Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского

Решили встречать Новый год без шампанского или любого другого алкоголя? Специально для вас мы придумали эти рецепты коктейлей, в основе которых — минеральная газированная вода. Кислые, сладкие, пряные — выбирайте на свой вкус.

Гранатовый коктейль

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 1
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 ЧАС 10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
5
КАЛОРИЙНОСТЬ:
92
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

зёрна граната
3 ст. л.
гранатовый сок
500 мл
минеральная газированная вода
500 мл
лимонный фрэш
100 мл
лайм
2 шт.
мята
50 г
мёд
2—4 ст. л.

  1. Накануне праздника положите гранатовые зёрна в формочки для льда, залейте водой и поставьте в морозилку.
  2. Положите в кувшин 25 г мяты и нарезанный на кружочки лайм.
  3. Оставшуюся мяту мелко нарубите, а затем добавьте в кувшин. Влейте гранатовый сок и мёд и всё хорошо размешайте. Дайте напитку настояться полчаса—час.
  4. Перед подачей на стол влейте минеральную воду в кувшин и хорошо перемешайте. Разложите кубики льда с гранатовыми зёрнами по бокалам и наполните их коктейлем.

Огуречно-смородиновый коктейль

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 2
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
5
КАЛОРИЙНОСТЬ:
82
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

замороженная смородина
300 г
смородиновый сироп
100 мл
свежие огурцы
3 шт.
минеральная газированная вода
1 л
мята
2 веточки
замороженная клюква
1/2 стакана

  1. Замороженную смородину смешайте с огурцами и сиропом в блендере.
  2. Перед тем как подавать коктейли, разлейте огуречно-смородиновую смесь по стаканам, заполнив их на треть. Сверху выложите замороженную клюкву, листья мяты. Залейте всё минеральной водой и перемешайте.

Розовый лимонад

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 3
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

грейпфрутовый фрэш
100 мл
лимон
1/2 шт.
цитрусовый сироп
20 мл
мята
2 веточки
минеральная газированная вода
400 мл
лёд
по желанию

  1. Налейте сироп в стакан, добавьте веточку мяты. Ложкой давите на листья, чтобы они выделили сок. Перемешайте.
  2. Влейте грейпфрутовый фрэш и сок половинки лимона, ещё раз всё перемешайте. Добавьте пару кубиков льда и минералку. Украсьте веточкой мяты и подавайте.

Лавандовый лимонад

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 4
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

сушёные цветы лаванды
10 г
кипяток
250 мл
мёд
50 мл
минеральная газированная вода
600 мл
лимоны
2-3 шт.
лёд
по желанию

  1. В сотейнике смешайте лаванду и кипяток. Поставьте смесь на огонь и варите две минуты. Снимите кастрюлю с огня и отставьте лавандовую воду в сторону.
  2. Через десять минут процедите настой, добавьте в него мёд и хорошо перемешайте. Выдавите сок лимонов и смешайте с лавандовой водой — жидкость станет фиолетового оттенка. Добавьте минералку.
  3. Положите лёд в три-четыре бокала и разлейте туда же лавандовый лимонад.

Коктейль с имбирём и зелёным чаем

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 5
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
12 ЧАСОВ 15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
5
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

зелёный чай без добавок
20 г
лимон
2 шт.
гранатовый сок
100 мл
мята
1 веточка
минеральная газированная вода
500 мл
имбирь
100 г
сахар
100 г
простая вода
50 мл
лёд
по желанию

