Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта

Такие салаты — идеальный вариант ланча! Они быстро готовятся, их можно взять с собой хоть куда — на работу, учёбу или пикник. В сумке ничего не разольётся, а салат не превратится в неаппетитную массу. Настя Юренкова рекомендует 3 полезных рецепта салатов, которые действительно стоит приготовить.

Главные секреты приготовления салатов в банке:

  1. Заправку кладите в первую очередь. На дне банки она не смешается с остальными ингредиентами, а значит, и салат не размокнет.
  2. Добавьте белок — куриное филе, тунец, фасоль или киноа.
  3. Обязательно используйте свежие овощи. Какой же полезный салат без них?
  4. Зелень кладите в последнюю очередь, так, когда вы перевернёте банку в тарелку, салат окажется на подложке из свежих хрустящих листьев. Всё гениальное просто!

1. Салат с киноа

Мы можем вечно признаваться в любви к киноа и советовать вам рецепты с этим суперполезным продуктом. Например, этот салат просто идеально подойдёт для сытного перекуса на работе.

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта. Изображение номер 1
myfitnesspal.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
393 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Киноа (варёная)
180 г
Фасоль
100 г
Кукуруза
80 г
Шпинат
2 горсти
Помидоры
30 г
Авокадо
1 шт.
Натуральный йогурт
70 г
Рисовый уксус
1 ст. л.
Кинза
4 г
Сок лимона
30 г
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Предварительно сварите киноа согласно инструкции на упаковке.
  2. Для заправки смешайте в блендере натуральный йогурт, рисовый уксус, кинзу, сок лимона, оливковое масло и чеснок. Измельчите до однородной консистенции.
  3. На дно банки или контейнера налейте 3 ст. л. заправки, а затем выложите слоями: одну горсть шпината, мелко нарезанный помидор, половину порции киноа, фасоли и кукурузы. В самом конце нарежьте авокадо и добавьте половину в банку.

 

Такой салат может храниться в холодильнике до трёх дней.

2. Паста Капрезе

Объединяем пасту из цельнозерновой муки с салатом капрезе и получаем полезный ланч в итальянском стиле.

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта. Изображение номер 2
huffingtonpost.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
251 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Паста из цельнозерновой муки
60 г
Шпинат
30 г
Свежий базилик (или другая зелень)
20 г
Моцарелла
50 г
Помидоры черри
75 г
Песто
2 ст. л.

  1. Сварите цельнозерновую пасту согласно инструкции на упаковке, а затем остудите.
  2. Нарежьте помидоры черри, моцареллу и зелень.
  3. На дно банки или контейнера положите пару ложек соуса песто, затем нарезанную моцареллу, помидоры, пасту, шпинат и любую другую зелень по вкусу. Готово!

3. Греческий салат с куриным филе

Если у вас осталось немного куриного филе после ужина, то обязательно приготовьте такой салат на завтра — это займёт минимум времени и станет приятным перекусом в течение рабочего дня.

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта. Изображение номер 3
huffingtonpost.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
441 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Куриное филе
140 г
Сыр фета
100 г
Салат Романо
70 г
Помидоры черри
100 г
Огурец
2 шт.
Оливки
70 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Винный уксус
1 ст. л.

  1. Приготовьте куриное филе любимым способом или используйте филе, оставшееся после ужина. Нарежьте его небольшими кусочками.
  2. Сыр и огурцы нарежьте мелкими кубиками, а помидоры черри — на четвертинки.
  3. На дно банки или контейнера налейте оливковое масло и винный уксус, затем слоями выкладывайте помидоры, огурцы, оливки, сыр фета, куриное филе, а сверху добавьте листья салата романо.

