Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков

Выходные вот-вот наступят. А это значит, что пора собрать друзей и организовать, возможно, лучшую вечеринку в году. Мы подготовили 4 рецепта умопомрачительно вкусных алкогольных напитков — каждый гость будет в восторге.

Белая сангрия с персиком

Классическую сангрию из красного вина с дольками цитрусовых наверняка пробовали уже многие любители винных напитков. Но не все знают, что сангрию можно делать и из белого вина. Получается ничуть не хуже. Сейчас вы сами в этом убедитесь.
Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков. Изображение номер 1
Фото: yummly.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
10
КАЛОРИЙНОСТЬ:
150 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Белое сухое вино (Пино Гриджио, Рислинг, Совиньон-блан)
1,5 л (2 бутылки)
Бренди
½ стакана
Лимонный сок
3 ст. л.
Плоские персики
8-9 шт.
Лимоны
2 шт.
Лайм
1 шт.
Голубика
½ чашки
Клубника
15 штук маленького размера
Газированная вода
1—2 стакана
Коричневый сахар
¼ чашки

  1. Нарежьте персик кубиками, лайм и лимоны дольками. Разрежьте каждую ягоду клубники пополам.
  2. В большой стеклянной ёмкости смешайте бренди и сахар, пока сахар не растворится.
  3. Добавьте вино и все фрукты. Смешайте всё это ещё раз.
  4. Поставьте смесь в холодильник на ночь, чтобы фрукты дали вкус и цвет напитку. Если у вас мало времени, этот пункт можно пропустить.
  5. Перед тем как подавать на стол, добавьте в ёмкость стакан газированной воды и лёд. Если вам кажется, что напиток слишком крепкий, можно добавить ещё воды.

Пунш из розового вина

В переводе с древнеиндийского языка слово «пунш» означает «пять». Именно столько ингредиентов должно быть в идеальном пунше: ром, вино, фрукты, сахар или мёд и пряности. Но авторы рецептов давно вышли за эти рамки и экспериментируют со всевозможными компонентами. Один из лучших экспериментов, собственно, прямо перед вами.
Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков. Изображение номер 2
Фото: withfoodandlove.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
2 ЧАСА 10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
10
КАЛОРИЙНОСТЬ:
200 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Дыня
¼ штуки
Персик
1 шт.
Нектарин
1 шт.
Розовое сухое вино
1,5 л (2 бутылки)
Малина
1 ½ чашки
Коричневый сахар
6 ст. л.

  1. Очистите дыню от кожуры и семян и нарежьте на небольшие кусочки. Нарежьте персик и нектарин ломтиками.
  2. Перелейте вино в кувшин, размешайте в нём сахар. Добавьте фрукты и малину и поставьте в холодильник на два часа. Но перед этим накройте кувшин крышкой.
  3. Подавайте со льдом.

Фруктово-ягодный крюшон

Из названия понятно, что крюшон придумали французы. От пунша он отличается лишь тем, что для приготовления крюшона используются только охлаждённые жидкости. Подаётся он тоже только охлаждённым — температура не должна превышать 10 градусов.
Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков. Изображение номер 3
Фото: halfbakedharvest.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
10—12
КАЛОРИЙНОСТЬ:
130 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Белое сухое вино
750 мл
Шампанское (игристое вино)
750 мл
Клубника
500 г
Черешня
200 г
Персики
2 шт.

  1. Заранее охладите шампанское и вино в холодильнике.
  2. Нарежьте клубнику на половинки, персик — кубиками, а из черешни удалите косточки. Переложите персик и ягоды в ёмкость, в которой будет находится напиток.
  3. Перед самой подачей залейте фрукты шампанским и вином.

Арбузный мохито

Этот кубинский коктейль из рома и мяты призван освежать в жаркие летние вечера. А арбуз придаст всем знакомому напитку необычный вкус.
Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков. Изображение номер 4
Фото: asubtlerevelry.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6
КАЛОРИЙНОСТЬ:
218 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Арбуз
1/2 шт.
Мята
1 пучок
Лайм
1 шт.
Белый ром
1 ¼ стакана

  1. Нарежьте спелый арбуз крупными кубиками и очистите от семян. Нарежьте лайм дольками.
  2. Взбейте арбуз в блендере до однородной консистенции. Затем процедите сок арбуза через сито, раздавливая твёрдые кусочки.
  3. В большой ёмкости смешайте мяту и лайм. Деревянной ложкой подавите лайм и мяту, чтобы они выпустили сок. Добавьте арбузный сок, ром и перемешайте.
  4. Подавайте со льдом и веточкой мяты.

 

