Вопрос: можно ли пить воду из-под крана?

Однозначный ответ, как это часто бывает, дать невозможно. Дело в том, что водопроводная вода в разных регионах России отличается (даже в самой Москве она разная). В 2017 году Роспотребнадзор особенно высоко отметил качество водопроводной воды в следующих регионах:

по санитарно-химическим показателям — Севастополь, Камчатский край;
по микробиологическим показателям — Санкт-Петербург, Москва и Севастополь, Республики Калмыкия и Мордовия, Ставропольский и Камчатский края, Оренбургская область;
по паразитологическим показателям — все территории Российской Федерации, за исключением Свердловской области (0,6% проб воды здесь с превышением гигиенических нормативов).

В 2017 году более 50% проб питьевой воды водопроводов не соответствовали гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям в Республиках Калмыкия (71,4%), Дагестан (67,1%), Мордовия (66,7%) и Новгородской области (51,7%); по микробиологическим показателям — в Республике Ингушетия (в 15,2% пробах выявлены превышения гигиенических нормативов), Карачаево-Черкесской Республике (14,9%), Ненецком автономном округе (14,3%) и Смоленской области (13,9%).

Но даже если вы живёте в одном из «регионов-счастливчиков», не спешите отказываться от фильтров и пить воду из-под крана. Да, местный водоканал может выпускать идеальную воду, но потом эта вода отправляется по трубам, которые, скорее всего, далеко не идеальные. Особенно это касается ветхих домом со старыми водопроводными сетями (износ водопроводных сетей в Москве в 2012 году составлял 68%).

Важно: водоканал несёт ответственность за воду, которая поступает в распределительную сеть, а за трубы уже несут ответственность жилищно-коммунальные службы. При этом в домашних условиях определить качество воды не получится — понадобятся лабораторные исследования (это нужно, чтобы правильно подобрать фильтр). Для этого нужно подать заявку на анализ в санэпидстанцию, службу ЖКХ или в Роспотребнадзор. Вы можете обратиться в независимую лабораторию. Анализ платный, стоит от 1 000 до 3 500 рублей.

Так как лабораторные исследования разные, сначала нужно изучить, какие отклонения в качестве воды характерны для вашего региона, и выбрать тот анализ, в котором исследуется нужный показатель. Информацию по своему городу ищите ЗДЕСЬ. После анализа у вас будут все необходимые данные, чтобы грамотно подобрать фильтр. Кроме того, пока вы не получили результат исследований, не забывайте про ещё одну неплохую опцию: кипячение. С его помощью вы избавитесь от бактерий, вирусов и простейших.

В этой статье речь идёт только о холодной водопроводной воде. Горячую водопроводную воду не рекомендуют ни пить, ни использовать в приготовлении пищи.