Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть

Врач акушер-гинеколог и кандидат медицинских наук Татьяна Румянцева объясняет, чем так ценна фолиевая кислота для здоровья ребёнка, когда её нужно начать принимать, а также почему до и во время беременности нужно исключить некоторые виды рыбы и чем может быть опасно плохо прожаренное мясо.

Какие продукты надо есть

— Фолиевая кислота — незаменимый компонент диеты, который позволяет предотвратить опасные пороки развития, приводящие к гибели ребёнка. Фолиевая кислота — это витамин группы В, он предотвращает появление дефектов нервной трубки у плода. Эффект достигается, если начать приём до и продолжать во время беременности.

 

К частым дефектам нервной трубки относятся:

 

  • Spina bifida — состояние, при котором повреждается спинной мозг. Большинство детей, рождённых с таким пороком, выживают и достигают зрелого возраста. Однако у них встречаются тяжёлые нарушения со стороны центральной нервной системы: от паралича до неспособности контролировать процессы мочеиспускания и дефекации. Таким детям требуются хирургические вмешательства и другие виды лечения (чаще всего пожизненно).
  • Анэнцефалия — заболевание, при котором отсутствует весь головной мозг или его значительная часть. Подавляющее большинство детей, рождённых с такой патологией, умирает вскоре после рождения.

 

Дефекты нервной трубки обнаруживаются примерно у 7 из 10 000 новорождённых. Считается, что в половине этих случаев причиной дефекта становится недостаточное количество фолиевой кислоты в рационе матери.

Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть. Изображение номер 1
Фото: shutterstock.com
Потребление фолиевой кислоты до наступления беременности (за 1—3 месяца) помогает снизить вероятность развития дефектов нервной трубки. Так кислота успеет попасть в достаточном количестве в кровоток — и ребёнок с первых дней после зачатия будет развиваться в правильных условиях. Нарушения закладки нервной трубки обычно происходят на 18—30 день после зачатия (в этот момент женщина может ещё не знать о своей беременности). Именно поэтому важно начать приём фолиевой кислоты до начала беременности и продолжать во время неё.

 

Чтобы получать фолиевую кислоту с пищей, необходимо употреблять следующие продукты:

 

  • листовой салат, зелёные овощи;
  • бобовые (горох, чечевица);
  • цитрусовые (фрукты и соки);
  • ягоды;
  • цельнозерновой хлеб/хлебцы;
  • хлопья для завтрака.

Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть. Изображение номер 2
Фото: shutterstock.com
Необходимо помнить следующее: в большинстве указанных продуктов содержание фолиевой кислоты невелико. Например, в порции листового салата содержится 19% дневной нормы фолиевой кислоты. В одном грейпфруте — 8%, в чашке малины — 4%. Исключение составляет чечевица — в стакане содержится 90%. Получать необходимую дозу фолиевой кислоты из продуктов, как видите, довольно сложно, поэтому её нужно принимать дополнительно. Выберите витамины, содержащие 400 мкг фолиевой кислоты, и пейте их каждый день — начните за 1—3 месяца до планируемого зачатия, а потом продолжайте и в течение беременности. Есть препараты, содержащие 1—5 мг кислоты, однако при нормальном течении беременности у здоровой женщины приём таких высоких доз необоснован.

Какие продукты лучше не есть

Избегайте:

 

  • непрожаренного мяса/рыбы (опасность — токсоплазмоз);
  • немытых фруктов/овощей (опасность — токсоплазмоз);
  • некоторых видов рыбы: рыба-меч, кафельник (или золотой окунь), королевская макрель, акула (опасность — метилртуть);
  • излишнего употребления алкоголя.

Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть. Изображение номер 3
Фото: shutterstock.com
Морепродукты считаются важнейшей частью сбалансированного питания. В рыбе и морепродуктах содержится много белка и мало жира. В то же время необходимо помнить: в некоторых видах рыбы содержится метилртуть — она может нарушить развитие нервной системы ребёнка, даже если попала в организм матери до зачатия. Отдельно отмечу, что метилртуть имеет свойство накапливаться в организме. Поэтому если вы планируете беременность, стоит учитывать возможные риски, а также постараться оградить себя от потребления продуктов, содержащих метилртуть.

 

Употребление вышеуказанных видов рыбы до зачатия может навредить ребёнку. В России эти виды пока употребляются нечасто, но блюда из рыбы-меч и акулы набирают популярность. Отложите дегустацию этих продуктов на пару лет, если планируете беременность.

Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть. Изображение номер 4
Фото: shutterstock.com
Метилртуть негативно влияет на развитие нервной системы, приводит к различным нарушениям со стороны головного мозга. Если в организме имеется избыток метилртути, вы не сможете это заметить — не будет никаких симптомов. Об этом можно узнать, только если у ребёнка появятся нарушения функций нервной системы. Чтобы быть абсолютно спокойной, сдайте анализ на содержание ртути в крови и проконсультируйтесь с врачом.

 

Значит ли это, что рыбу вообще небезопасно есть? Нет, вы можете есть термически обработанную рыбу и морепродукты при планировании и во время беременности. Но повторю: избегайте употребления рыбы-меч, кафельника, королевской макрели и акулы. Рекомендуется употреблять рыбу и морепродукты дважды в неделю. К продуктам с низким содержанием метилртути относятся креветки, тунец, лосось, минтай, сом. Старайтесь отдавать предпочтение этим видам рыбы и морепродуктам.

Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть. Изображение номер 5
Фото: shutterstock.com
Токсоплазмоз — это заболевание, которое вызывается паразитом Toxoplasma gondii (далее токсоплазма). Оно может представлять опасность для вас и вашего будущего ребёнка, если вы забеременеете, будучи больной токсоплазмозом. Заражение происходит фекально-оральным путём, если вы трогаете лицо или едите немытыми руками после того, как касались предметов, контактирующих с кошачьими фекалиями (земля в саду, кошачий туалет, кошачьи игрушки). Кроме того, вы можете заразиться при употреблении сырого или непрожаренного мяса. Примерно через неделю паразит попадёт в кровоток. Если в этот момент наступает беременность, паразит попадает и к ребёнку через плаценту.

 

Часто токсоплазмоз протекает бессимптомно. Если симптомы всё-таки есть, вы можете ощущать боль в горле, подъём температуры, головную боль, боль в мышцах (в частности в мышцах шеи). Симптомы отмечаются только у 10% заболевших. Если у вас отмечаются какие-то из перечисленных и вы планируете беременность или уже беременны, обратитесь к врачу.

Планирование беременности: какие продукты можно и нельзя есть. Изображение номер 6
Фото: shutterstock.com
Токсоплазма может привести к возникновению глухоты, слепоты и отставанию в умственном развитии. У некоторых детей эти нарушения могут появиться только через несколько лет после рождения. В таком случае требуется долговременное лечение и специальные программы адаптации и обучения. Раннее выявление токсоплазмы и соответствующее лечение позволяют минимизировать ущерб, нанесённый ребенку.

 

