Ингредиенты
Процесс приготовления
- Смажьте миску или кружку оливковым маслом и сложите в неё нарезанный цуккини, болгарский перец и лук. Нагревайте овощи в микроволновой печи около минуты.
- Взбейте яйца с молоком и добавьте в миску.
- Накройте крышкой или блюдцем и нагревайте ещё 1—2 минуты, пока яйца не приготовятся.
- Достаньте миску, посыпьте фриттату сыром и дайте постоять около трёх минут под крышкой.