расправилась с обедом, при этом почти все не чувствовали сытости, а во время следующего приёма пищи съели в два раза больше, чем обычно. Делаем выводы: приёмы пищи требуют от вас не только физического участия, но и повышенного внимания — вы должны следить, что у вас лежит на тарелке и в каком количестве, а также за своим чувством насыщения.

Все вечера проводите в компании любимого сериала? Знайте, учёные считают такое поведение вредным. В Гарвардской школе здравоохранения в течение шести лет изучали, как привычка смотреть телевизор сказывается на физической форме людей (участие в этом исследовании приняли 50 тысяч добровольцев). И вот что интересно: даже два часа в день, проведённые перед экраном, увеличивают риск ожирения на 23%. Просто потому, что это занятие может запросто возбудить аппетит и отправить вас к холодильнику за очередным перекусом. Причём ощущение сытости этот перекус не принесёт — как и в случае с телефоном, телевизор просто не позволит вам осознать, что именно и в каком количестве вы съели. Понадобятся ещё два-три (в лучшем случае) похода на кухню за едой, чтобы почувствовать, что голод утолён. Располнеть от таких телесеансов, сами понимаете, очень просто, так что лучше занять вечер чем-то другим, либо категорически отказывать себе в еде, устраиваясь перед экраном. Лучше водички попейте.

В кафе и рестораны многие приходят за хорошей атмосферой, а в итоге получают лишний вес. Учёными установлено, что за каждый приём пищи в таком заведении организм получает в среднем на 200 килокалорий больше, чем за ужин дома. Всё дело в крупных порциях, соусе, масле, которые сильно увеличивают калорийность блюд. По научным данным, свыше 50% людей, которые едят вне дома три раза в неделю или чаще, имеют больший индекс массы тела, чем те, кто предпочитает домашнюю еду.

Из-за большого выбора товаров на стеллажах посетители супермаркетов нередко покупают больше, чем им нужно. Совет диетологов — найти такие места для покупок, где продаётся преимущественно здоровая еда, или заранее составлять списки покупок (со здоровой едой) и строго их придерживаться.

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.