Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович

Первая ракетка мира Новак Джокович на собственном примере доказывает, что значит быть в превосходной физической форме. Специально для «Челленджера» Артём Соколов рассказывает о диете Джоковича, чемпиона US Open, и выясняет у диетолога некоторые ее тонкости — она просто очень странная.

Пожалуй, одним из главных принципов питания Новака Джоковича является употребление в пищу продуктов, не содержащих глютен. Диета Джоковича предполагает употребление мяса и рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и орехов. В качестве гарнира Новак использует рис, гречку и картофель, приготовленные без каких-либо добавок и употребляемые в пищу без соусов.

 

С детства тип строения тела Джоковича (эктоморфное) позволяет ему есть всё что угодно, при этом существенно не набирая вес. В спортивном мире есть и другое определение для этого явления — хардгейнер (то есть тот, кто с трудом набирает массу).

 

Первая ракетка высказывается о своей диете следующим образом: «Я потерял вес, и это только помогло мне. Мои движения стали гораздо более резкими, и теперь я нахожусь в прекрасной физической форме».

Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 1
thefashionisto.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 2
theguardian.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 3
mirror.co.uk
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 4
geeksandcleats.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 5
zenfs.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 6
thenypost.com
Дневной рацион питания первой ракетки мира выглядит следующим образом:

Завтрак

Чашка чая или кофе;

грейпфрут;

безглютеновая булка со сливочным сыром;

яйца, приготовленные любым из способов;

бекон.

Обед

Салат;

жареная рубленая котлета;

картофель фри;

безглютеновая булка для гамбургера;

майонез;

холодный чай или кофе.

Перекус

Сыр «косичка».

Ужин

Салат, заправленный маслом и уксусом;

лосось, приготовленный с лимоном и маслом;

коричневый рис;

тушёные овощи.

Десерт

Безглютеновое шоколадное печенье.

Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 7
superfoodsrx.com

Из всего рациона Новака Джоковича очень резко в глаза бросается наличие майонеза. Мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и основателя пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать наличие этого продукта, при всей его вредности, в рационе топовых спортсменов. Ведь диета Майкла Фелпса, о которой мы писали недавно, также включает майонез.

 

Вадим Крылов

врач-эндокринолог, специалист по питанию и основатель пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет»
— Для начала нужно понять, что такое майонез. Это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ. Большую часть здесь составляет чистый жир. Если мы берём топовых спортсменов, то за их рационом следят достаточно пристально, и еду готовят чаще всего специально обученные повара. Разберём идеальный майонез домашнего приготовления из оливкового масла для Новака Джоковича. Вопросов нет: при его рационе и физических нагрузках он может себе позволить немного жира, тем более оливковое масло способствует «очищению» сосудов от атеросклеротических бляшек и «сжиганию» собственного жира при физической активности сразу, а не только после 40 минут занятий. Ещё раз напомним: при серьёзных физических нагрузках это допустимо.

 

Теперь посмотрите, что у нас лежит на прилавках под видом «майонеза». Чаще всего «растительное масло» или «растительный жир», который заявлен в составе этого продукта, представлен пальмовым маслом, а это самое атерогенное (то есть вызывающее очень быстрое возникновение атеросклеротических бляшек на наших сосудах) вещество на планете. Недаром пальмовое масло запрещено в большинстве развитых стран мира как жизнеугрожающий продукт. Старайтесь избегать продуктов, в составе которых есть «растительное масло» или «растительный жир».

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

1

  1. Да вы бы хоть написали ПОЧЕМУ он отказался от глютена (клейковины)! У него обнаружилась аллергия, вот и все. А вам лишь бы подогреть мракобесие вокруг "вредных" продуктов, которые употребляются тысячелетиями.
Все комментарии

