164 calories

Вкусный и полезный, простой и очень быстрый рецепт
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
164 ккал
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Молоко
20 мл
Сыр (натертый)
15 г
Цукини
15 г
Болгарский перец
10 г
Лук (красный, нарезанный)
2 ст. л.
Масло (оливковое)
1 ч. л.
Процесс приготовления
- Смажьте миску или кружку оливковым маслом и сложите в неё нарезанный цуккини, болгарский перец и лук. Нагревайте овощи в микроволновой печи около минуты.
- Взбейте яйца с молоком и добавьте в миску.
- Накройте крышкой или блюдцем и нагревайте ещё 1—2 минуты, пока яйца не приготовятся.
- Достаньте миску, посыпьте фриттату сыром и дайте постоять около трёх минут под крышкой.