PT15M
PT15M
Панкейки — отличный способ получить энергию осенним утром. А этот питательный и вкусный рецепт подойдёт и для любителей палеодиеты.
Сложность
Время
15 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Яйца
2 шт.
Банан
2 шт.
Яблоко
1 шт.
Орехи (миндальная паста)
2 ст. л.
Корица (молотая)
1,5 ч. л.
Специи (мускатный орех)
1/2 ч. л.
Ваниль (ванильный экстракт)
1/2 ч. л.
 ч. л.
Масло (кокосовое, для жарки)
ч. л.

Процесс приготовления

  1. В небольшой миске взбейте яйца и добавьте к ним бананы, размятые вилкой.
  2. Мелко нарежьте яблоко и добавьте их к яично-банановой смеси. Затем в тесто вмешайте миндальную пасту, корицу, мускатный орех и ванильный экстракт.
  3. Готовьте панкейки на сковороде с небольшим количеством кокосового масла на среднем огне. Советуем делать их чуть больше стандартных оладьев, чтобы было легче их переворачивать.
  4. Подавайте панкейки с мёдом, кленовым сиропом и свежими фруктами.