Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
0 calories
Сложность
Время
50 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал
Ингредиенты
Семена (семечки)
100 г
Семена (чиа)
¼ стакана
Семена (льна)
2 ст. л.
Хлопья (геркулес)
1/4 стакана
Мука (цельнозерновая)
1/4 стакана
Соль
1 щепотка
Вода
1 стакан
Масло (оливковое)
2 ст. л.
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 160 градусов.
- Поместите в миску все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте воду с маслом. Соедините обе смеси и смешайте до однородного теста. Дайте ему постоять 30 минут (чиа впитают влагу и увеличатся в объёме).
- Раскатайте тесто между двумя листами пергамента, чтобы оно было как можно тоньше. Осторожно снимите верхний слой бумаги.
- Выпекайте в разогретой духовке 30—40 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Остудите. Нарежьте на квадраты.