Алкоголь

Как избавиться от похмелья (инструкция)
Головная боль, слабость, головокружение, обезвоживание — наверное, каждый, кто хотя бы раз в жизни «перебирал» с алкогольными напитками, знает, каково это. Лекарств от похмелья не существует, но есть способы, которые помогут облегчить и без того болезненное состояние и быстрее прийти в себя. Все они в этом материале (обещаем, он не будет длинным).
Почему постоянно хочется есть: 11 причин
Ира Моргунова узнала, почему вам все время хочется есть, и объяснила, как снизить аппетит и справиться с желанием лишний раз заглянуть в холодильник.
Как понять, что продукты испортились
У многих продуктов меняется внешний вид и вкус, когда истекает срок годности. Но возникают логичные вопросы. Если творог ещё вчера был годен, можно ли его съесть сегодня? А как понять, что яйца испортились? И почему открытую бутылку вина можно хранить всего трое суток? Разбираемся.
Идеальный бокал для вина: миф или необходимость
Неправильно подобранный бокал для вина может не только не раскрыть его вкус, но и испортить напиток. Поэтому мы попросили президента Московской ассоциации сомелье Евгения Богданова ознакомить нас с правилами выбора винных бокалов.
Как выбрать хорошее вино — в магазине и в ресторане
Многотомные винные карты, бесконечные полки супермаркетов — неискушённому любителю вина разобраться в этом многообразии совсем непросто. Президент Московской ассоциации сомелье Евгений Богданов поделился советами, которые точно облегчат выбор вина к ужину.
В Москве прошёл праздник искусства и виноделия El Día De La Rioja
Во внутреннем дворе ММОМА 30 мая состоялся красочный арт-фестиваль в испанском стиле. Мероприятие прошло по мотивам традиционного праздника провинции Риоха — главного винодельческого региона Испании.
5 необычных рецептов глинтвейна
Предлагаем отойти от классической рецептуры и попробовать новые глинтвейны от московских шеф-поваров. Имбирный, морошковый или малиновый. А какой пойдёте сейчас варить вы?
Сколько калорий содержит шампанское, глинтвейн и вермут
Этот список точно вам пригодится (во время новогодних каникул так уж точно). Может быть, именно он остановит вас от того, чтобы выпить третий бокал вина или маргариты за вечер. А может, и нет.
4 рецепта новогодних коктейлей с шампанским
Шампанское — один из главных символов новогоднего стола наряду с оливье, мандаринами и бутербродами с икрой. Мы решили внести разнообразие в вашу вечеринку и вместо бокала игристого вина советуем четыре коктейля на его основе.
3 лучших согревающих коктейля зимы
Если при упоминании согревающих коктейлей, вам в голову приходит один лишь глинтвейн, посмотрите наши рецепты. Команда Lumberjack bar предлагает три рецепта авторских напитков с сезонными ингредиентами. А ещё они содержат алкоголь.
Что подарить любителю вина на Новый год: 6 прекрасных идей
Выбирая подарок ценителю вина, даже начинающему, не сразу можно понять, с какой стороны подступиться. Предлагаем шесть вариантов, каждый из которых будет приятным и полезным сюрпризом для любого виномана.
В пространстве Squat 3/4 пройдёт первый в России фестиваль натуральных вин
14 ноября на Gorizont Natural Wine Festival можно будет попробовать биодинамические, органические и натуральные вина от 27 винных хозяйств из Франции, Италии, Австрии, Германии, Словении и Португалии.
Что будет, если выпить алкоголь после тренировки: 5 последствий
Иногда некоторые спортсмены, чтобы расслабиться и восстановиться, пьют пиво. Слабоалкогольные напитки встречаются даже на финише крупных марафонов и Ironman. Мы решили разобраться, что происходит с организмом, если человек выпьет алкоголь после тяжёлой физической нагрузки.
«В рот круглый год»: 3 рецепта от Ники Белоцерковской
Как приготовить дыню, имбирь конфи и лимончелло — держите 3 рецепта из новой книги Ники Белоцерковской «В рот круглый год».
Активированный уголь: инструкция по применению при отравлениях и похмелье
Эти маленькие чёрные таблетки есть в каждой домашней аптечке (кажется, они там ещё со времён нашего детства). Мы попросили Алексея Парамонова, гастроэнтеролога, к. м. н., рассказать, почему активированный уголь — это самое популярное средство при отравлениях (и так ли оправдана эта популярность).
8 вредных продуктов, которые на самом деле полезны
Макароны, красное мясо, картофель, хлеб, пиво. Страшный сон тех, кто хочет начать питаться правильно и садится на диету. Но так ли эти продукты вредны, как нам рассказывают? Или это очередные заблуждения, не выдерживающие критики? Давайте разбираться. Перед вами — факты и ничего, кроме фактов.
Алкоголь и сигареты: как они портят ваши зубы
Не нужно быть кандидатом медицинских наук, чтобы понять, что две эти вредные привычки негативно отражаются на здоровье зубов. Каких именно изменений стоит ждать и опасаться — вот о чём расскажет руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Что произойдёт с вашим организмом, если вы откажетесь от алкоголя
Безопасная норма алкоголя довольно высока — до двух бокалов вина или пива ежедневно. Тем не менее стоит вам всего на пару недель отказаться от горячительных напитков, как перемены (к лучшему, естественно) не заставят себя долго ждать. О том, как изменится ваша жизнь после отказа от спиртного, читайте ниже.
8 мифов об алкоголе
Холодный душ поможет протрезветь; чем старше вино, тем оно лучше; красненькое полезнее белого — вы серьёзно? Рассказываем, как оно на самом деле.
Рецепт дня: горячий шоколад с вином
Что может быть лучше горячего шоколада? Только горячий шоколад с вином! Вообще, кажется, перед вами — лучший рецепт на свете. Готовить по нему, кстати, очень просто — попробуйте сами. В конце концов расслабиться в конце года не мешает нам всем.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
Как правильно сочетать вино и еду: 9 советов от сомелье
Правильная температура, терпкость и кислотность напитка, несочетаемые и идеально подходящие продукты — начальник отдела обслуживания ресторана La Promenade Дарья Шатрова делится профессиональными секретами, которые помогут сделать верный выбор в винотеке к ужину.
Как не поправиться от алкоголя
Для всех, кто стремится похудеть, но не готов при этом отказать себе в удовольствии выпить бокал вина за ужином, мы решили разобраться, какое количество алкоголя допустимо и точно не приведёт к лишним килограммам.