Как навести порядок в холодильнике

«Челленджер» продолжает марафон здоровья «Как привести себя в форму всего за месяц». Сегодня речь пойдёт об одном из главных «врагов» всех худеющих — холодильнике — и организации пространства в нём.

Мы ничуть не преувеличиваем: после начала диеты многие просто боятся лишний раз к нему подойти, а самые слабовольные и вовсе не выдерживают и совершают «набеги» по ночам, пока никто из родных и близких не видит. Но немногие догадываются, что куда важнее не ЧТО хранится в холодильнике, а КАК.

 

Весна — время субботников и уборок. Не стоит обходить вниманием и своего «врага»! «Челленджер» собрал 17 простых советов, которые помогут навести порядок в холодильнике и превратят его в верного союзника в борьбе с лишними килограммами.

Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 1
nocamels.com

1. Самые полезные продукты в холодильнике — на видное место

Исследования показали, что открыв холодильник, в трёх случаях из четырёх мы берём первое, что попадается на глаза. Из-за этой привычки на самых видных полках оказываются ваши любимые продукты, которые не всегда полезны (чаще даже наоборот). Сделайте «перестановку»: овощи, постное мясо, кисломолочные продукты — на верхние полки (чтобы они были на уровне глаз), а всё «запрещённое» — вниз.

2. Храните продукты, которые хорошо сочетаются, рядом

То, что хорошо вместе в готовом блюде, должно лежать рядом и в холодильнике. Сделайте несколько таких любимых сочетаний (вроде авокадо и обезжиренного творога или йогурта, орехов и свежих фруктов), которые всегда будут напоминать о себе и не потребуют много времени на приготовление.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 2
amazon.com

3. Используйте маленькие контейнеры

С любимыми продуктами легко переборщить, а во время диеты на счету каждый грамм. Используйте для хранения готовых блюд и «транспортировки» обедов на работу небольшие контейнеры — съесть больше разрешённого в таком случае вряд ли получится.

4. Пишите дату

Скоропортящиеся овощи и фрукты, конечно, лучше покупать на один раз и сразу съедать. Но если вы предпочитаете набрать в магазине продуктов сразу на неделю и хранить их потом в холодильнике, то просто напишите на упаковке, контейнере или пакете дату покупки. Эта маленькая хитрость поможет контролировать срок годности, и вам больше не придётся ничего выбрасывать.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 3
cookingwithdrew.com

5. Поставьте зелень в воду

Не прячьте зелень в холодильник, а поставьте в банку с водой на столе. Во-первых, так она дольше сохранится. Во-вторых, зелень всегда будет на виду и вы будете чаще добавлять её в пищу. Наконец, можно просто оторвать несколько листочков и съесть их (а это полезные витамины и минимум калорий). Только не забывайте менять воду в банке каждые два дня.

6. «Спрячьте» нежелательные продукты

Все продукты, употребление которых во время диеты рекомендуется ограничить, уберите в непрозрачные контейнеры и положите на нижние полки холодильника. Так они не будут постоянно бросаться вам в глаза и соблазнять на нарушение режима.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 4
umass.edu

7. Покупайте консервированные продукты

Фасоль, кукуруза, острые перцы и другие консервированные и маринованные продукты в холодильнике — лучшие друзья самых занятых людей. Они занимают мало места, долго хранятся и быстро готовятся (а некоторые можно есть и сразу). Добавьте в салат, суп или к гарниру и наслаждайтесь.

8. Храните готовые крупы

Представьте, что на обед можно съесть всего полчашки риса. Вы начинаете его варить и случайно засыпаете крупы больше, чем нужно. Что произойдёт в таком случаем с лишним рисом? С вероятностью 90% вы подумаете: «ну не выбрасывать же» — и всё съедите (не будем снова напоминать про лишние калории). А вот когда в холодильнике в контейнере лежит уже приготовленная крупа, нарушить правило порции не получится.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 5
seriouseats.com

9. Замените майонез горчицей

О вреде майонеза в один голос говорят все диетологи (и мы ни в коем случае не собираемся с ними спорить). Но что делать, если в салат так и просится какая-нибудь заправка, а оливковое масло или бальзамический уксус совершенно не к месту? Добавьте дижонскую горчицу, которая менее калорийна и при этом привнесёт тот самый пикантный вкус.

10. Всегда должно быть что-то остренькое

Всем тем, кому не подходит предыдущий совет, мы рекомендуем получше присмотреться к острым соусам, вроде сальсы или аджики. Они низкокалорийны и подходят практически к любому блюду.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 6
auntmaeshomemadejam.com

11. Используйте натуральные подсластители

Держите в холодильнике банку фруктового джема с низким содержанием сахара. Его можно добавить на завтрак к каше, творогу или йогурту, намазать на тост или просто положить одну ложку в чай вместо сахара. Старайтесь всегда найти альтернативу не самым полезным продуктам.

