18 аминокислот, питательные вещества, жирные кислоты, витамины и минералы — и всё это в одном стакане вкуснейшего смузи. Спешите зарядиться энергией на весь день.
 

Михаил Кленчев

шеф—бармен закусочной «Воронеж» на Б. Дмитровке

— Спирулину, несмотря на её популярность, не так просто найти в Москве. Проверенные места — это Дорогомиловский рынок и некоторые аптеки в центре города. Важно, чтобы производство было указано именно так: Китай, провинция Юньнань, озеро Ченхай.

Смузи со спирулиной

Рецепт не только вкусного, но и полезного смузи от шеф-бармена закусочной «Воронеж» на Большой Дмитровке Михаила Кленчева.
Изображение рецепта Смузи со спирулиной
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
103 ккал
Сложность
Время
5 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
103 ккал

Ингредиенты

Клубника
30 г
Ежевика
20 г
Черника
20 г
Сок (апельсиновый)
200 мл
Спирулина
5 г
Мята
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Клубнику, ежевику и чернику поместите в блендер, залейте апельсиновым соком.
  2. Добавьте ложку спирулины и взбейте до однородной массы.
  3. Перелейте в стакан и украсьте мятой. Приятного аппетита!