Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского

Решили встречать Новый год без шампанского или любого другого алкоголя? Специально для вас мы придумали эти рецепты коктейлей, в основе которых — минеральная газированная вода. Кислые, сладкие, пряные — выбирайте на свой вкус.

Гранатовый коктейль

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 1
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 ЧАС 10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
5
КАЛОРИЙНОСТЬ:
92
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

зёрна граната
3 ст. л.
гранатовый сок
500 мл
минеральная газированная вода
500 мл
лимонный фрэш
100 мл
лайм
2 шт.
мята
50 г
мёд
2—4 ст. л.

  1. Накануне праздника положите гранатовые зёрна в формочки для льда, залейте водой и поставьте в морозилку.
  2. Положите в кувшин 25 г мяты и нарезанный на кружочки лайм.
  3. Оставшуюся мяту мелко нарубите, а затем добавьте в кувшин. Влейте гранатовый сок и мёд и всё хорошо размешайте. Дайте напитку настояться полчаса—час.
  4. Перед подачей на стол влейте минеральную воду в кувшин и хорошо перемешайте. Разложите кубики льда с гранатовыми зёрнами по бокалам и наполните их коктейлем.

Огуречно-смородиновый коктейль

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 2
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
5
КАЛОРИЙНОСТЬ:
82
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

замороженная смородина
300 г
смородиновый сироп
100 мл
свежие огурцы
3 шт.
минеральная газированная вода
1 л
мята
2 веточки
замороженная клюква
1/2 стакана

  1. Замороженную смородину смешайте с огурцами и сиропом в блендере.
  2. Перед тем как подавать коктейли, разлейте огуречно-смородиновую смесь по стаканам, заполнив их на треть. Сверху выложите замороженную клюкву, листья мяты. Залейте всё минеральной водой и перемешайте.

Розовый лимонад

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 3
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

грейпфрутовый фрэш
100 мл
лимон
1/2 шт.
цитрусовый сироп
20 мл
мята
2 веточки
минеральная газированная вода
400 мл
лёд
по желанию

  1. Налейте сироп в стакан, добавьте веточку мяты. Ложкой давите на листья, чтобы они выделили сок. Перемешайте.
  2. Влейте грейпфрутовый фрэш и сок половинки лимона, ещё раз всё перемешайте. Добавьте пару кубиков льда и минералку. Украсьте веточкой мяты и подавайте.

Лавандовый лимонад

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 4
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

сушёные цветы лаванды
10 г
кипяток
250 мл
мёд
50 мл
минеральная газированная вода
600 мл
лимоны
2-3 шт.
лёд
по желанию

  1. В сотейнике смешайте лаванду и кипяток. Поставьте смесь на огонь и варите две минуты. Снимите кастрюлю с огня и отставьте лавандовую воду в сторону.
  2. Через десять минут процедите настой, добавьте в него мёд и хорошо перемешайте. Выдавите сок лимонов и смешайте с лавандовой водой — жидкость станет фиолетового оттенка. Добавьте минералку.
  3. Положите лёд в три-четыре бокала и разлейте туда же лавандовый лимонад.

Коктейль с имбирём и зелёным чаем

Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского. Изображение номер 5
Фото: Кристина Подрезова
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
12 ЧАСОВ 15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
5
КАЛОРИЙНОСТЬ:
100
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

зелёный чай без добавок
20 г
лимон
2 шт.
гранатовый сок
100 мл
мята
1 веточка
минеральная газированная вода
500 мл
имбирь
100 г
сахар
100 г
простая вода
50 мл
лёд
по желанию

  1. Приготовьте имбирный сироп. Очистите имбирь и натрите на мелкой тёрке. В сотейнике смешайте воду с сахаром, поставьте на средний огонь. Помешивайте воду. Как только сахар растворится, добавьте имбирь и выключите огонь. Когда сироп остынет, поставьте его в холодильник на ночь. Процедите сироп несколько раз — вы должны быть уверены, что в нём не осталось кусочков имбиря.
  2. Сделайте крутую заварку — залейте листья зелёного чая 500 мл кипятка, оставьте на пару часов до остывания. Затем процедите чай.
  3. В кувшине смешайте чай, сок 1,5 лимонов (оставшуюся часть нарежьте ломтиками и положите в кувшин), гранатовый и имбирный сиропы. Добавьте минеральную воду прямо перед подачей. Украсьте коктейль кубиками льда и свежей мятой.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Challenger в лентах

 

