Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович

Первая ракетка мира Новак Джокович на собственном примере доказывает, что значит быть в превосходной физической форме. Специально для «Челленджера» Артём Соколов рассказывает о диете Джоковича, чемпиона US Open, и выясняет у диетолога некоторые ее тонкости — она просто очень странная.

Пожалуй, одним из главных принципов питания Новака Джоковича является употребление в пищу продуктов, не содержащих глютен. Диета Джоковича предполагает употребление мяса и рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и орехов. В качестве гарнира Новак использует рис, гречку и картофель, приготовленные без каких-либо добавок и употребляемые в пищу без соусов.

 

С детства тип строения тела Джоковича (эктоморфное) позволяет ему есть всё что угодно, при этом существенно не набирая вес. В спортивном мире есть и другое определение для этого явления — хардгейнер (то есть тот, кто с трудом набирает массу).

 

Первая ракетка высказывается о своей диете следующим образом: «Я потерял вес, и это только помогло мне. Мои движения стали гораздо более резкими, и теперь я нахожусь в прекрасной физической форме».

Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 1
thefashionisto.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 2
theguardian.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 3
mirror.co.uk
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 4
geeksandcleats.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 5
zenfs.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 6
thenypost.com
Дневной рацион питания первой ракетки мира выглядит следующим образом:

Завтрак

Чашка чая или кофе;

грейпфрут;

безглютеновая булка со сливочным сыром;

яйца, приготовленные любым из способов;

бекон.

Обед

Салат;

жареная рубленая котлета;

картофель фри;

безглютеновая булка для гамбургера;

майонез;

холодный чай или кофе.

Перекус

Сыр «косичка».

Ужин

Салат, заправленный маслом и уксусом;

лосось, приготовленный с лимоном и маслом;

коричневый рис;

тушёные овощи.

Десерт

Безглютеновое шоколадное печенье.

Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 7
superfoodsrx.com

Из всего рациона Новака Джоковича очень резко в глаза бросается наличие майонеза. Мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и основателя пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать наличие этого продукта, при всей его вредности, в рационе топовых спортсменов. Ведь диета Майкла Фелпса, о которой мы писали недавно, также включает майонез.

 

Вадим Крылов

врач-эндокринолог, специалист по питанию и основатель пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет»
— Для начала нужно понять, что такое майонез. Это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ. Большую часть здесь составляет чистый жир. Если мы берём топовых спортсменов, то за их рационом следят достаточно пристально, и еду готовят чаще всего специально обученные повара. Разберём идеальный майонез домашнего приготовления из оливкового масла для Новака Джоковича. Вопросов нет: при его рационе и физических нагрузках он может себе позволить немного жира, тем более оливковое масло способствует «очищению» сосудов от атеросклеротических бляшек и «сжиганию» собственного жира при физической активности сразу, а не только после 40 минут занятий. Ещё раз напомним: при серьёзных физических нагрузках это допустимо.

 

Теперь посмотрите, что у нас лежит на прилавках под видом «майонеза». Чаще всего «растительное масло» или «растительный жир», который заявлен в составе этого продукта, представлен пальмовым маслом, а это самое атерогенное (то есть вызывающее очень быстрое возникновение атеросклеротических бляшек на наших сосудах) вещество на планете. Недаром пальмовое масло запрещено в большинстве развитых стран мира как жизнеугрожающий продукт. Старайтесь избегать продуктов, в составе которых есть «растительное масло» или «растительный жир».

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

1

  1. Да вы бы хоть написали ПОЧЕМУ он отказался от глютена (клейковины)! У него обнаружилась аллергия, вот и все. А вам лишь бы подогреть мракобесие вокруг "вредных" продуктов, которые употребляются тысячелетиями.
Все комментарии

