6 простых рецептов с сухофруктами

Сухофрукты — не только полезная и вкусная альтернатива сахару и конфетам (правда, очень калорийная), но и отличный ингредиент для десертов, шейков и даже салатов. Несколькими рецептами с изюмом, финиками и инжиром поделимся прямо сейчас.

Салат с киноа, картофелем и изюмом

Вкусный и сытный овощной салат с сухофруктами, орехами и щепоткой корицы.
Изображение рецепта Салат с киноа, картофелем и изюмом
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
60 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
710 ккал

Ингредиенты

Картофель
400 г
Киноа
100 г
Изюм
100 г
Орехи (фундук)
50 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Лимон
2 шт.
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Корица
щепотка
  1. Картофель вымойте, нарежьте кубиками и запеките в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
  2. Отварите киноа до готовности.
  3. Репчатый лук мелко нарежьте и потушите в оливковом масле пару минут.
  4. Готовый картофель смешайте с киноа, луком, соком двух лимонов, изюмом, фундуком и корицей. Салат готов!

Батончики с изюмом и сушеными яблоками

Эти батончики подойдут и для быстрого перекуса, и для полноценного завтрака.
Изображение рецепта Батончики с изюмом и сушеными яблоками
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
50 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
280 ккал

Ингредиенты

Изюм
250 г
Хлопья (овсяные)
150 г
Яблоко (сушеное)
2 ст. л.
Масло (кокосовое)
2 ст. л.
Сироп
2 ст. л.
Корица
щепотка
Имбирь
щепотка
Гвоздика
щепотка
  1. В блендере измельчите ¾ изюма и сушеные яблоки с сиропом, кокосовым маслом и специями.
  2. В готовую смесь добавьте оставшийся изюм и овсяные хлопья. Перемешайте.
  3. Застелите противень бумагой для выпечки и распределите по нему тонким слоем получившуюся смесь.
  4. Запеките в духовке в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
  5. Готовые батончики разрежьте на прямоугольные кусочки.

Печенье с инжиром

Полезный десерт из орехов и сухофруктов, в котором нет ни грамма сахара.
Изображение рецепта Печенье с инжиром
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
145 ккал

Ингредиенты

Инжир (сушёный)
300 г
Финики
250 г
Орехи (миндаль)
100 г
Орехи (пекан)
100 г
Хлопья (овсяные)
30 г
Апельсин (цедра)
1 ч. л.
Корица
щепотка
  1. В блендере измельчите овсяные хлопья, миндаль, пекан и 200 г фиников до однородной липкой массы.
  2. Готовую ореховую массу распределите на бумаге для выпечки.
  3. Смешайте в блендере сушёный инжир, оставшиеся финики, цедру апельсина и корицу до однородной массы.
  4. Инжирную массу выложите поверх овсяного слоя. Осторожно заверните в рулет с помощью бумаги для выпечки.
  5. Разрежьте готовый рулет на небольшие равные кусочки.

Банановые кексы с изюмом и черникой

Очень простые кексы на завтрак с бананом, черникой, овсянкой, миндалём и изюмом.
Изображение рецепта Банановые кексы с изюмом и черникой
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
15 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
163 ккал

Ингредиенты

Банан
4 шт.
Черника
2 стакана
Хлопья (овсяные)
1 стакан
Орехи (миндаль)
1 стакан
Изюм
1 стакан
Сок (яблочный)
¾ стакана
Вода
½ стакана
Сироп (на выбор)
⅓ стакана
  1. Измельчите миндаль и овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
  2. Добавьте в блендер бананы, яблочный сок, воду, корицу и сироп. Смешайте ещё раз.
  3. Перелейте готовое тесто в большую миску, добавьте изюм и чернику. Перемешайте ложкой.
  4. Выложите тесто в формочки для кексов. Выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Брауни с финиками

Насыщенный шоколадный брауни, который готовится без сахара и муки, и даже выпекать его не придётся.
Изображение рецепта Брауни с финиками
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
20 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
260 ккал

Ингредиенты

Финики
750 г
Орехи (фундук)
200 г
Какао (порошок)
¾ стакана
Миндальное молоко
½ стакана
Масло (кокосовое)
100 г
Сироп (на выбор)
5 ст. л.
  1. Смешайте в блендере 500 г фиников, фундук, 5 ст. л. какао-порошка и сироп.
  2. Готовую массу выложите в прямоугольную форму для выпечки и уберите в холодильник.
  3. Для верхнего слоя смешайте в блендере 250 г фиников, оставшийся какао-порошок, кокосовое масло и миндальное молоко.
  4. Достаньте форму из холодильника и выложите крем поверх нижнего слоя.
  5. Украсьте брауни фундуком и охладите в холодильнике 3—4 часа.

Шейк с финиками

Сладкий коктейль с миндальным молоком, бананами и финиками.
Изображение рецепта Шейк с финиками
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
530 ккал

