PT10M
PT10M
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
229 ккал

Ингредиенты

Хлеб (цельнозерновой тост)
1 шт.
Авокадо
1/2 шт.
Яйца
1 шт.
Помидоры
½ шт.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

Процесс приготовления

  1. Приготовьте яйцо пашот: поставьте на огонь кастрюлю с водой, как только на дне появятся пузырьки, закрутите воронку и вылейте яйцо в воду. Варите 2—3 минуты.
  2. Подрумяньте хлеб в тостере.
  3. Нарежьте авокадо и помидор.
  4. Готовое яйцо пашот выложите на тост. Рядом положите нарезанный помидор и авокадо.
  5. Также авокадо можно размять вилкой до состояния пасты, приправить солью и перцем и намазать на тост перед тем, как выложить яйцо.