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Just do it: 10 вдохновляющих цитат от основателя Nike Фила Найта
Фил Найт, американский бизнесмен и легендарный основатель компании Nike, вспоминает: были времена, когда денег было так мало, что он не мог позволить себе хорошие кроссовки. Но всё изменилось, и теперь Найт один из богатейших людей планеты. Как ему это удалось? Цитируем самого героя.
Гид по IRONMAN: как подготовиться к одной из самых сложных гонок в мире
Начало года — идеальное время для того, чтобы ставить перед собой новые цели и бросать себе новые вызовы. Сегодня мы расскажем вам про одну из самых сложных целей — про IRONMAN. Да-да, невозможное возможно и вполне достижимо.
Рецепт дня: цветная капуста в пряной глазури
Один кочан цветной капусты, нехитрый набор специй и растительное молоко — вот всё, что вам потребуется для приготовления сегодняшнего «блюда дня». Целый набор витаминов и полезных микроэлементов — приятный полезный бонус к потрясающему вкусу этой закуски.
Три упражнения, которые помогут вам увидеть свой пресс
Мы долго ждали, чтобы показать эти упражнения вам. Мы испробовали их на себе. И знаете что? Они очень крутые. Попробуйте и вы — вам понравится.
5 отличных рецептов на завтрак (которые подходят и веганам)
Сэндвичи с ветчиной и сыром, творог, хлопья с молоком — всё это, конечно, очень вкусно есть на завтрак. Но как быть тем, кто вообще не употребляет продукты животного происхождения? У нас есть рецепты вкусных и полезных блюд для всех — и эти пять завтраков именно такие.
Успеть до весны: 7 книг, которые подготовят вас к новому сезону
До конца зимы осталось чуть больше месяца. Пожалуй, самое время набросать план на новый сезон: поставить большие цели, привести себя в форму, обзавестись полезными гастрономическими привычками (нужное подчеркнуть). Вам в помощь мы отобрали семь очень интересных книг о тренировках, здоровье, вдохновении и питании.
Как мыслить и играть по-крупному: 20 вдохновляющих цитат от Дональда Трампа
Да, в последнее время Дональд Трамп позиционирует себя исключительно как политик, но не стоит забывать, что он один из самых талантливых бизнесменов конца ХХ — начала ХХI века. Его биография говорит сама за себя: этот человек точно знает, как добиться своего. Узнайте и вы.
Почему модель plus size Кэндис Хаффин бегает каждый день, но не хочет худеть
Героиня этого материала Кэндис Хаффин — не только востребованная модель plus size, но и с недавнего времени страстная поклонница бега. На многочисленные вопросы о том, связано ли её увлечение спортом с желанием похудеть, Кэндис лишь отрицательно качает головой. Конечно, нет. Мотив здесь только один. Любовь.
Как правильно произносить киноа, фалафель и другие непонятные слова
Каждый месяц — если не неделю — мы узнаём о новых трендах в питании. Все они чаще всего сопровождаются каким-то бесконечным потоком сложных и непонятных слов, естественно, не русских. Для тех, кто теряется при виде новых названий и не понимает, куда нужно ставить ударение, мы и составили этот небольшой словарь.
Можно ли ходить в солярий зимой
Мы попросили Эльмиру Дзыбову — дерматоонколога и аллерголога-иммунолога — объяснить, почему солярий не самая хорошая идея (особенно зимой).
Рецепт дня: вкуснейшая куриная грудка с лимоном
Все попытки приготовить курицу так, чтобы она получалась вкусной и сочной, завершались полным провалом? С этим рецептом такого не случится — здесь всё просто и понятно. Не забудьте о гарнире — свежие овощи и зелень тут идеально впишутся.
Установка брекетов: плюсы, минусы, подводные камни
Сотрудник профессионального общества ортодонтов России и стоматолог-ортодонт клиники швейцарской стоматологии Swiss Smile Дарья Дарченкова рассказывает, в каких ситуациях пациенту необходимо ставить брекеты, каких видов они бывают, а также как нужно ухаживать за зубами, если у вас стоит подобная система.
Неважно, кто ты — Роман Абрамович или десятилетний мальчик, Килиманджаро не примет ни один твой статус
Прошлой осенью бизнес-тренер компании Business Relations Арсен Рябуха вместе с женой и десятилетним сыном добрался до вершины Килиманджаро. О том, какие испытания ждали его команду в горах и зачем в принципе нужно ставить перед собой сложные (и в прямом смысле трудно достижимые) цели, читайте в этом монологе Арсена.
Вредно ли быть вегетарианцем беременным женщинам и детям
Вегетарианская диета снижает риск многих серьёзных заболеваний, препятствует возникновению лишнего веса и позволяет чувствовать лёгкость. Но насколько такой рацион полезен для беременных женщин, кормящих мам и детей? Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к свежим результатам одного масштабного исследования.
4 рецепта простых и очень полезных завтраков
Если обычный омлет, каша и творожная запеканка вам уже надоели и хочется попробовать что-нибудь новое и необычное, эти рецепты от магазина полезных продуктов «Город-cад» вам точно понравятся. Кстати, некоторые из них подойдут даже самым строгим веганам.
«Я не мог встать с пола минут 20». 5 убойных упражнений от российских звёзд НХЛ
Чтобы заиграть в Национальной хоккейной лиге, нужно быть по-настоящему крутым парнем, ведь быстрый и жёсткий североамериканский хоккей выдержит только очень хорошо подготовленный спортсмен. Рассказываем, как тренируются за океаном российские суперзвёзды — Овечкин, Малкин и другие.
Как кататься на коньках: 10 советов от чемпиона
Мы попросили Сергея Новицкого — чемпиона Европы по фигурному катанию — рассказать, что нужно делать, чтобы уверенно держаться на коньках и чувствовать себя на катке ферзём или королевой.
Алексей Лемар: «Йога — это яркий маяк, помогающий мне безопасно плыть в мире соблазнов»
Популярный актёр, режиссёр и продюсер Алексей Лемар (Гаврилов) признаётся, что йога изменила его жизнь — помогла победить нездоровые привычки, открыть для себя совершенно новый мир и обрести настоящую любовь. Обо всех переменах, произошедших в жизни актёра благодаря йоге, читайте в этом монологе Алексея.
3 элементарных рецепта полезных капкейков
Во-первых, для приготовления этих капкейков не нужна мука, молоко и сахар. Во-вторых, их не нужно выпекать — вам потребуется только блендер и формочки. В-третьих… вы ещё не начали их готовить?!
Виктория Шубина: «Для меня IRONMAN — это концентрированная жизнь»
Виктория Шубина — элит-тренер, директор направления «Триатлон» World Class — стала единственной женщиной, которая отобралась на легендарный IRONMAN World Championship от России в этом году. Причём как на «половинку», так и на полную дистанцию. Как ей это удалось (а это очень непросто), рассказывает сама Виктория.
3 самых простых и самых эффективных упражнений для верхней части тела
Зима не повод расслабляться и прекращать тренироваться. Тем более когда для выполнения этих упражнений от голливудского тренера Джима Барсены вам понадобится не больше 10 минут. Всего 10 минут, представляете?
Глутамат натрия вреден для здоровья: правда или миф (МИФ!)
Сергей Белков — химик-технолог и флейворист — расставляет все точки над i и рассказывает, действительно ли глутамат натрия так опасен для здоровья, как мы привыкли считать.
Back in the USSR: советский плей-лист для утренней зарядки
Дмитрий Караневский — солист группы «Пролетарское танго» — предлагает заняться спортом не под Beyonce и Pharrell Williams, а под Владимира Высоцкого и Эдиту Пьеху. Уверяем, такая зарядка бодрит не хуже кофе.