Хлеб

2 необычных рецепта тостов на завтрак
Начните день правильно: заварите чашку любимого чая (или сварите кофе) и приготовьте вместо обычных бутербродов эти вкусные сытные тосты. Авокадо и жареные грибы или помидоры и моцарелла — выбор за вами.
4 рецепта с грибами для бранча в выходные
В субботу и воскресенье можно не только подольше поваляться в кровати, но и приготовить вкусный, сытный поздний завтрак. Мы рекомендуем добавить к традиционным ингредиентам грибы (лучше, конечно, ароматные лесные) и делимся рецептами тостов, яичницы, салата и тарта. Не забудьте пригласить в гости родных и друзей!
Завтрак с творогом: 4 простых рецепта
Для всех, кто привык начинать свой день с полезного творога (но ищет что-то поинтереснее, чем просто добавить к нему сметану или варенье), мы приготовили рецепты мини-омлетов, французских тостов, бананового пудинга и овсяных панкейков. Просто, быстро и очень вкусно.
3 рецепта тако на любой вкус
Тако — мексиканский фастфуд, который сегодня популярен по всему мире. В его основе — тортилья (мягкая или хрустящая лепешка) и разные начинки: тушёное мясо, рыба или морепродукты, овощи, сыр и зелень. Тако — то самое блюдо, с которым надо экспериментировать, чтобы найти идеальный вариант. И в этом мы вам поможем!
Как испечь хлеб дома: 2 простых рецепта
Хрустящая корочка, свежий ароматный мякиш — ну кто не любит такой хлеб? Сегодня расскажем, как приготовить его дома. Получится так же вкусно, как и из любимой пекарни!
3 рецепта оригинальных закусок с лисичками
Лисички — грибы, из которых можно приготовить тысячу блюд. Но сегодня мы расскажем о трёх несложных и очень вкусных закусках — шведских тостах, тарталетках и тягучем козьем сыре.
5 мифов об углеводах, в которые нужно перестать верить
Люди, которые активно худеют, часто сводят количество углеводов в рационе к минимуму, чтобы быстрее увидеть результат. Мы собрали пять самых популярных мифов об углеводах и попросили диетолога объяснить, правдивы они или нет.
3 рецепта блюд с Октоберфеста
Свиной шницель, брецели и суп из квашеной капусты — именно такие традиционные немецкие блюда подают на Октоберфесте. Приготовьте их по нашим рецептам — получится не хуже, чем в Германии.
Рецепт дня: горячие сэндвичи с сыром и брокколи
Лето закончилось, но сезон сэндвичей продолжается круглый год. Осенний вариант — горячие сытные бутерброды с чеддером и брокколи.
Рецепт дня: сэндвичи с ревенём, сыром и луком
Если встретите в магазине или на рынке ревень, обязательно прихватите его с собой, чтобы приготовить эти яркие сэндвичи с сыром, луком и мёдом.
3 быстрых рецепта закусок с инжиром
Спелый инжир чем-то напоминает варенье. Приготовьте с ним сэндвичи, добавьте немного сыра или запеките в духовке — и у вас получатся очень вкусные и изысканные закуски буквально за 10 минут.
Рецепт дня: средиземноморский бургер с индейкой
Уже скучаете по лету и отпуску? Этот крутой бургер с травами и нежным соусом перенесёт вас прямо на средиземноморское побережье!
Рецепт дня: брускетта с креветками и авокадо
Традиционные итальянские тосты брускетта можно подавать и в качестве закуски к вину, и как самостоятельное и самодостаточное блюдо. Особенно если они приготовлены по рецепту шефа. Сегодня у нас именно такой случай!
5 рецептов полезных блюд на завтрак от диетолога
Нутрициолог и клинический психолог-диетолог Анна Ивашкевич советует пять простых рецептов на завтрак, после которых у вас сил и энергии хватит ещё на полдня.
С чем едят тосты в разных странах мира
Утро — время, когда хочется позволить себе всё и даже немного больше. Многие любят начинать день с хрустящих поджаренных тостов со всевозможными начинками. Багет, феттуна, эльфийский хлеб — в этой статье вы узнаете, с чем едят тосты по всему миру.
Как приготовить тортильи дома: 4 несложных рецепта
Тортильи — традиционные мексиканские лепёшки, которые сегодня популярны во всём мире. В них можно заворачивать разные начинки или просто использовать вместо хлеба. Мы расскажем, как приготовить оригинальные лепёшки из кукурузной муки, а также поделимся рецептами тортилий из цукини, льна и чечевицы.
Как правильно приготовить бургер: 5 советов от шеф-повара
Как приготовить в домашних условиях бургер не хуже, чем в модных заведениях? Бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов делится с читателями «Челленджера» профессиональными советами.
2 рецепта брускетт для летнего ужина
Традиционные итальянские брускетты — идеальная закуска практически для любого приёма пищи (будь то завтрак, ланч, обед или ужин). В нашей подборке сегодня — два летних рецепта с курицей и песто и персиками с козьим сыром.
Рецепт дня: веганский хот-дог
Да, вы не ошиблись: теперь хот-дог можно приготовить и тем, кто совсем не ест мясо. Как? Просто заменив сосиску на морковь. Знаем, звучит странно, но получается чертовски вкусно!
2 рецепта сэндвичей для пикника
Лето — время пикников. А сэндвич — лучшее блюдо для перекуса с друзьями в парке или на берегу реки. Вместе с пледом, фрисби и ракетками для бадминтона мы советуем захватить с собой горячие бутерброды с сыром и зелёными овощами и бейглы с курицей и греческим йогуртом.
Рецепт дня: бургер с гречневой котлетой
Да, веганы и вегетарианцы тоже могут есть вкусные и полезные бургеры. Каким образом? Просто заменив мясную котлету на гречневую, — как в этом рецепте от кафе Holy Vegan.
4 рецепта горячих бутербродов на любой вкус
Горячие бутерброды — это вовсе не обязательно сыр и ветчина. Экспериментируйте: добавьте рыбу, курицу, крабовое мясо и свежие овощи, заправьте всё домашним майонезом, песто или мисо соусом. А с рецептами мы вам поможем!
Самые вкусные тосты: 3 простых рецепта
С приходом тепла на обед хочется чего-то лёгкого, но сытного. Попробуйте приготовить тосты по нашим рецептам: с карамелизованным луком, с лососем и десертный с клубникой.