Крупы

От какого риса нельзя потолстеть
Белый, красный, чёрный, коричневый и дикий рис — с помощью врача-диетолога Юлии Бастригиной разбираемся, какой рис полезнее, какой из них поможет набрать мышечную массу, а какой — снизить уровень плохого холестерина.
Самая полезная каша в мире
Уже давно никто не сомневается, что начинать свой день лучше с каши. Но с какой? Мы решили выяснить всё про полезные свойства самых популярных каш и разобраться, какая из них самая-самая.
А овсяные отруби полезны вообще?
Отвечаем на заявленный вопрос, а также разбираемся, что же это на самом деле такое — а то овсяные отруби рекомендуют все кому не лень. От гастроэнтерологов до косметологов.
Cогревающая шакшука с нутом
Шакшука — ближневосточное блюдо с густым овощным соусом, где главную роль играют яйца. Но мы любим поэкспериментировать и сделать блюдо ещё полезнее, поэтому сегодня вместо яиц предлагаем использовать нут. Ароматные овощи, горячий томатный соус и сытный нут — отличный вариант для неспешного ужина в компании друзей.
Тёплый салат с кускусом: рецепт от Ольги Страховской
«Идеальное блюдо, которое подойдёт как для вечеринки с друзьями, так и для ужина на двоих», — говорит главный редактор Wonderzine Ольга Страховская о своём любимом тёплом салате с кускусом. Проверьте и приготовьте сегодня вечером!
Рецепт дня: котлеты из булгура со шпинатом
Овощные котлеты отлично подойдут как в качестве основного блюда, если вы вегетарианец, так и в качестве гарнира к мясу. Сегодня мы поделимся рецептом вкусных и полезных котлет из булгура со шпинатом, которые очень просто приготовить на кухне дома.
Как приготовить домашние конфеты: 4 полезных рецепта
Забудьте о трюфелях и карамели из магазина. Сегодня мы расскажем, как быстро и очень просто приготовить дома конфеты из орехов, сухофруктов и злаков. Минимум калорий и максимум пользы для организма — как и во всех наших рецептах.
Овсяная каша: 4 рецепта вкусного завтрака
Овсянка — одна из самых полезных и вкусных каш, с которой (мы уверены) начинают свой день многие наши читатели. Виктория Качалова решила разнообразить ваши завтраки и советует четыре рецепта любимой каши с тыквой, кокосовым молоком, шоколадом и орехами.
Как приготовить поленту: 3 рецепта с кукурузной крупой
Полента — итальянское блюдо из кукурузной крупы, богатой витаминами группы А, В, Е, железом и каротином. Кроме того, она на 75% состоит из углеводов и отличается низкой калорийностью. Настя Баранова делится рецептами приготовления хрустящих квадратиков, сытного обеда и десерта с ягодами из этой полезной крупы.
5 продуктов, которые на самом деле не так полезны
Если вы собрались следить за фигурой и хотите очистить свой рацион от всего вредного, советуем обратить внимание на этот список. Возможно, про что-то вы совершенно забыли, а может даже и не знали, что это неполезно для организма и опасно для фигуры.
Завтрак для школьника: 4 быстрых рецепта полезных блюд
К началу учебного года бренд-шеф компании ELEMENTAREE Ася Бух советует полезные завтраки для школьников, которые точно понравятся вашему ребёнку. Ну кто откажется утром от нежного творожного мусса или овсяного десерта с фруктами? Кстати, мы подумали и о родителях — приготовление займёт у вас буквально считаные минуты.
Как приготовить плов
Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева делится рецептом настоящего плова с бараниной, душистыми приправами и рассыпчатым рисом. Отличный вариант полноценного ужина, который можно приготовить всего за полтора часа.
10 лучших источников белка для вегетарианцев
«Откуда ты получаешь белок?» — вопрос, который слышал каждый вегетарианец. Юля Широчкина нашла универсальный ответ и составила список из 10 продуктов растительного происхождения, которые очень даже богаты протеином.
Рецепт дня: смузи-трансформер, спасающий от летнего зноя
Перед вами отличный рецепт полезного смузи, который не только утолит жажду, но и защитит организм от обезвоживания и восстановит силы. Всё, что вам потребуется — это авокадо, банан и миндальное молоко. В очередной раз убеждаемся: всё гениальное — просто!
Потребительская корзина ЗОЖника
Вместе с диетологом Ольгой Серёдкиной выясняем, что можно класть в продуктовую корзинку в магазине, если вы ведёте здоровый образ жизни или придерживаетесь правильного питания.
7 продуктов с очень высоким содержанием белка
Всем, кто уделяет особое внимание количеству белка в своём рационе, Настя Юренкова рекомендует 7 продуктов, богатых этим полезным веществом. И да, в нашем списке нет мяса, яиц и молочных продуктов.
Что такое клетчатка
Как клетчатка может помочь в борьбе с лишним весом и спасти от некоторых болезней? В каких продуктах она содержится? Все ответы здесь!
Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых
Овсянка — один из самых полезных и питательных завтраков на свете. Но если вы не любите утром стоять у плиты и лучше поваляетесь эти 20 минут в кровати, то Настя Юренкова рекомендует шесть рецептов ленивой овсянки, которую можно приготовить заранее ещё вечером.
Ужин перед сном: 4 лёгких блюда
Предлагаем вам рецепты на ужин, которые содержат аминокислоту триптофан — она участвует в выработке серотонина и мелатонина. Это гормоны, которые регулируют наш сон: серотонин улучшает его качество, а мелатонин способствует быстрому засыпанию. Приятного аппетита и спокойной ночи!
10 веганских рецептов, которые понравятся даже мясоеду
Всё еще думаете, что веганы едят только салаты и капусту? Так вот нет. Выбираем изысканные рецепты блюд, которые очень даже хороши на вкус.
10 продуктов, которые помогут сохранить идеальный вес
Эти продукты можно есть когда угодно, с чем угодно и сколько угодно, не испытывая при этом чувства вины — ведь лишних сантиметров на талии и бёдрах они точно не прибавят.
9 самых полезных семян и злаков
Как и с чем правильно приготовить булгур и гречку, какое блюдо отлично дополнят семена льна или чиа — расскажем как можно скорее, то есть прямо сейчас.
5 вариантов овсянки на завтрак
Овсяная каша — отличный выбор. Большинство готовит её на воде или молоке и добавляет мёд, орехи или фрукты. Наша Настя Юренкова рекомендует 5 необычных, но по-прежнему вкусных версий любимой каши.