Почему сладости вызывают неприятные ощущения в полости рта? The Challenger решил разобраться в вопросе вместе с врачом-стоматологом, автором телеграм-канала @dentaljedi Мариной Владимировной Кузнецовой.

Фото: shutterstock.com
Почему именно от сладкого болят зубы
В рационе человека — пища с многообразными вкусами. Но почему зубы болят именно от сладкого, а не от кислого, острого, горького?
Главная причина боли — повреждение эмали, например из-за длительного кариозного процесса (постепенно бактерии, продуцирующие кислоту, разрушают эмаль, и дентинные трубочки оказываются беззащитными перед сладкой пищей).
Какие избавиться от проблемы
Марина Владимировна Кузнецова
врач стоматолог-ортопед
— Эмаль — самая твёрдая ткань нашего организма, но постепенно разрушается и она. Когда зубной налёт долго находится на поверхности зуба, бактерии, обитающие в нём, создают кислотную среду, которая буквально вытягивает минералы из эмали — и она становится проницаемой, постепенно разрушается. Так появляются «бреши»: участки оголённого дентина, не защищённого эмалью. Если не обращать внимания на появившуюся чувствительность от продуктов, дентин тоже начнёт разрушаться, причём гораздо быстрее эмали (ведь по структуре он мягкий).

Фото: shutterstock.com
Когда разрушение достигнет сосудисто-нервного пучка внутри зуба (пульпы), зуб сильно разболится. Чтобы не довести зубы до такого состояния, нужно делать следующее:
- Тщательно чистить зубы два раза в день, не допускать скопления застарелого налёта — хотя бы раз в год проходить профессиональную чистку зубов у стоматолога.
- Использовать зубную пасту, реминерализующую эмаль (чтобы восполнить потери и сделать её крепче), с кальцием и фторидами.
- Стараться употреблять меньше богатой углеводами пищи, а также напитков с повышенной кислотностью, чтобы они не деминерализировали эмаль в течение дня. Если вы не можете от них отказаться, используйте специальную пенку для полости рта после еды. Она нейтрализует кислотный ph, а также избавит от неприятного запаха.
Марина Владимировна Кузнецова
врач стоматолог-ортопед