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Большой московский велопарад пройдёт 28 мая
В этом году на мероприятии ожидается около 40 тысяч участников.
Готовим лапшу: 2 необычных рецепта с угрём и уткой
Маленький уголок Шанхая у вас на кухне. Приготовьте лапшу по фирменным рецептам шеф-повара ресторана «Мандарин. Лапша и утки» Сюй Лея.
Что такое изометрические упражнения и как они помогут вам сжечь жир
Персональный тренер «Территории фитнеса» Юлия Глянцева объясняет, чем изометрические упражнения отличаются от обычных, в чём их явные преимущества и как они влияют на силу мышц и похудение.
В Москве прошёл праздник «Весна. Любовь. Велоспорт»
Новый велосезон открылся 14 мая в комплексе «Лата Трэк» в Крылатском.
Завершился третий сезон федеральной антикризисной программы «Непотека»
В этом году проект собрал рекордное количество участников — 300 000 человек совершили более 600 миллиардов движений.
5 стоматологических процедур, которые помогут обрести белоснежную улыбку за один день
Стоматолог-хирург, имплантолог и челюстно-лицевой хирург стоматологического центра «Ионика» Роман Ярема перечисляет эффективные процедуры, которые не требуют много времени, но дают поразительный результат. То что нужно перед долгожданным отпуском.
Рецепт дня: вишнёвый пирог из «Твин Пикса»
Если посчитать, сколько кусочков вишнёвого пирога съел Дэйл Купер — герой сериала «Твин Пикс» — за первых два сезона, можно легко сбиться со счёта. Хотите узнать, как есть столько пирога и при этом не набрать лишних килограммов? А рецепт этого вишнёвого десерта? Тогда скорее читайте наш материал.
Что делать, если вас укусила пчела
Приближается не только лето, но и тот момент, когда вас может ужалить пчела. Вместе с дерматоонкологом Эльмирой Дзыбовой разбираемся, почему организм так реагирует на пчелиный укус и что делать тем, у кого после укуса начинает развиваться аллергическая реакция.
Что такое киберспорт, кто такие киберспортсмены
В прошлом году киберспорт официально признали видом спорта. Мы поговорили с двумя киберспортсменами, которые участвуют во Всероссийской киберспортивной студенческой лиге, и узнали, как команда готовится к соревнованиям и почему киберспорт ничем не отличается от обычных видов спорта, а иногда даже сложнее.
Как приготовить салат с авокадо и киноа
Шеф-повар сети кафе-пекарен «Хлеб насущный» Евгений Василенко делится рецептом несложного салата с киноа, который станет прекрасным дополнением основного блюда.
В Москве прошёл крупнейший международный чемпионат по современной хореографии
Соревнования Fame Your Choreo состоялись 13 и 14 мая в Культурном центре Людмилы Рюминой.
Starbucks открывает летний сезон новыми напитками
Сезонные новинки «Колд брю», бленды Starbucks Reserve и новый сорт Origin Espresso Peru продаются во всех кофейнях Starbucks с мая.
«Ваше поколение разрушает прежние шаблоны и ложные ценности». Фаррелл Уильямс об образовании и феминизме
Несколько дней назад музыкант и продюсер Фаррелл Уильямс получил степень доктора изящных искусств — облачённый в фиолетовую мантию, он обратился к выпускникам Нью-Йоркского университета с призывом бороться за равноправие и делиться с миром своими успехами (ниже читайте полную версию его выступления).
Когда лучше принимать душ: утром или вечером
Прохладный душ с утра помогает «поймать» вдохновение и заставить мозг работать в полную силу. Тёплый душ перед сном спасает от неврозов и не даёт кожным заболеваниям прогрессировать. Так что же выбрать? Какой вариант подходит именно вам? Давайте разбираться.
Кубок России по кайтбордингу Fair Play Kite Champ пройдёт этим летом
Всего запланированы три этапа — в Санкт-Петербурге, Крыму и Анапе.
Reebok Classic представил коллаборацию с дизайнером Melody Ehsani
Главная тема новой коллекции — современная женственность, а её символ — образ царицы Нефертити, знаменитой своей красотой и властью.
5 освежающих коктейлей с кокосовой водой
Перечисляем полезные свойства кокосовой воды и объясняем, почему готовить на её основе коктейли — прекрасная идея в любую погоду.
Самая нескучная тренировка в вашей жизни: 9 движений, которые быстро подтянут тело
Устали от обычных приседаний и скручиваний? Инструктор программ Zumba® Валентина Локтионова показывает девять упражнений, которые не только приведут мышцы в тонус, помогут сжечь калории, но и повысят настроение и зарядят энергией на неделю вперёд. Включайте зажигательную музыку — мы начинаем.
«Энциклопедия бега» от ASICS: план тренировок для полумарафона
Полумарафон (21,1 км) — серьёзная дистанция. Подготовка к ней требует особого внимания: важна и экипировка, и техника бега, и прокачка мышц. В новой серии «Энциклопедии бега» наши эксперты расскажут, зачем нужна компрессионная одежда, какие упражнения помогут укрепить мышцы ног, и уже по традиции дадут план тренировок.
10 способов управления стрессом
Если избежать стресса довольно сложно (от него, как известно, не спрятаться, не скрыться), то научиться управлять им вполне реально. Вместе с компанией «БВТ БАРЬЕР РУС» мы нашли десять способов, которые помогут вам выйти из любой стрессовой ситуации победителем (а именно — без потерь для нервной системы).
4 мясных рецепта от шеф-поваров Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu — хорошо известная и уважаемая во всём мире кулинарная школа. Обучение там стоит немалых денег, но мы готовы поделиться рецептами от поваров школы совершенно бесплатно. Сегодня расскажем, как приготовить стейки, отбивные, паштет и фрикадельки.
Как накачать классный пресс: 4 эффективных упражнения
Эксперт-методист и координатор направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit Руслан Панов показывает четыре упражнения для мышц пресса, которые можно делать когда угодно и где угодно. А значит, вам ничего не мешает их сделать прямо сейчас.
Десерт дня: полезный шоколадно-апельсиновый торт
Шоколадный торт, который приносит не только удовольствие, но и пользу? Это не выдумка! Наш десерт готовится без рафинированного сахара и содержит много клетчатки, омега-3, магния, марганца, фосфора и витамина Е.