Ингредиенты

Миндальное молоко
250 мл
Банан
1 шт.
Финики
3 шт.
Арахисовая паста
2 ст. л.
Ваниль
щепотка
  1. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Эмоциональное расстройство личности: что такое, как определить и как справиться
Вспыльчивость, раздражительность, гнев и даже резкую смену настроения мы привыкли объяснять сложным характером. Но на самом деле за этими эмоциональными вспышками может скрываться весьма серьёзное психическое заболевание.
В «Олимпийском» пройдёт фестиваль экстремальных видов спорта «Прорыв»
В 11-й раз в Москве соберутся мировые звёзды экстремального спорта.
Можно ли бегать в мороз
На днях во многих городах России температура резко опустилась ниже минус десяти градусов. Все любители бега на улице задались одним-единственным вопросом: «Выходить ли мне на тренировку?» Ответ вы найдёте в этом материале.
11 самых крутых российских экстремалов
Эти люди известны только в узких кругах, но их спортивные достижения говорят о многом. Встречайте 11 классных спортсменов, которым покоряются волны, снежные склоны и городские джунгли. Кстати, многих из них вы сможете встретить на предстоящем спортивно-музыкальном фестивале Quiksilver New Star Camp на Розе Хутор.
Рецепт дня: яйца по-шотландски с медово-мятным соусом
Если быть до конца точным, то в классическом британском рецепте яйца сначала слегка отвариваются, потом аккуратно оборачиваются мясным фаршем, панируются в сухарях и жарятся во фритюре. Но мы подумали о вегетарианцах и заменили фарш на картофельное пюре, добавив к закуске необычный медово-мятный соус.
Как всегда эффективно тренироваться и видеть результат от упражнений: 7 советов
Вместе с тренером Екатериной Кузнецовой рассказываем, что сделает ваши тренировки эффективнее. Ничего сверхъестественного — интервальные тренировки, обязательная разминка, фоам-роллы и ещё кое-что.
Открылась регистрация на Московский марафон — 2018
Главное событие бегового сезона пройдёт 23 сентября.
Сторителлинг: как научиться рассказывать истории так, чтобы вас слушали с открытым ртом
Что такое сторителлинг и как он помогает преодолеть страх, научиться импровизировать, быть интересным и уверенным в себе, рассказывает профессиональный сторителлер и актёр театрально-образовательного проекта «Студия историй» Константин Кожевников.
3 оригинальных рецепта брускетты
Брускетта с угрём, с печёными овощами или брускетта с уткой. Шеф-повар гриль-бара Edge предлагает приготовить эти закуски, чтобы любой обед или ужин действительно запомнились.
Партнерский материал
Как за 10 дней увидеть весь Израиль бесплатно
Встретить закат в пустыне, покататься на верблюдах, прикоснуться к Стене Плача, попробовать самый вкусный хумус на Земле, обмазаться целебной грязью на Мёртвом море, успеть до рассвета подняться на крепость Масада — всё это и многое другое вы можете сделать уже будущим летом. Бесплатно.
Зачем нужно регулярно ходить к гинекологу
Почему нужно перестать бояться ходить к гинекологу, какие заболевания поможет предотвратить осмотр и в каких случаях нужно немедленно идти к врачу — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» отвечаем на эти и другие вопросы. В этом нам помогает к. м. н., врач акушер-гинеколог Татьяна Казначеева.
TAG Heuer перевыпустил легендарный автомобильный хронограф Carrera Heuer
Одна из ключевых моделей бренда отмечает в этом году своё 55-летие.
Выбор редакции: 5 книг, которые мы советуем прочитать (и подарить)
Собрали пять разных, недавно вышедших книг о спорте и не только о нём. Пригодится к предстоящим праздникам в качестве идеи для подарка.
Тако по-мексикански: 5 лучших рецептов
Тако — одно из самых популярных блюд мексиканской кухни. Небольшие кукурузные или пшеничные тортильи с разными начинками сегодня можно найти как в лавках со стритфудом, так и в меню ресторанов и баров. Мы тоже не остались в стороне и выбрали пять интересных рецептов с фаршем, острой курицей, стейком и овощами.
Что подарить на 23 Февраля: 13 отличных идей
Гриль, парфюмерная вода, кроссовки для тренинга, надёжный чемодан — собрали список подарков, каждый из которых оценит любой мужчина.
Когда спазмы в ногах могут оказаться симптомом серьёзного заболевания: 2 ситуации
Неприятно, когда судорогой сводит ноги, но некоторые люди привыкли время от времени испытывать эти болезненные ощущения. А вот в каких случаях это может оказаться не банальными спазмами, а чем-то более серьёзным, рассказывает врач-невролог клиники «К+31» Алексей Королёв.
Салон красоты Bronze&Beauty открылся на новом месте
Теперь инновационные косметические процедуры проводят по адресу: Тверская, 22а.
Десерт дня: апельсиновое печенье с шоколадом
Аромат свежих цитрусов, шоколадная глазурь и ни грамма пшеничной муки — если вы искали рецепт печенья без глютена, то это просто идеальный вариант.
3 вопроса, которые помогут вам справиться с тревогой
Если вы постоянно нервничаете и переживаете, а покой вам только снится (и то не всегда — бессонница мешает), то мы знаем, что делать. Точнее, знаем вопросы, которые помогут вам прийти в себя и хотя бы ненадолго успокоиться.
Вдохновляющий плей-лист от группы «АлоэВера»
Всегда интересно узнать, что предпочитают слушать сами музыканты — те, кто пишет песни и заражает своей любовью сердца тысяч поклонников. В этом материале — вдохновляющий плей-лист от солистки группы «АлоэВера» Веры Мусаелян.
Рецепт дня: салат из стручковой фасоли
Стручковая фасоль хороша не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Например, как основной ингредиент лёгкого салата с маслинами и заправкой на основе апельсинового сока.
«Мне надоела роль жирного и весёлого друга». Как похудеть на 45 килограммов и пробежать ультрамарафон
Это сейчас на счету героини этого материала Латойи Шонтей несколько марафонов, ультрамарафонов и трейловых забегов. Это сейчас она любит йогу и может часами крутить педали велосипеда. Несколько лет назад всё было иначе — вес 120 килограммов и тяжелое заболевание, из-за которого девушка просто не могла ходить.
Завтрак дня: полезная пицца с яйцом
Пицца на завтрак? Легко! Но только если она на правильном тесте и с полезными топингами. Наш рецепт — именно такой.