  1. Приготовьте имбирный сироп. Очистите имбирь и натрите на мелкой тёрке. В сотейнике смешайте воду с сахаром, поставьте на средний огонь. Помешивайте воду. Как только сахар растворится, добавьте имбирь и выключите огонь. Когда сироп остынет, поставьте его в холодильник на ночь. Процедите сироп несколько раз — вы должны быть уверены, что в нём не осталось кусочков имбиря.
  2. Сделайте крутую заварку — залейте листья зелёного чая 500 мл кипятка, оставьте на пару часов до остывания. Затем процедите чай.
  3. В кувшине смешайте чай, сок 1,5 лимонов (оставшуюся часть нарежьте ломтиками и положите в кувшин), гранатовый и имбирный сиропы. Добавьте минеральную воду прямо перед подачей. Украсьте коктейль кубиками льда и свежей мятой.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Виктория Шубина: «Для меня IRONMAN — это концентрированная жизнь»
Виктория Шубина — элит-тренер, директор направления «Триатлон» World Class — стала единственной женщиной, которая отобралась на легендарный IRONMAN World Championship от России в этом году. Причём как на «половинку», так и на полную дистанцию. Как ей это удалось (а это очень непросто), рассказывает сама Виктория.
3 самых простых и самых эффективных упражнений для верхней части тела
Зима не повод расслабляться и прекращать тренироваться. Тем более когда для выполнения этих упражнений от голливудского тренера Джима Барсены вам понадобится не больше 10 минут. Всего 10 минут, представляете?
Глутамат натрия вреден для здоровья: правда или миф (МИФ!)
Сергей Белков — химик-технолог и флейворист — расставляет все точки над i и рассказывает, действительно ли глутамат натрия так опасен для здоровья, как мы привыкли считать.
Необычный плей-лист для утренней зарядки
Дмитрий Караневский — солист группы «Пролетарское танго» — предлагает заняться спортом не под Beyonce и Pharrell Williams, а под Владимира Высоцкого и Эдиту Пьеху. Уверяем, такая зарядка бодрит не хуже кофе.
Классический ход: как научиться кататься на лыжах
Победитель SkiGrom-2016 Антон Суздалев подробно объясняет, какие бывают виды классического хода и чем они отличаются, а также показывает пять упражнений, которые помогут освоить этот ход.
«Мужчина должен быть чуть красивее обезьяны». Этот и другие гендерные мифы, которым пора перестать верить
Если вы слышите словосочетание «настоящий мужчина», то с вероятностью 99,9% следующим словом будет глагол «должен» (то же самое относится и к «настоящим женщинам»). Мы решили узнать, откуда взялись самые популярные гендерные стереотипы, и выяснить, соответствуют ли они действительности (спойлер: нет).
Как приготовить полезный обед за 3 секунды
Все мы знаем о пользе полноценного обеда, но что делать, если ваш to-do-лист бесконечен? Быстро перекусить чем-то вредным или пропустить приём пищи? Но тогда не стоит удивляться вечерним перееданиям и лишним килограммам. Другой вариант — съесть полезный обед, который легко приготовить на скорую руку.
Как одновременно ухаживать за собой и заниматься спортом
Стоите перед выбором заняться йогой или сделать маску для лица? Оставьте эти размышления. Многозадачность, так популярную сейчас при работе, можно перенести и в повседневность. В том числе и в спорт.
«Я не расскажу вам, как сделать живот плоским, а талию узкой. Это скучно». Plus size триатлет о том, что такое настоящий спорт
Кристе Хендерсон, основателю сайта Born to Reign Athletics, всё равно, что думают о ней окружающие — считают ли они её достаточно спортивной для участия в триатлонных гонках. Криста просто очень любит триатлон и занимается им уже 13 лет. А ещё она призывает других девушек тренироваться — не для похудения, а для себя.
8 упражнений, которые помогут вам избавиться от боли в спине и прокачать мышцы бёдер
Hips don`t lie — поёт Шакира, и с ней не поспоришь. А чтобы минимизировать негативный эффект от сидячего образа жизни, мы нашли восемь упражнений, которые не только сделают ваши бёдра таким же, как у этой знойной колумбийки, но и защитят их от возможных травм и болей в пояснице (да-да, здесь всё взаимосвязано).
Пицца, оладьи и запеканка с кремом из кешью: 3 рецепта с картофелем