Вам будет интересно

Читайте также

Вау, ты круто танцуешь! Но ведь ты такая пухленькая…
Анна Ковтун, хореограф, танцор команды Jack's Garret, участница танцевального спектакля «Red Bull изнанка», называет себя «пухленькой» и говорит, что её фигура далека от стандартов танцевального мира. Мешает ли ей это быть востребованной и получать удовольствие от любимого дела? Нисколько.
Партнерский материал
Как не навредить себе во время занятий спортом
Зачем составлять план и какие выбрать добавки? Как избежать болей после тренировки? Вместе с брендом Vitime рассказываем о главных правилах безопасной тренировки, которые должен знать любой спортсмен.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Где в Москве поиграть в кёрлинг
Хотите нестандартно провести свободное время? Попробуйте поиграть компанией в кёрлинг. Несмотря на возрастающую популярность этого вида спорта, в Москве кёрлинг-клубов пока не так много — и все они собраны в нашем материале.
Как тренировать память: 10 советов, чтобы перестать всё забывать
Жалуетесь на плохую память? Лучше попробуйте устроить ей хорошую тренировку. Журналист Джошуа Фоер за год перепробовал десятки техник развития памяти и стал победителем чемпионата мира по запоминанию (есть и такие соревнования). Свои наблюдения он описал в книге «Эйнштейн гуляет по Луне». Делимся советами от автора.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
У меня болят зубы, когда я пью холодное или горячее. Что делать?
Болезненные ощущения при жевании, чистке зубов, дыхании на холоде, употреблении кислых и сладких продуктов могут свидетельствовать о повышенной чувствительности зубов. Как с ней справиться, рассказывает руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
4 упражнения из Лос-Анджелеса, которые быстро приведут вас в форму
Голливудский тренер Джим Барсена знает лучшие упражнения, которые мгновенно подтянут буквально все мышцы и приведут тело в тонус. Знает и теперь показывает их вам.
Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.
5 лучших зимних беговых кроссовок
Зима не повод отказываться от пробежки или переносить тренировки на скучную беговую дорожку в спортзале. Правильно подобранная обувь не только поможет не замёрзнуть, но и убережёт от возможных травм. Нино Такаишвили выбрала лучшие модели для зимнего бега и теперь рассказывает о них вам.
Смиритесь уже: зелёный чай вообще не полезен для здоровья!
Решили разоблачить, пожалуй, самый успешный маркетинговый проект последних лет.
«Мотофристайл — опасный вид спорта, ошибок не прощает»
11 февраля в Москве состоится премьера экстремального спектакля «Игры монстров», в котором примут участие лучшие спортсмены России, Европы и США. Одним из участников этого грандиозного шоу будет и герой нашего материала — Николай Иванков, ведущий спортсмен России по мотофристайлу.
Бургер, в котором нет ни грамма мяса и муки
Нет, вам не показалось: мы действительно предлагаем приготовить бургер без мяса и муки. Поверьте, он такой вкусный, что понравится не только веганам, но и суровым мясоедам. Тем более что в одном бургере — всего 220 ккал.
Как избавиться от целлюлита
Врач-физиотерапевт и косметолог профессиональной клиники косметологии и диетологии «Глобальный проект «Красота» Евгений Репко объясняет, почему женщинам, увы, никак не избежать появления целлюлита, и подсказывает, что можно сделать, чтобы отсрочить встречу с подобными изменениями на теле.
От какого риса нельзя потолстеть
Белый, красный, чёрный, коричневый и дикий рис — с помощью врача-диетолога Юлии Бастригиной разбираемся, какой рис полезнее, какой из них поможет набрать мышечную массу, а какой — снизить уровень плохого холестерина.
Лекция от The Challenger: как похудеть и набрать мышечную массу безопасно
В конце ноября состоялась ещё одна лекция от The Challenger. Хедлайнером встречи выступила Анастасия Наговицина — диетолог, спортивный нутрициолог и эксперт курса «Похудей за 5 недель». Она подробно рассказала о процессе обмена веществ и о том, как научиться корректировать вес без вреда для здоровья.
Как пережить новогодний корпоратив: 7 лайфхаков
Если сейчас у вас всплыли не лучшие воспоминания о предыдущих корпоративах и вы не хотите повторять прошлогодний опыт, этот материал для вас. А в конце статьи вы найдёте несколько идей, как провести новогодний праздник в коллективе с пользой для здоровья и тела.
Календарь Pirelli 2017. Талант, который не нуждается в ретуши
Компания Pirelli в очередной раз бросает вызов стереотипам (которые, кстати, сама и создала) и выпускает новый календарь. Без моделей, но с 14 талантливыми и знаменитыми актрисами. Никакой ретуши и никакой косметики — только естественная красота и настоящие эмоции.
5 рецептов простейших перекусов на все случаи жизни
Бутерброды, чипсы, солёные орешки — это всё, конечно, очень вкусно, но не всегда полезно. Мы выбираем другой путь и советуем очень простые снеки, которые выручат вас на работе, в дороге или после тренировки.