12. Разбавляйте сок

Сокращайте количество калорий даже там, где их и так не очень много — налейте в кувшин 1/3 свежевыжатого сока, 2/3 газированной воды и добавьте льда. Такой напиток хорошо утоляет жажду.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 7
imgkid.com

13. Выбирайте твёрдый сыр

Сыр — продукт калорийный, и во время диеты с ним нужно быть очень осторожным. Риск переборщить есть всегда (кто не любит сыр?), но отказываться полностью от него тоже не хочется. Тем более что сыр — обязательный ингредиент многих любимых (и в то же время полезных) блюд. Мы советуем покупать в магазине самые твёрдые сорта (вроде пармезана или азиаго), которые для приготовления нужно будет натереть. В рецептах, как правило, указывают его количество в столовых ложках (а не граммах), поэтому вам будет легко не превысить норму.

14. Делайте напитки сами

Как известно, в течение дня следует выпивать не менее 8—10 стаканов воды. Особенно внимательно к этому правилу нужно отнестись тем, кто занимается спортом или решил похудеть. Если же выпить так много обычной питьевой воды вам не под силу, то попробуйте готовить самые простые напитки — добавьте в кувшин с водой немного мяты, имбиря, цитрусовых или свежих ягод и поставьте охлаждаться в холодильник. Все ингредиенты при этом сохраняют свои полезные свойства.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 8
earthtimes.org

15. Покупайте йогурт

Наряду с кашей йогурт — это лучший завтрак, который всегда должен быть в вашем холодильнике. Мы рекомендуем выбирать самый простой, обезжиренный, без наполнителей. Если любите сладкий, то добавьте свежие фрукты или, как мы советовали выше, джем. Йогурт также станет отличной альтернативой жирной сметане, которую во время похудения стоит всё-таки исключить из рациона.

16. Варите яйца на всю неделю сразу

Если вы решили не только похудеть, но ещё и набрать мышечную массу, то без белков вам не обойтись. Сварите яйца сразу на несколько дней, очистите их и спрячьте в контейнере в холодильник. Теперь натуральный белок всегда будет у вас под рукой — яйца можно добавить в салат, сделать с ними утром сэндвич или съесть просто так. А сэкономленное на приготовлении еды время можете потратить на прогулку или пробежку.
Как навести порядок в холодильнике. Изображение номер 9
fridgecheck.com