«Думаешь, картошка — это так вот просто: сварил и съел?» — возмущалась героиня советского фильма «Девчата». Мы с ней полностью согласны и советуем ещё 3 необычных рецепта с картофелем: запечённый с кремом из кешью, пицца и оладьи. Готовы удивлять?
Влад Хадарин: «Всё кажется невозможным до тех пор, пока ты этого не сделаешь»
Всего неделю назад в Москве прошёл этап Кубка мира по сноуборду в биг-эйре. Впервые в истории его выиграл российский сноубордист. Владу Хадарину 18 лет, но в его активе, кроме победы в Москве, есть и серебро юношеской Олимпиады. А ещё летом прошлого года он сделал трюк, который пока не повторил ни один сноубордист.
Что произойдёт с вашим организмом, если вы откажетесь от алкоголя
Безопасная норма алкоголя довольно высока — до двух бокалов вина или пива ежедневно. Тем не менее стоит вам всего на пару недель отказаться от горячительных напитков, как перемены (к лучшему, естественно) не заставят себя долго ждать. О том, как изменится ваша жизнь после отказа от спиртного, читайте ниже.
Любимые лондонские рецепты Александры Боярской
Основатель бегового клуба в Парке Горького и креативный консультант Nike Александра Боярская делится любимыми рецептами нежного шоколадного брауни и очень вкусной и сытной пасты с тунцом для настоящих бегунов.
InstaDiet: как при помощи «Инстаграма» похудеть на 30 килограммов
Мы часто ругаем соцсети за то, что они забирают у нас слишком много времени и не приносят ровным счётом никакой пользы. Окей, в таком случае героиня этого материала исключение. При помощи аккаунта в «Инстаграме» переводчица из Великобритании похудела на 30 килограммов и в корне изменила свою жизнь.
Рецепт дня: шоколадно-кокосовый десерт с шелковицей
Шелковица (или тутовник) — маленькие плоды шелковичного дерева, внешним видом и вкусом чем-то напоминающие ежевику. Об этой удивительной ягоде в больших городах узнали совсем недавно. Рассказываем, чем она полезна и как приготовить с ней вкусный десерт.
Как перестать плыть по течению и научиться управлять собственной жизнью
Погрязли в бытовых проблемах и не видите смысла в том, чем занимаетесь? От вас ничего не зависит, вы словно щепка, плывущая в никуда? Вам всё надоело и всё наскучило? Увы, от подобных мыслей не застрахован никто, тем не менее ими вполне можно научиться управлять. Как именно, рассказывают наши друзья из «Универсариума».
Сколько стоит собрать домашний спортзал
На примере участницы двух Олимпиад велосипедистки Леи Дэвисон, которая совсем не занимается в тренажёрном зале во время подготовки к стартам, рассказываем, как собрать небольшой домашний спортзал по цене годового абонемента в фитнес-клуб.
5 неочевидных, но опасных зубных заболеваний
Юлия Клоуда, руководитель онлайн-журнала о стоматологии Starsmile.ru, вместе с экспертами-стоматологами рассказывает, какие существуют скрытые болезни полости рта, о которых пациент может не догадываться и быть уверенным, что у него точно всё в порядке.
3 необычных рецепта с брюссельской капустой
Не стоит недооценивать эту маленькую зелёную капусту: в брюссельской содержится в три раза больше витамина C, чем в других видах, плюс целый набор полезных микроэлементов. А калорий при этом — всего ничего. Как правильно и вкусно её запечь и приготовить из неё салат и даже карри — рассказываем ниже.
Как похудеть на 9 килограммов за один день
А вы знали, что профессиональные бойцы обладают уникальной способностью терять большое количество килограммов за минимальное количество времени? Обо всех метаморфозах, происходящих с организмом спортсмена перед боем, рассказывает Алексей Алёхин. Только договоримся: не повторять — опасно.
«Серая» колбаса полезнее «розовой»: 8 мифов о питании, в которые надо перестать верить
Е-компоненты — синоним химии, продукты с ГМО опасны для здоровья, бифидобактерии полезны для организма — гениальный врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов разрушает (а некоторые подтверждает) очередные популярные мифы о продуктах и питании.
Бодрый плей-лист, который согреет в морозы
Владимир Борисенков нашёл девять композиций, без которых никак нельзя пережить эту зиму. Скорее включайте плей-лист — мы уверены, вы не раз поставите его на повтор.