Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
100 calories
Хрустящее печенье с розмарином, миндалём и семенами льна.
Сложность
Время
30 минут
Кол-во порций
12 порций
Калорийность
100 ккал
Ингредиенты
Мука (цельнозерновая)
120 г
Миндаль (молотый)
50 г
Масло (оливковое)
3,5 ст. л.
Семена (льна молотые)
2 ст. л.
Сода
¼ ст. л.
Розмарин (свежий молотый)
1 ч. л.
Соль (морская)
1 ч. л.
Вода (холодная)
3—5 ст. л.
Процесс приготовления
- Взбейте сухие ингредиенты в блендере. Добавьте оливковое масло и ещё раз перемешайте.
- Понемногу вливайте воду до консистенции вязкого теста.
- Застелите противень бумагой для выпечки. Готовое тесто сформируйте руками в шар и раскатайте его на противне до толщины около двух миллиметров.
- Разрежьте будущие крекеры на небольшие квадратики.
- Выпекайте в течение 20 минут при температуре 180 градусов.