Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть

Настя Юренкова составила 7 простых правил, соблюдая которые вы приготовите самый вкусный и полезный смузи в мире.

1. Добавляйте клетчатку

Клетчатка необходима организму для эффективной работы — она участвует в очищении кишечника, избавляет от холестерина и нормализует уровень инсулина в крови. Пищевые волокна, попадая в кишечник, увеличиваются в объёме. Благодаря этому вы не только быстрее почувствуете себя сытым, но и ещё нескоро снова захотите есть. Таким образом клетчатка помогает контролировать вес.

 

В половине банана — одного из самых популярных ингредиентов смузи — содержится только 1,5 грамма клетчатки. Но чтобы смузи был действительно полезным и помогал худеть, в нём должно быть минимум 10 граммов клетчатки. Для этого смело добавляйте в свой напиток ягоды, зелень (кейл или шпинат), авокадо, киви, грушу, семена чиа или льна или специальные растительные порошки.

Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть. Изображение номер 1
poshrx.com

2. Не забывайте про белок

Помимо клетчатки в смузи обязательно стоит добавлять белок. Особенно если такой коктейль заменяет вам целый приём пищи. Всё дело в том, что белок насыщает вас, даёт энергию в течение дня и предотвращает ненужные и не совсем полезные перекусы. Если хотите быть сытым и бодрым, стремитесь, чтобы ваш смузи содержал около 10 граммов белка. Для этого добавляйте в него молоко (обычное коровье или соевое), натуральный йогурт, творог, протеиновый порошок, тофу, кокосовые сливки, орехи или ореховую пасту.

3. Следите за размером порции

Разумеется, фруктовый смузи куда более полезен, чем пончик или картошка фри. Но большое количество клетчатки, витаминов и минералов не исключают калорийность. Если вы добавляете ингредиенты «на глаз», то можете не заметить и сделать себе не только вкусный, но и очень калорийный коктейль. А так как фрукты — это быстрые углеводы, они метаболизируются в вашем организме очень быстро, и вы скоро снова захотите есть.

 

Мы ни в коем случае не отговариваем вас от смузи, а лишь призываем тщательнее следовать рецептам и отмерять ингредиенты. А такие калорийные продукты, как авокадо, финики, орехи или овсянка, использовать особенно осторожно и в разумных количествах. Особенно если вы стремитесь сбросить вес.

Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть. Изображение номер 2
bigislandsmoothies.com

4. Используйте только свежие и замороженные фрукты и ягоды

Не стоит добавлять в смузи консервированные фрукты — они содержат слишком много сахара. Если в рецепте вы видите фрукты не по сезону (например персики или ананасы), то не стоит пытаться заменить их на консервированные — лучше дождитесь свежих фруктов или используйте замороженные. Они не только содержат такое же количество полезных веществ, но и делают смузи более густым и, конечно, прохладным.

5. Будьте осторожны с подсластителями

Одна столовая ложка мёда или кленового сиропа добавит вашему коктейлю около 60 дополнительных калорий. Если вы следите за своим весом, то вам это точно не нужно. Смузи должны быть естественно сладкими благодаря спелым свежим или замороженным фруктам. Если же вам всё-таки не хватает вкуса, то попробуйте поэкспериментировать с натуральным йогуртом, соевым или ореховым молоком, добавить корицу, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта.
Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть. Изображение номер 3
stylemotivation.com

6. Не воспринимайте смузи как перекус

Не стоит считать смузи лёгким перекусом. Многие диетологи вообще не рекомендуют смузи в качестве перекуса — они резко поднимают уровень сахара в крови, и если вы ели меньше 3—4 часов назад, то фруктовые смузи могут вызвать брожение в желудке.

 

Плюс ко всему перекус по калорийности обычно составляет около 150 калорий, тогда как многие смузи превышают 300 калорий. А если вы добавили много фруктов, йогурт, орехи или овсянку, то калорийность вашего напитка может приближаться к калорийности основного блюда или десерта.

