Как приготовить поленту: 3 рецепта с кукурузной крупой
Полента — итальянское блюдо из кукурузной крупы, богатой витаминами группы А, В, Е, железом и каротином. Кроме того, она на 75% состоит из углеводов и отличается низкой калорийностью. Настя Баранова делится рецептами приготовления хрустящих квадратиков, сытного обеда и десерта с ягодами из этой полезной крупы.