PT20M
PT20M
Новый взгляд на традиционное блюдо от шеф-повара ресторана «Паб Ло Пикассо».
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
2 порции
Калорийность
165 ккал

Ингредиенты

Картофель
1 кг
Молоко
0,3 литра
Масло (сливочное)
100 г
Сливки (33%)
100 г
Мускатный орех
3 г
Соль
по вкусу
Перец (белый острый молотый)
по вкусу

Процесс приготовления

  1. В подсоленной воде отварите картофель, протрите его, затем добавьте сливки и молоко.
  2. Приправьте белым острым молотым перцем и натрите поверх цельный мускатный орех на специальной мелкой тёрке для орехов. Приятного аппетита!