7. Следите за составом

Если вы делаете смузи сами, то поступаете правильно, ведь точно знаете, что входит в состав вашего коктейля. Но если вы решите купить смузи в кафе или магазине, внимательно прочитайте состав на этикетке — коктейль не должен содержать дополнительный сахар или сомнительные ингредиенты.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В Москве отметят День добрых дел
2 апреля столица присоединится к всемирному благотворительному движению «День добрых дел». Регистрация открыта для всех желающих.
10 правил здорового питания от профессионального тренера
Постоянный эксперт The Challenger и персональный тренер в Rocky Road Gym Георгий Малтабар перечисляет 10 главных правил, которым лучше бы следовать, если вы хотите похудеть к лету, да и вообще похудеть. О многих правилах вы точно не слышали прежде.
Центр фотографии имени братьев Люмьер приглашает на презентацию книги «О спорт! Ты…»
Творческая встреча и презентация книги фотографов С. Киврина и А. Голованова состоится 5 апреля в 19:00.
Упражнение дня: отжимания
Это упражнение знают и любят все. Его делают чуть ли не каждый день. Посмотрите видеоинструкцию от ASICS и проверьте, правильно ли отжимаетесь вы.
The Challenger выиграл грант бизнес-школы СКОЛКОВО в области спортивного предпринимательства
Заявку на участие в конкурсе подало большое количество участников. Чтобы претендовать на получение гранта, необходимо было предоставить развёрнутое описание проекта, рассказать о его миссии и перспективах развития, а также сделать краткую презентацию и объяснить, почему именно этот проект должен победить.
Постные рецепты от кафе Cook’kareku
Для тех, кто соблюдает пост, мы с удовольствием подбираем различные рецепты. На этот раз это, во-первых, хумус в свёкле с лепёшкой из зелени. Во-вторых, рис «Венере» с жёлтой капустой, грибным кетчупом и хрустящей морковью. И всё это от кафе Cook'kareku.
15 простых способов поднять самооценку
«Челленджер» решил, что к себе пора начинать относиться так, как вы того заслуживаете. Саша Гербер спросил у психолога Светланы Шевченко, как повысить самооценку и уверенность в себе.
Индийский праздник Холи пройдёт в «Экомаркете» в Коньково
«Экомаркет» совместно со студенческим сообществом университета РУДН приглашает всех отметить индийский праздник весны Холи 25 марта в 14:00.
Фестиваль экстремальных видов спорта «Прорыв» объявляет полную программу юбилейного шоу
«Прорыв» отметит круглую дату 1 апреля 2017 года — в этом году шоу состоится в 10-й раз и по размаху превзойдёт все предыдущие.
Компания Apple представила новые ремешки для Apple Watch из коллекции весна-2017
Новая линейка ярких цветных ремешков даёт покупателям ещё больше возможностей придать своим Apple Watch уникальности.
Упражнения дня: пуловер
Пуловер — единственное базовое упражнение, которое задействует сразу две большие группы мышц: широчайшие мышцы спины и грудные. А ещё прорабатывается трицепс и бицепс. Такое упражнения нельзя не делать. А как делать его правильно — показывает тренер ASICS.
В чём ходить весной: 10 пар крутых кроссовок
Пора снимать зимние ботинки и носить что-то более комфортное. Мы нашли 10 пар кроссовок, которые можно смело надеть и на тусовку, и на прогулку, и на концерт. Идеально!
Я люблю­ пятиборье за его динамику — оно заставляет быстро переключаться с одного вида спорта на другой
Если вы считаете, что триатлон — это сложно, то, что вы скажете о пятиборье (фехтование, плавание, езда верхом и комбайн (бег и стрельба)? Анна Кяст поговорила с Ульяной Баташовой, чемпионкой России по современному пятиборью, и выяснила, как ей удалось стать профессионалом сразу в пяти видах спорта.
Как приготовить полезные глазированные сырки
Делимся рецептом любимых с детства глазированных сырков, которые легко приготовить у себя на кухне. Главное отличие — в них нет не только сахара и ароматизаторов, но и творога. Вместо этого — кешью, ягоды, финики и растительное молоко. Вы даже не представляете, насколько это вкусно!
Adidas объявил о выпуске новых кроссовок Ultra BOOST 3.0 LGBTQ
Коллекция будет выпущена в поддержку сообщества ЛГБТ.
Началась регистрация на новую экстремальную гонку от серии стартов «Кубок чемпионов» SwimRun карьер
Старт будет проходить на Дзержинском карьере 9 июля 2017 года.
Apple представляет iPhone 7 и iPhone 7 Plus (PRODUCT)RED Special Edition
Теперь покупатели могут приобрести iPhone в новом красивом цвете и внести свой вклад в Глобальный фонд для борьбы со СПИД.
Nike выпустил новые кроссовки совместно с ЛеБроном Джеймсом
Баскетболист пригласил пациентов из Кливлендской детской больницы, чтобы отпраздновать запуск нового Soldier 10 FlyEase. Джеймс лично провёл время с детьми, показывая преимущества обуви FlyEase, которая приносит пользу спортсменам всех способностей и возрастов.
«Если что-то не получается с сотого раза — обязательно получится с двухсотого»
15-летняя Елена Журавская финишировала в лыжной гонке для спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата, несмотря на слёзы и падения и не обращая внимания на тренеров и судей, которые предлагали сойти с дистанции. Маша Цырулева поговорила с Еленой о том, что заставляет её идти вперёд во что бы то ни стало.
Упражнения дня: скручивания
Это упражнение наверняка знакомо каждому — оно прекрасно включает в работу мышцы пресса, особенно прямые мышцы живота. Хотите плоский живот или рельефный пресс? Неважно, просто делайте это упражнение. Как правильно — показывает тренер ASICS.
Как приготовить макаруны у себя дома
Готовим маленькие французские печенья — готовим, а не покупаем. Должно получиться не хуже, а то и лучше.
Энергичный плей-лист для силовой тренировки
В этой подборке вы не найдёте ничего, кроме хип-хопа от лучших исполнителей своего времени. Нажимайте на play — и наслаждайтесь, а лучше тренируйтесь, целых 65 минут.
Французская кухня для начинающих: салат «Лионез»
«Лионез» — одно из самых популярных блюд французской кухни. В основе салата лежит всего три ингредиента — салат фризе, бекон и яйцо пашот, заправленные соусом винегрет. Прямо сейчас научим вас готовить «Лионез» всего за 15 минут.