Сладкий рис с манго и кокосовым молоком

Процесс приготовления

1. Смешайте рис, ½ стакана воды, 200 мл кокосового молока и ¼ стакана сахара.
2. Отварите рис до готовности, постоянно помешивая.
3. В небольшой кастрюле смешайте 200 мл молока с оставшимся сахаром. Варите смесь до консистенции густого соуса.
4. Выложите в формочки кусочки манго, а сверху рис. Переверните и снимите формочки.
5. Полейте готовый десерт кокосовым соусом. Готово!