Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Овсяная каша — отличный выбор. Большинство готовит её на воде или молоке и добавляет мёд, орехи или фрукты. Наша Настя Юренкова рекомендует 5 необычных, но по-прежнему вкусных версий любимой каши.
1. Овсянка с сыром и яйцом
marthastewart.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Ингредиенты
Овсяные хлопья
½ стакана
Яйцо
1 шт.
Натёртый сыр чеддер
2 ст. л.
Нарезанный зелёный лук
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
- Приготовьте овсяные хлопья согласно инструкции на упаковке.
- Когда каша будет уже почти готова, разогрейте сковороду и поджарьте яйцо. Постарайтесь, чтобы желток остался жидким в центре. Обычно для этого нужно всего 1—2 минуты.
- Готовую овсянку посолите и выложите в тарелку. Сверху добавьте натёртый сыр, поджаренное яйцо и посыпьте нарезанным зелёным луком. Овсянка с сыром готова. Приятного аппетита!
2. Овсянка с фетой и кедровыми орехами
healthygreenkitchen.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Ингредиенты
Овсяные хлопья
1 стакан
Сыр фета
¼ стакана
Кедровые орехи
2 ст. л.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
- Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке. Посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите на тарелку, сверху добавьте кусочки феты и кедровые орешки. В самом конце полейте всё оливковым маслом по вкусу.
3. Овсянка с шампиньонами
thefullhelping.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Ингредиенты
Овсяные хлопья
1 стакан
Шампиньоны
100 г
Кале или шпинат
по вкусу
Лук-шалот
1 шт.
Оливковое масло
1—2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
- Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке.
- Пока варится овсянка, разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук-шалот, а через минуту — крупно нарезанные шампиньоны и посолите. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне на 5 минут. В конце можете добавить кале или шпинат и потомить ещё 1—2 минуты.
- Выложите овсянку в тарелку и добавьте содержимое сковороды. По вкусу можете заправить кашу соевым соусом или тахини.
4. Овсянка с цуккини и шпинатом
liezljayne.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Ингредиенты
Овсяные хлопья
½ стакана
Цуккини
100 г
Шпинат
1 горсть
Лук
¼ шт.
Оливковое масло
2 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Миндаль
для украшения
- Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Пока варится каша, разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте лук и обжарьте его с одной чайной ложкой оливкового масла до карамелизации. Нарежьте цуккини, добавьте в сковороду к луку и жарьте 5—10 минут до полной готовности.
- Добавьте к овощам горсть шпината и потомите всё ещё 1—2 минуты.
- Выложите овсянку в тарелку, добавьте цуккини и шпинат и ещё одну чайную ложку оливкового масла.
- По желанию украсьте блюдо миндалём.
5. Овсянка со спаржей и яйцом
dishingupthedirt.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Ингредиенты
Овсяные хлопья
1 стакан
Спаржа или стручковая фасоль
1 стакан
Сушёные томаты
¼ стакана
Яйцо
2 шт.
Соевый соус
2 ст. л.
- Приготовьте овсяные хлопья согласно рецепту на упаковке.
- Пока варится каша, поджарьте яичницу-глазунью из двух яиц.
- На разогретой сковороде обжарьте спаржу или стручковую фасоль, чтобы они стали мягкими.
- Смешайте спаржу или зелёную фасоль с овсянкой. Разложите на тарелки. Сверху выложите поджаренные яйца, добавьте сушёные томаты и соевый соус по вкусу. Готово!
Советуем брать для приготовления самые обычные овсяные хлопья, которые надо варить минимум 10 минут — именно такие хлопья содержат медленные углеводы и полезную для пищеварения клетчатку.
