229 calories
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
229 ккал
Ингредиенты
Хлеб (цельнозерновой тост)
1 шт.
Авокадо
1/2 шт.
Яйца
1 шт.
Помидоры
½ шт.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Процесс приготовления
- Приготовьте яйцо пашот: поставьте на огонь кастрюлю с водой, как только на дне появятся пузырьки, закрутите воронку и вылейте яйцо в воду. Варите 2—3 минуты.
- Подрумяньте хлеб в тостере.
- Нарежьте авокадо и помидор.
- Готовое яйцо пашот выложите на тост. Рядом положите нарезанный помидор и авокадо.
- Также авокадо можно размять вилкой до состояния пасты, приправить солью и перцем и намазать на тост перед тем, как выложить яйцо.