PT10M
PT10M
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
300 ккал

Ингредиенты

Болгарский перец
1 шт.
Хлеб (цельнозерновой)
1 ломтик
Яйца
1 шт.
Перец
1 щепотка
Авокадо
0,5 шт.

Процесс приготовления

  1. Возьмите большой сладкий болгарский перец, снимите с него аккуратно «крышечку» и очистите от семян, не задевая стенки. Нарежьте кольцами.
  2. На сковороде разогрейте масло, положите туда перец и разбейте внутрь яйцо. Готовьте 2—3 минуты с каждой стороны. Подавайте с ломтиком авокадо и тостом цельнозернового хлеба.