Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович

Первая ракетка мира Новак Джокович на собственном примере доказывает, что значит быть в превосходной физической форме. Специально для «Челленджера» Артём Соколов рассказывает о диете Джоковича, чемпиона US Open, и выясняет у диетолога некоторые ее тонкости — она просто очень странная.

Пожалуй, одним из главных принципов питания Новака Джоковича является употребление в пищу продуктов, не содержащих глютен. Диета Джоковича предполагает употребление мяса и рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и орехов. В качестве гарнира Новак использует рис, гречку и картофель, приготовленные без каких-либо добавок и употребляемые в пищу без соусов.

 

С детства тип строения тела Джоковича (эктоморфное) позволяет ему есть всё что угодно, при этом существенно не набирая вес. В спортивном мире есть и другое определение для этого явления — хардгейнер (то есть тот, кто с трудом набирает массу).

 

Первая ракетка высказывается о своей диете следующим образом: «Я потерял вес, и это только помогло мне. Мои движения стали гораздо более резкими, и теперь я нахожусь в прекрасной физической форме».

Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 1
thefashionisto.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 2
theguardian.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 3
mirror.co.uk
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 4
geeksandcleats.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 5
zenfs.com
Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 6
thenypost.com
Дневной рацион питания первой ракетки мира выглядит следующим образом:

Завтрак

Чашка чая или кофе;

грейпфрут;

безглютеновая булка со сливочным сыром;

яйца, приготовленные любым из способов;

бекон.

Обед

Салат;

жареная рубленая котлета;

картофель фри;

безглютеновая булка для гамбургера;

майонез;

холодный чай или кофе.

Перекус

Сыр «косичка».

Ужин

Салат, заправленный маслом и уксусом;

лосось, приготовленный с лимоном и маслом;

коричневый рис;

тушёные овощи.

Десерт

Безглютеновое шоколадное печенье.

Никакого глютена и майонез: как питается Новак Джокович. Изображение номер 7
superfoodsrx.com

Из всего рациона Новака Джоковича очень резко в глаза бросается наличие майонеза. Мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и основателя пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать наличие этого продукта, при всей его вредности, в рационе топовых спортсменов. Ведь диета Майкла Фелпса, о которой мы писали недавно, также включает майонез.

 

Вадим Крылов

врач-эндокринолог, специалист по питанию и основатель пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет»
— Для начала нужно понять, что такое майонез. Это холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ. Большую часть здесь составляет чистый жир. Если мы берём топовых спортсменов, то за их рационом следят достаточно пристально, и еду готовят чаще всего специально обученные повара. Разберём идеальный майонез домашнего приготовления из оливкового масла для Новака Джоковича. Вопросов нет: при его рационе и физических нагрузках он может себе позволить немного жира, тем более оливковое масло способствует «очищению» сосудов от атеросклеротических бляшек и «сжиганию» собственного жира при физической активности сразу, а не только после 40 минут занятий. Ещё раз напомним: при серьёзных физических нагрузках это допустимо.

 

Теперь посмотрите, что у нас лежит на прилавках под видом «майонеза». Чаще всего «растительное масло» или «растительный жир», который заявлен в составе этого продукта, представлен пальмовым маслом, а это самое атерогенное (то есть вызывающее очень быстрое возникновение атеросклеротических бляшек на наших сосудах) вещество на планете. Недаром пальмовое масло запрещено в большинстве развитых стран мира как жизнеугрожающий продукт. Старайтесь избегать продуктов, в составе которых есть «растительное масло» или «растительный жир».

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

1

  1. Да вы бы хоть написали ПОЧЕМУ он отказался от глютена (клейковины)! У него обнаружилась аллергия, вот и все. А вам лишь бы подогреть мракобесие вокруг «вредных» продуктов, которые употребляются тысячелетиями.

