Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
0 calories
Сложность
Время
20 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
ккал
Ингредиенты
Орехи (кешью)
1/4 стакана
Лук (нарезанный зелёный)
1/4 стакана
Кинза
1/2 стакана
Масло (оливковое)
1/8 стакана
Лимон (или лайм)
1 шт.
Вода
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Редис
4-5 шт.
Огурец
1 шт.
Морковь
3-4 шт.
Перец (красный)
1/2 шт.
Процесс приготовления
- Заранее замочите на пару часов кешью.
- Вымойте овощи, нарежьте и положите на тарелку.
- Сделайте соус для овощей. В блендер сложите кешью, зелёный лук, кинзу, оливковое масло, выдавите сок лимона или лайма. Взбивайте до однородной консистенции. Если соус очень густой, добавьте немного воды.
- Ешьте овощи с соусом.