Что едят профессиональные футболисты

Александр Привезенцев изучил статьи и интервью главного диетолога сборной Англии и «Арсенала» Джеймса Коллинза, чтобы узнать секреты рациона лучших футболистов мира. Интересно, поможет ли им это сегодня в матче против нашей сборной?

Что едят профессиональные футболисты. Изображение номер 1
arsenal.com
Джеймс Коллинз, главный диетолог «Арсенала» и сборной Англии
Как и у всех обычных людей, утро футболистов начинается с завтрака — это неотъемлемая часть рациона спортсмена. Завтрак — первый приём пищи в день, а значит, именно он задаёт тон работе всего организма. Джеймс Коллинз рекомендует спортсменам овсянку на молоке, но можно использовать и киноа или другие крупы более лёгкой консистенции, или даже мюсли c фруктовым или греческим йогуртом. Другой вариант хорошего завтрака — яичница или омлет в сочетании с разными видами хлеба или лепёшек.

 

Что едят футболисты днем? Обед и ужин игроков английской сборной включает в себя большое количество белков и углеводов: на столе обязательном присутствует красное или белое мясо плюс овощи. Индейка, говядина, лосось и макрель — тоже отличный источник белка.

 

У многих сложилось мнение, что футболисты обязательно перед матчем едят только макароны или рис, но это совсем не так — игроки быстро устают от них, поэтому в рацион вводятся другие продукты, богатые углеводами: например, особенно популярный среди латиноамериканских игроков амарант (травянистое растение, молодые листья и зерно которого могут использоваться для приготовления горячих блюд) или фарро (вид пшеничных зёрен с ореховым ароматом), которую любят французы и итальянцы. И, конечно, никуда без витаминов и минералов — на столе всегда широкий выбор сезонных овощей и фруктов.

Что едят профессиональные футболисты. Изображение номер 2
tesco.com
Также очень важны перекусы — организм футболиста постоянно нуждается в новой порции белка, поэтому Джеймс Коллинз вместе с коллегами рекомендует протеиновые блинчики или муссы. Но всё это, естественно, должно содержать минимальное количество сахара и жира.

 

Если говорить о какой-то дополнительной «подзарядке» для мышц, то здесь идеально подходят напитки, богатые углеводами — они помогают усваивать и удерживать жидкость для гидратации. Диетологи совместно с игроками проводят тесты, чтобы выяснить, сколько жидкости теряет организм. Так им удаётся подобрать индивидуальные «коктейли», которые особенно важны в жаркую погоду.

Что едят профессиональные футболисты. Изображение номер 3
myprotein.com
В восстановлении после матча важно всё, в том числе и то, что спортсмен пьёт и ест.

 