Все комментарии

Challenger в лентах

 

Вам будет интересно

Читайте также

Где покататься на горных лыжах и сноуборде в Москве и Подмосковье. Часть I
Горнолыжный сезон в разгаре — пора доставать сноуборд или лыжи. Конечно, московским склонам далеко до горных, но неоспоримое преимущество всё же есть — чтобы покататься, не надо уезжать за пределы города.
Как похудеть с помощью кардио
Фитнес-эксперты сходятся во мнении: кардиотренировки незаменимы, если ваша цель — попрощаться с лишними килограммами. Но прежде чем запускать беговую дорожку или прыгать в бассейн, важно понять, что стоит за словом «кардио» и почему такая нагрузка помогает худеть.
Как приготовить прекрасные и вкусные сырники
Вы всё ещё в поисках идеального рецепта сырников? Мы вам поможем! Сегодня фуд-фотограф и блогер Катерина Морозова расскажет, как приготовить красивые, полезные и очень вкусные сырники. Такие вкусные были только у бабушки!
Как убрать подкожный жир на животе
Он раздражает, даже бесит, от него мечтаешь избавиться, он есть практически у всех! Это подкожный жир — и если сейчас вы потрогали себя за складку на животе, то вам непременно нужно прочитать этот материал. Как избавиться от подкожного жира — отвечает фитнес-эксперт Иван Красавин.
Как правильно упаковать салат, чтобы он оставался свежим всю неделю
Любите брать с собой на обед салат, но нет времени каждый день нарезать новый? Следуйте этим простым правилам, чтобы приготовить пять порций салата за один раз на всю рабочую неделю вперёд.
Три упражнения от голливудского тренера Джима Барсены для классного пресса
Голливудский тренер Джим Барсена продолжает делать всех нас лучше и показывает ещё три крутых упражнения. На этот раз — для мышц живота. Никакого оборудования не понадобится — только пара удобных кроссовок и совсем немного свободного времени.
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.
Pole Dance: 8 советов для новичка
Думаете, что девушка, танцующая вокруг шеста, — это что-то неприличное? Отбросьте стереотипы: танец на пилоне уже почти вид спорта со сложной акробатикой. Хотите попробовать, но не знаете, с чего начать? Елена Шакуто, инструктор по Pole Dance, составила для вас подробный гид.
Как широкая кость влияет на похудение
Сколько раз мы обвиняли широкую кость в том, что не можем похудеть. Сколько раз мы винили наследственность, а не отсутствие спорта и силы воли в наличии лишних килограммов. Мы решили выяснить, имеют ли все эти обвинения законные основания или широкая кость — это всего лишь очередная отмазка.
Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде
Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек.
Вау, ты круто танцуешь! Но ведь ты такая пухленькая…
Анна Ковтун, хореограф, танцор команды Jack's Garret, участница танцевального спектакля «Red Bull изнанка», называет себя «пухленькой» и говорит, что её фигура далека от стандартов танцевального мира. Мешает ли ей это быть востребованной и получать удовольствие от любимого дела? Нисколько.
Партнерский материал
Как не навредить себе во время занятий спортом
Зачем составлять план и какие выбрать добавки? Как избежать болей после тренировки? Вместе с брендом Vitime рассказываем о главных правилах безопасной тренировки, которые должен знать любой спортсмен.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Где в Москве поиграть в кёрлинг
Хотите нестандартно провести свободное время? Попробуйте поиграть компанией в кёрлинг. Несмотря на возрастающую популярность этого вида спорта, в Москве кёрлинг-клубов пока не так много — и все они собраны в нашем материале.
Как тренировать память: 10 советов, чтобы перестать всё забывать
Жалуетесь на плохую память? Лучше попробуйте устроить ей хорошую тренировку. Журналист Джошуа Фоер за год перепробовал десятки техник развития памяти и стал победителем чемпионата мира по запоминанию (есть и такие соревнования). Свои наблюдения он описал в книге «Эйнштейн гуляет по Луне». Делимся советами от автора.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
У меня болят зубы, когда я пью холодное или горячее. Что делать?
Болезненные ощущения при жевании, чистке зубов, дыхании на холоде, употреблении кислых и сладких продуктов могут свидетельствовать о повышенной чувствительности зубов. Как с ней справиться, рассказывает руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
4 упражнения из Лос-Анджелеса, которые быстро приведут вас в форму
Голливудский тренер Джим Барсена знает лучшие упражнения, которые мгновенно подтянут буквально все мышцы и приведут тело в тонус. Знает и теперь показывает их вам.
Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.