17. Не выбрасывайте продукты

Раз в неделю устраивайте в холодильнике ревизию: проверьте даты и уберите открытые банки и упаковки, которые уже давно стоят. Старайтесь это сделать до того, как продукты окончательно испортятся и вам придётся их выбросить. А пока они ещё пригодны в пищу, быстрее приготовьте что-нибудь вкусненькое на обед или ужин (на «Челленджере» есть рецепты на любой случай).
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Как сайклинг помог мне похудеть на 35 килограммов
Несмотря на операцию по уменьшению желудка, героиня этого материала Алиша признаёт: всё благодаря спорту. А именно — благодаря сайклингу и пилатесу. Ежедневные тренировки помогли девушке обрести крепкое и подтянутое тело.
Как стать чуточку счастливее: 10 простых способов
Перечисляем, что именно нужно сделать, чтобы улыбка не сходила с лица, а уровень эндорфинов только увеличивался. Всё очень просто — не нужно даже делать никаких карт желаний и медитировать целый день.
Какие продукты нельзя есть перед сном 
На самом деле в вечерних перекусах нет ничего плохого. Напротив — они спасают от такого «удовольствия», как сон на голодный желудок. Однако есть всё подряд тоже не стоит. Некоторые продукты могут стать причиной бессонницы и лишнего веса. О каких продуктах идёт речь? Все подробности ниже.
Сальмонеллёз: как правильно готовить яйца, чтобы не заболеть
Несмотря на то что способов заражения сальмонеллёзом довольно много — инфекции передают животные и, соответственно, продукты животноводства, — все привыкли связывать это заболевание с сырыми яйцами. Мы решили разобраться, как всё-таки правильно готовить яйца, чтобы не заразиться.
В Москве и Санкт-Петербурге пройдут акции в поддержку пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника
Всемирный день воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК) пройдёт 19 мая в 50 странах мира. В знак поддержки пациентов с этим заболеванием архитектурные сооружения подсвечиваются фиолетовым цветом — официальным символом дня ВЗК.
В Москве покажут фильмы из программы ЛГБТ-кинофестиваля «Бок о бок»
Гастрольный тур международного ЛГБТ-кинофестиваля проходит с 17 по 20 мая в пространстве «Cpeda Loft».
23 мысли, которые реально приходят в голову во время йоги
Если когда-нибудь вам было трудно сфокусироваться или хотелось свернуться в позу ребёнка после первой же асаны, возможно, эти мысли вам хорошо знакомы.
3 рецепта классных завтраков из разных стран
Меню ресторана Cook'kareku полностью состоит из завтраков — там вы найдёте блюда всех стран и народов мира. Шеф-повар заведения предлагает отправиться в гастрономическое путешествие, в этот раз в Болгарию, Скандинавию и на Ближний Восток. Выберите, какой из этих завтраков надолго войдёт в ваш рацион.
Under Armour открывает беговое пространство HOVR House в Парке Горького
Поп-ап-пространство у Крымского моста будет работать всего два дня — 19 и 20 мая.
Компания Philips стала партнёром международного турнира по футболу среди детей-сирот
Компания поддержала детский чемпионат «Будущее зависит от тебя», организованный компанией «МегаФон» и благотворительным фондом Street Child United при поддержке Save the Children.
В России впервые в истории пройдёт турнир UFC
Одно из самых популярных событий в мире MMA состоится 15 сентября в спортивном комплексе «Олимпийский».
О чём могут говорить боли в грудной клетке и к какому врачу идти
Если боли в грудной клетке оказываются единственным симптомом, то они часто представляют большую диагностическую проблему даже для врачей. Разбираемся в симптоматике и советуем, к какому специалисту обратиться. Главное, не занимайтесь самолечением.
«Квамманга» и Asana Yoga Fest: как организуют самые яркие фестивали этого лета
Если вы не мыслите своего лета без моря, но при этом терпеть не можете ленивый отдых на пляже, то фестивали йоги и саморазвития Asana Yoga Fest и «Квамманга» вам точно понравятся. Мы попросили их организаторов рассказать, почему такие фестивали важны и как отдых на природе может к лучшему изменить вашу жизнь в городе.
Рецепт дня: креветки с кремовой полентой
Полента — очень вкусная каша из кукурузной крупы. Добавьте к ней пряные креветки — и у вас получится сытный обед в средиземноморском стиле.
Четыре челленджа от послов ЧМ-2018: занимайся спортом и побеждай
Послы чемпионата мира по футболу 2018 года — певица Нюша, телеведущая Яна Чурикова, рэпер Баста и футболист Александр Кержаков — знают, как привить любовь к здоровому образу жизни, и бросают вам новые вызовы.
Škoda выпустила новый электрический кросс-байк
Стильный велосипед подходит для езды по асфальту и по пересечённой местности.
Спортивный клуб «ФитнесМания» открывает сезон тренировок на открытом воздухе
Занятия будут проходить на центральной танцевальной площадке Парка Горького по воскресеньям, с 11 утра, в течение всего лета.
Cекреты шикарного тела Райана Гослинга (и фотошоп тут ни при чём)
Актёр Райан Гослинг во всех фильмах в отличной форме. Вы же помните его в «Этой дурацкой любви»? Согласитесь, такое невозможно забыть. Плюс уже много лет Гослинг занимает первые места во всевозможных рейтингах самых привлекательных мужчин. Как ему это удаётся? Давайте разберёмся.
«Вилла Плёс»: куда поехать на выходные
Редактор Ира Моргунова провела три (счастливых) дня на «Вилле Плёс» — оздоровительном курорте с пятиразовым питанием, спа-комплексом, тренажёрными залами, панорамными окнами и невероятными пейзажами. Теперь она не может нормально работать, а может только рассказывать о том, как там круто. Её отзыв — ниже.
2 простых рецепта вегетарианской пасты
Паста без мяса, бекона и морепродуктов? Легко! Сегодня расскажем, как сделать вегетарианской даже карбонару — при этом она останется очень вкусной, сытной и полезной.
ASICS запустил беговой челлендж
Победители ASICS I Move Me Challenge получат две путёвки на Токийский марафон — 2019 и беговую экипировку для всей команды.
Школа капитанов «Сила ветра» открывает сезон парусных тренировок в Москве
Занятия в «Ореховой бухте» на Пироговском водохранилище начинаются в эту субботу, 19 мая, и будут проходить до октября.
Как спасти ребёнка от насилия: 10 советов
Автор книги «Детям о важном. Про Диму и других. Как говорить на сложные темы» Наталья Ремиш рассказывает родителям, как себя вести и как правильно разговаривать с ребёнком, чтобы уберечь его от насилия. А ещё объясняет, что нужно делать, если насилие всё-таки произошло.

libero vel, nec Phasellus elit. eget