После перенесённой инфекции необходимо отложить беременность минимум на шесть месяцев. Но стоит отметить: первичное инфицирование токсоплазмозом во время беременности происходит крайне редко. Часто любители домашних питомцев болеют им в детстве — в таком случае опасности во время беременности нет.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Всё, что нужно знать о функциональном тренинге
Постоянно слышите о функциональном тренинге, но ещё не поняли, в чём его преимущества? Вместе с тренером Reebok CrossFit Krylatsky Дмитрием Каминским рассказываем, как прокачать всё тело без сложных приспособлений и становиться сильнее с каждой тренировкой. А в конце материала — готовый план функциональной тренировки.
Правда ли, что психические заболевания обостряются осенью и весной
Мы спросили у психотерапевта клиники «Рассвет» Елизаветы Мешковой, правда ли, что осенью как раз происходит пик обострения психических заболеваний и как вести себя людям, если они заметили у знакомого симптомы обострения болезни.
Рецепт дня: лазанья с тыквой и вялеными томатами
Лазанья с тыквой включает осеннее настроение! Яркий цвет, насыщенный вкус и много витаминов — такое блюдо порадует всю семью.
Что можно, а что категорически нельзя есть, если у вас болит голова
Согласно исследованию ВОЗ, около половины взрослого населения Земли испытывало головную боль в течение последнего года, а 30% этих страдальцев уверены, что у них была мигрень. Причин для её возникновения много, свою роль играет и рацион. Мы составили список лучших и худших продуктов при головной боли.
7 классных моделей кроссовок для бега
Беговой сезон в самом разгаре: ближайшие три месяца будет много беговых стартов, не меньше двух десятков (в мире и России). Если вы готовитесь к марафону и ищете новые кроссовки, присмотритесь к этим — нам они кажутся одними из лучших.
3 очень простых рецепта со сливами
Запечённые сливы с йогуртом, пастилки и хрустящий крисп — мы собрали три рецепта с самым осенним фруктом.
В Санкт-Петербурге открылись первые дрогери сети аптек «Озерки»
Дрогери — это магазин рядом с домом, где продаются аптечные товары, косметика, парфюмерия, средства гигиены и многое другое.
Французская сеть курортов Club Med объявила о начале горнолыжного сезона
Во время сезона-2018/2019 состоится дебют Зимних игр Club Med & World Class, которые станут продолжением летних марафонов, триатлонов и велозаездов.
Маркес, Олейник, Швай и другие классные ребята — о том, как GoPro помогает им добиваться успеха
GoPro — настоящая легенда. Фанатами этих камер стали многие любители активного образа жизни. Мы попросили известных блогеров и спортсменов рассказать, как GoPro помогает им снимать крутые и запоминающиеся видео.
На марафоне в Берлине установлен новый мировой рекорд
Рекорд установил Элиуд Кипчоге, один из лидеров мирового марафонского бега.
Почему важно поддерживать беседу и как этому научиться
Нам всем приходится общаться (порой даже когда не хочется). Умение вести беседу пригодится везде — на учёбе, работе и на свиданиях. Разбираемся, как понимать собеседника, завязывать и поддерживать разговор, чтобы никому не было скучно.
Я стал отцом 23 детей, став донором спермы на Facebook
Пять лет назад Энтони Флетчер (вымышленное имя) стал донором спермы для женщин, которые хотят забеременеть. 39-летний мужчина бесплатно сдал сперму более чем для 50 женщин — так на свет появилось 23 ребёнка. Он рассказал, почему решил делать это с помощью социальной сети, а не в клинике.
Как приготовить паштет из куриной печени
Очень нежный, очень сливочный и очень вкусный — делимся рецептом идеального паштета.
Социальные сети и психические расстройства: могут ли Instagram и Facebook выявить депрессию
Может ли фильтр для фото в Instagram показать истинное психическое состояние автора публикации, а лента в соцсетях вызвать депрессию? Учёные считают, что может, и вот почему.
Павел Мунтян, создатель Mr. Freeman: «Ребёнок смотрит мультики, а ему в процессе втюхивают второе высшее образование»
Создатель загадочного Mr. Freeman, продюсер анимационного кино, один из основателей студии Toonbox Павел Мунтян рассказывает, зачем все смотрят анимационный сериал, в котором главный герой провоцирует зрителей, и почему не стоит бояться «восстания машин».
В Москве впервые прошёл UFC Fight Night
15 сентября в «Олимпийском» прошёл первый в истории России турнир единоборств UFC. В главном бою вечера победу одержал россиянин Алексей Олейник.
С чем едят тосты в разных странах мира
Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
Куда отправиться в поход: 6 популярных направлений
Поход — отличная возможность собраться дружной компанией или бросить вызов самому себе и пройти маршрут в одиночку. Кроме того, такой вид отдыха подходит как новичкам (чтобы развеяться), так и настоящим спортсменам. В этом материале вы найдёте самые классные места, куда стоит отправиться (и все они в России).
6 вещей, которые лучше делать именно осенью
Непонятно, почему некоторые люди так не любят осень. Нам кажется, это лучшее время для любых начинаний. А ещё для шести этих вещей.
В Москве состоится этап Кубка мира по скейтбордингу
22 сентября в «Лужниках» в шестой раз пройдёт одно из крупнейших событий в мире скейтбординга.
3 рецепта супов из меню московских ресторанов
Вопрос с обедом на сегодня объявляем закрытым! Вместе с шефами трёх московских ресторанов научим готовить супы на любой вкус. Наваристая чечевичная похлёбка с колбасками, вегетарианский суп с бататом и яблоком или пряный харчо — выбор за вами.
Проект Run For Life проведёт онлайн-забеги в помощь детям с тяжёлыми заболеваниями
Второй этап серии стартует 1 октября. Часть вырученных средств передадут детям с онкологией и заболеваниями головного мозга.
Полина Киценко открывает спортивную студию и запускает фитнес-тур
База SlimFitClub появится в «Лужниках» в конце осени, а первые спортивные сборы начнутся 6 октября.
tempus nec dapibus amet, velit, porta. ipsum elit.