Думаете, за завтраком можно позволить себе чуть больше, чем в любое другое время дня? Окей! Вот только это правило не отменяется даже в том случае, если вы тщательно следите за фигурой. Екатерина Предеина делится рецептами завтраков, которые не только низкокалорийные, но ещё и очень вкусные.

1. Шоколадно-вишнёвый смузи

Такой вариант смузи особенно хорош для лета, когда хочется чего-то свежего и сочного. Этот напиток получается прохладным благодаря замороженной вишне и бодрит тоже с её помощью.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Нежирное молоко
1 стакан
замороженная вишня
1/2 стакана
несладкий какао-порошок
1 ст. л.

  1. Смешайте все ингредиенты (вишню размораживать заранее не нужно) в блендере и сразу же пейте!

2. Тосты с копчёным лососем и авокадо

Для этого полезного и лёгкого завтрака вам нужно будет совершить всего три шага: поджарить, намазать, съесть.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

цельнозерновой хлеб
2 ломтика
авокадо
1/2 шт.
копчёный лосось
100 г
лимонный сок
1 ч. л.

  1. Поджарьте хлеб в тостере.
  2. Извлеките мякоть авокадо с помощью столовой ложки, разомните её вилкой и сбрызните лимонным соком. Намажьте этой пастой получившиеся тосты.
  3. Выложите сверху копчёный лосось и тут же приступайте к завтраку. Приятного!

3. Бананово-ореховое печенье

Порция из двух печенек с бананом, изюмом и злаками — сытный, при этом не тяжёлый завтрак. Хлопот с ним будет не больше, чем с привычным омлетом: всего 5 минут уйдёт на приготовление теста и 15 — на выпечку. За это время вы как раз выгладите рубашку.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

овсяные хлопья
1,5 стакана
яйцо
1 шт.
нежирное молоко
3/4 стакана
банан
1 шт.
изюм
1/2 стакана
льняные семена
2 ст. л.
корица
1 ч. л.
мёд
1 ч. л.
соль
1/8 ч. л.

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Стакан овсяных хлопьев измельчите в блендере. В большой миске смешайте получившуюся муку с половиной стакана цельных овсяных хлопьев, яйцом, молоком, бананом (его нужно предварительно размять вилкой), изюмом, льняным семенем, корицей, мёдом и солью.
  3. Положите на противень бумагу для выпекания, обработайте её антипригарным спреем. Теста должно хватить на 8 печенек. Выпекайте 12—14 минут.

4. Сэндвич с беконом и яйцом

Трудно поверить, но энергетическая ценность этого сэндвича не превышает 300 калорий. Смело делаем на завтрак!
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

цельнозерновая булочка
1 шт.
яйцо
1 шт.
сушёный орегано
1/4 ч. л.
перец
щепотка
нежирный бекон
100 г
помидор
1/4 шт.

  1. В термостойкую ёмкость разбейте яйцо, смешайте его с щепоткой сушёного орегано и чёрного перца. Поставьте в микроволновку и готовьте на полной мощности в течение одной минуты.
  2. На приготовленное яйцо положите 2 кусочка бекона. Снова поставьте ёмкость в микроволновку и готовьте блюдо ещё 20 секунд.
  3. Разрежьте пополам булочку. Поджарьте половинки либо на сухой сковороде, либо в тостере.
  4. Положите на нижнюю половинку булочки приготовленное яйцо, бекон, два кусочка помидора и накройте их второй половинкой.

5. Чайная овсянка с персиками и орехами

Взгляните на овсяную кашу с новой стороны и приготовьте не на молоке или воде, а на чае. Калорийность её будет минимальна, зато вкус — свежим и необычным.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

пакетик вашего любимого чая
1 шт.
вода
1/2 стакана
нежирное молоко
1/2 стакана
овсяные хлопья
1/2 стакана
свежие или консервированные персики
1/2 стакана
орехи
1 ст. л.
кленовый сироп
2 ч. л.

  1. Вскипятите воду и налейте полстакана в пиалу. Поместите в неё чайный пакетик на 3 минуты.
  2. К чаю добавьте молоко и овсяные хлопья. Поставьте ёмкость с ними в микроволновку, готовьте кашу на полной мощности 1,5—2 минуты.
  3. Добавьте в овсянку нарезанные дольками персики, орехи (перед этим слегка размельчите их) и кленовый сироп. Ну и приступайте к завтраку!

6. Тостада с яйцом-скрэмбл и авокадо

Вариаций завтраков с авокадо и яйцом так много! Предлагаем мексиканскую вариацию тоста на тортилье (это и есть тостада!) — сытную, полезную и очень вкусную.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

кукурузная тортилья
1 шт.
яйцо
1 шт.
соус сальса
2 ст. л.
авокадо
1/2 шт.

  1. Обжарьте на сковороде кукурузную лепёшку с обеих сторон до хрустящей корочки.
  2. Достаньте тортилью из сковороды, после чего разбейте в сковороду яйцо и размешайте белок с желтком. Обжаривайте болтунью пару минут. За это время нарежьте мякоть авокадо на ломтики.
  3. Положите на тортилью готовое яйцо, ломтики авокадо и распределите по ним сальсу. Готово!