Если хотите более сладкий коктейль, можете добавить коричневый сахар или сахарозаменитель. Растолките его деревянной ложкой вместе с мятой и лаймом до полного растворения.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Aston Martin представляет новую коллекцию спортивной обуви
Коллекция создана в рамках коллаборации Aston Martin x Hogan.
Что есть на завтрак перед тренировкой: советы диетолога
То, что вы едите перед тренировкой, напрямую влияет на эффективность и продолжительность занятия. Чем лучше завтракать, чтобы выложиться на полную мощность, выяснили у диетолога и нутрициолога Анны Ивашкевич.
6 причин, почему ошибаться на самом деле хорошо
Не верьте, если вам говорят, будто жизнь состоит из взлётов и падений. Нет, она состоит из побед (маленьких и больших) и важных открытий. Потому что вы либо выигрываете, либо учитесь. Сам по себе успех — плохой учитель. А вот ошибки способны вмиг изменить ваше мировоззрение и отношение к происходящему. И вот почему.
Рецепт дня: баклажаны на гриле с острым ямайским соусом
Джерк (jerk) — традиционный соус-маринад на Ямайке. Его используют для приготовления на гриле курицы, креветок, рыбы или овощей. А мы сегодня расскажем, как сделать с ним очень вкусные баклажаны.
8 cамых модных купальников этого лета
Купальник — тот предмет гардероба, без которого не обойдётся ни одно лето, ни один отпуск. А без какого купальника не обойдётесь вы на пляжах в этом году, читайте в нашем модном обзоре.
В Московской области состоится велогонка Tour de Klenovo
Шоссейная групповая гонка-тренировка на 80 и 100 километров пройдёт 1 июля в посёлке Клёново Московской области.
Бренд BABY-G представил летний лукбук новой коллекции
Коллекция часов создана специально для девушек, готовых к приключениям и новым экспериментам.
В приложении Nike+ Training Club появились программы тренировок по йоге
Разные по сложности и времени (от 15 до 45 минут) йога-сессии разработаны на основе трёх типов йоги и подходят для атлетов любого уровня.
Рецепт дня: летний салат с картофелем и спаржей
Если вы уже успели наесться варёного молодого картофеля, то этот рецепт для вас. Быстро запеките картофель в духовке, добавьте спаржу и редис, приправьте полезным соусом из семян подсолнечника — и вкусный салат готов.
Легкий летний плей-лист на целых два часа
Настоящее лето невозможно представить без хорошей музыки, которая играет в автомобиле или в наушниках. Музыка не просто создаёт настроение, она позволяет сохранить в памяти самые приятные воспоминания о конкретном дне или событии. Мы подготовили для вас двухчасовой плей-лист для идеального летнего дня.
Gluten free: чем опасна безглютеновая диета
Продукты без глютена — несомненно, один из главных гастрономических трендов последних лет. Однако не стоит поддаваться моде — отказ от глютена может негативно сказаться на самочувствии и здоровье. С какими именно проблемами можно столкнуться, читайте в этом материале.
На Верхней Волге состоится фестиваль экстремальных видов спорта и музыки «Русская волна»
В этом году фестиваль пройдёт с 29 июня по 4 июля на берегу Верхней Волги на базе event-отеля «Конаково ривер клаб».
Первый официальный чемпионат России по сёрфингу Bulli Surf Cup состоится этим летом
Соревнования пройдут в трёх городах — Калининграде, Санкт-Петербурге и Сочи.
6 признаков, что решение, которое вы собираетесь принять, неправильное
Если вы часто страдаете от последствий необдуманных поступков и скоропалительных решений, то эта статья для вас. Мы знаем, как прекратить ваши страдания и сделать так, чтобы вы соглашались только на выгодные и по-настоящему интересные предложения. (Реально, раскрываем все секреты).
Как правильно есть суши и роллы: 5 простых секретов
Думаете, если вы научились правильно держать палочки в японском ресторане, то этого уже достаточно? Вовсе нет. Существует несколько чётких правил, как правильно есть суши. Шеф-повар Секи Ши поделился главными из них.
Что такое скиппинг и как он помогает сбросить десятки килограммов
Тренер по скиппингу в Rocky Road Gym Юрий Самсонов объясняет, почему этот новый вид тренинга заменит вам беговую дорожку, как с помощью него развить выносливость и координацию и — главное — как похудеть.
5 причин начать медитировать и сохранить свой мозг активным до глубокой старости
Медитация — это простая и доступная всем практика, которая может уменьшить стресс, повысить концентрацию и, возможно, сделать вас чуточку счастливее. Что такое медитация, как правильно медитировать и какую пользу она приносит — рассказываем в этом материале.
Как приготовить холодный кофе: фраппучино, айс латте или колд брю
Больше не нужно бежать в кофейню за любимым напитком — сегодня мы расскажем, как приготовить фраппучино, айс латте и колд брю у себя дома.
Почему больше не нужно стесняться своего живота после еды
Если вы когда-нибудь переживали из-за вздувшегося живота, фитнес-блогер Джейд Джоселин готова прийти вам на помощь. Она убеждена: этого не нужно стыдиться и тем более из-за этого не стоит переживать. Свою позицию Джоселин готова подкрепить не только словом, но и фотографиями (все подробности ниже).
Десерт дня: грейпфрутовые «блинчики»
С наступлением лета хочется более лёгких и сочных блюд. И мы нашли как раз такой десерт! Сегодня предлагаем приготовить блинчики без муки, сахара и молока — только грейпфрут и имбирно-кленовый сироп.
В Москве пройдёт «Забег корпораций — 2017»
Мероприятие начнётся 24 июня в 10:00 на территории Гребного канала в Крылатском.
Бренд Victoria’s Secret выпустил новую коллекцию спортивной одежды
Вещи из новой коллекции разработаны специально для занятий йогой и балетом.
Вечером во время тренировок сжигается больше калорий — правда это или нет
Не каждый готов качать пресс в пять утра. Тренажёрные залы работают круглосуточно, а пробежаться по району можно в любое время. Но стоит ли это делать? Мы собрали пять фактов о ночных тренировках, а профессиональный тренер Иван Красавин опровергает или подтверждает эти факты. Читать всем!