  1. Напитки обязательно содержат углеводы, белки, а в идеале — и антиоксиданты для быстрого восстановления мышц. Диетологи сборной Англии после матчей всегда готовят различные соки и фруктовые коктейли.
  2. Питание игроков после финального свистка осуществляется довольно просто — в раздевалке размещается «шведский стол» c большим разнообразием блюд. Например, на прошлом чемпионате мира у повара английской сборной была мобильная кухня прямо в раздевалке. Здесь стараются сочетать полезное с приятным: надо поощрить организм игрока во время восстановления той едой, которой он будет наслаждаться. Поэтому одним из самых популярных блюд у футболистов после матча являются суши, роллы и сашими.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Комментатор Владимир Гендлин станет гостем проекта «Лицом к лицу»
Встреча с «голосом российского бокса» пройдёт 25 ноября в фитнес-клубе The Ring.
В магазине Under Armour откроется поп-ап тренировочная площадка
Тренировки в новом магазине бренда в торговом центре «Атриум» пройдут в эту субботу.
Почему сквош — это отличный способ сжечь кучу калорий
Основатель проекта Soul Rebel Иван Бородин рассказывает всё о сквоше: что это такое, когда он появился, его преимущества, в чём играть, где играть и о чём нужно помнить, когда приходишь на очередное занятие.
Что такое калькулятор калорий и как он помогает худеть
Главный секрет похудения — меньше есть. Но не нужно принимать радикальные меры и мучить себя голодом, это может испортить обмен веществ и привести к срывам. Выход — просто считать норму потребляемых калорий. А лучший помощник в этом — калькулятор.
Парк Горького и Faces&Laces Locals выпустили коллекцию с российскими дизайнерами
Коллаборация с брендами «МЕЧ», DRYG и Murmurizm посвящена открытию «Стереокатка».
Мне 30, но я один: что думают учёные об обязательности семьи и отношений
Нужно ли забывать о дружбе и об отношениях в пользу работы, почему важно признаваться (в первую очередь себе) в одиночестве и как его принять — читайте в нашем новом материале.
В Москве завершилась пятнадцатая Российская неделя фитнеса MIOFF
Юбилейный форум для специалистов фитнес-индустрии и сторонников здорового образа жизни прошёл с 5 по 9 ноября на ВДНХ.
Как приготовить пирожное «Картошка»: 3 низкокалорийных рецепта
Этот шоколадный десерт многие помнят с детства. Мы немного доработали его и делимся тремя рецептами, которые не включают ни сахар, ни сливочное масло, ни сгущённое молоко. Теперь вы сможете есть любимую «картошку», не опасаясь лишних калорий.
Материал, который должен прочитать каждый. Как повысить иммунитет
Укрепить, поднять, поддержать иммунитет — кажется, любой человек, который задумывается о своём здоровье, считает, что без таких мер не обойтись. У современной медицины на этот счёт другое мнение. Какое — объясняет Даша Саркисян.
Как сильно можно похудеть, если есть одну гречку
Гречневая диета довольно жёсткая по ограничениям — целую неделю надо есть один и тот же продукт. Вместе с диетологом Анной Ивашкевич разбираемся, хороша ли диета на гречке и может ли она навредить здоровью.
Табата от тренера из Голливуда: как похудеть за 4 минуты в день
О преимуществах высокоинтенсивной тренировки табата знают все: она сжигает жир, укрепляет мышцы, разгоняет метаболизм и повышает выносливость. Специально для читателей The Challenger голливудский тренер Джим Барсена показывает четыре упражнения, которые выжмут из вас все соки.
Валерий Карпин и Гильерме приняли участие в футбольном Дне донора
Тринадцатая донорская акция прошла в Подмосковье на заводе компании LG Electronics.
Как похудеть: один-единственный способ, который работает
Хватит уже обвинять плохую погоду, начальство, родителей и палатки с фастфудом в том, что вы не сдержались и съели этот гамбургер. А потом ещё съели картошку фри. А потом ещё выпили сладкой газировки. Нет никаких внешних факторов, «виноватых» в ваших лишних килограммах. Причина совсем в другом.
9 тёплых пар кроссовок для зимы
Сникерэд Владимир Борисенков выбрал девять моделей кроссовок, которые были переделаны дизайнерами брендов специально для снежной холодной погоды. В них вы не только не замёрзнете, но и будете круто выглядеть — учтите, до зимы осталось меньше двух недель.
5 причин попробовать EMS-тренировки
Основательницы сети EMS-студий Fit powered by XBody Элина Семёнова и Юлия Гелей объясняют, как тренировки в специальном костюме с электродами помогают всего за несколько занятий похудеть на один размер, быстро восстановиться после родов или травмы и оздоровить кожу.
Как чувствовать себя комфортно во время секса
Клинический психолог и сексолог Елена Ершова рассказывает о причинах неуверенности в себе во время секса, объясняет, как разговоры с партнёром могут помочь решить эту проблему и какую роль тут играет спорт. Этот материал не только для девушек — мужчинам он тоже может быть полезен (и это нормально).
Растягивается ли желудок, если вы много едите
Сначала первое, затем второе, потом десерт и чашечка кофе. Теперь можно съесть яблоко и выйти из-за стола. Если так выглядит ваш обычный обед или ужин, то эта статья для вас. Точнее, для вас и вашего желудка.
Сильно болит горло: почему, что делать и как вылечить
Воспаление и отёк слизистой оболочки глотки, гортани или трахеи — главные провокаторы боли в горле. Слизистая и миндалины увеличиваются в размерах — и вам становится трудно глотать. А раздражение нервных рецепторов даёт ощущение першения и другого дискомфорта. Схватились за горло? Не торопитесь бежать за лекарствами.
4 рецепта необычных, но очень простых блюд на завтрак
Мы нашли оригинальную альтернативу на завтрак для тех, кому надоело начинать день с каши, глазуньи или тостов. Записывайте рецепты омлета с морепродуктами, сырников из тофу, яблочных оладьев и блинного пирога. И пусть эти названия вас не пугают — всё готовится элементарно и за считаные минуты.
Качаем пресс: 5 самых крутых видов планки
Перепробовали десятки разных планок и хотите уже что-нибудь новенькое? Эти планки вам точно понравятся: они тренируют мышцы кора, стабилизатора и спины.
Burton запустил серию тест-драйвов сноубордов
На минувших выходных новые доски и крепления уже протестировали сноубордисты из Екатеринбурга.
Почему появляется боль в рёбрах и что с этим делать
Как и почему появляются боли в рёбрах, о чём они могут свидетельствовать и можно ли от них избавиться — объясняет врач-невролог, специалист центра неврологии и лечения боли медицинского центра «Атлас» Александр Гравчиков.
Второй фирменный магазин Under Armour открылся в «Атриуме»
В новом магазине представлены как самые популярные модели бренда, так и специальные коллекции.