 

Такой салат может храниться в холодильнике 5—6 дней, поэтому можете спокойно приготовить его на всю рабочую неделю.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Почему есть меньше 1 200 калорий опасно
Кефир на завтрак, гречка на обед и яблоко на ужин — кажется, даже от этих слов уже можно похудеть. Но насколько это действенный путь? Что произойдёт с организмом, если есть слишком мало? Разбираемся вместе с диетологом Альбиной Комиссаровой.
Рецепт дня: овощной крем-суп с зеленью и имбирём
Шпинат, кейл и цветная капуста содержат массу витаминов и питательных элементов, именно это особенно нужно организму осенью. Добавьте к ним сильнейшие природные антиоксиданты — чеснок и имбирь, и получится один из самых полезных и вкусных супов.
Катрин Борисов: «За границей я могу спокойно ходить по улице в обнимку с любимой, и никто мне за это не даст по башке бутылкой»
Жизнь людей с нетрадиционной сексуальной ориентацией в России традиционно непроста. Настя Финадеева пообщалась с арт-директором RuArts Gallery Катрин Борисов и узнала, с чем в повседневной жизни приходится сталкиваться девушкам, которые любят девушек.
Отличный плей-лист от рэпера Мэйти
По случаю выхода нового клипа «Крот» рэпер Мэйти собрал специально для The Challenger треки, которые он слушает последнее время. Нам кажется, что получился хороший плей-лист для пробежки.
Как избавиться от похмелья (инструкция)
Головная боль, слабость, головокружение, обезвоживание — наверное, каждый, кто хотя бы раз в жизни «перебирал» с алкогольными напитками, знает, каково это. Лекарств от похмелья не существует, но есть способы, которые помогут облегчить и без того болезненное состояние и быстрее прийти в себя. Все они в этом материале (обещаем, он не будет длинным).
Завтрак дня: рисовая каша с апельсиновым соусом
Если вы искали идеальный рецепт согревающего завтрака на осень и зиму, то это он. За нежный вкус каши здесь отвечает миндальное молоко, а пряный аромат кардамона и имбиря напоминает, что уже совсем скоро наступит время праздников.
Что за новое фитнес-направление — Barre и почему все им занимаются
O функциональном тренинге Barre мы узнали ещё в январе 2017-го (и выпустили тренировку с этими упражнениями). Тогда этот вид фитнеса активно развивался в Америке, в России о нём только начали узнавать. Сейчас же Barre — одно из самых популярных направлений в разных фитнес-клубах и студиях.
10 мультфильмов, которые стоит посмотреть взрослым
Мы составили список фильмов, о которых вы, может быть, слышали, но ещё их не видели (не все можно смотреть с детьми). Приятного просмотра.
Ягодный чай: 5 рецептов напитков, которые помогут согреться
Когда с холода мы возвращаемся домой, то первым делом стараемся согреться горячим чаем. И снова на помощь приходят шефы и бармены лучших ресторанов столицы: сегодня они поделятся рецептами напитков с малиной, облепихой, смородиной и клюквой. Без мёда, имбиря и душистых трав тоже не обошлось.
Как понять, что дружбе конец: 8 признаков
Рассказываем, что делать, если друг оказался вдруг «и не друг, и не враг, а так», и объясняем, когда стоит официально удалить друг друга из сердца и из фейсбука.
Как накачать классный пресс: 4 эффективных упражнения
Эксперт-методист и координатор направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit Руслан Панов показывает четыре упражнения для мышц пресса, которые можно делать когда угодно и где угодно. А значит, вам ничего не мешает их сделать прямо сейчас.
4 многоразовых средства для гигиены
Мода на экологичность активно развивается (чему мы очень рады). Пришло время поговорить о том, как выбрать многоразовые средства гигиены и как их использование поможет спасти планету.
Дуа Липа: «За свою мечту надо бороться. Трудиться, быть непреклонным. В этом и есть секрет успеха»
Жизнь Дуа Липы — это не история Золушки, так как драмы не было. Но был труд, талант и канал на YouTube. Таня Крылова рассказывает историю самой молодой артистки, чьё музыкальное видео посмотрели миллиард человек.
Как приготовить мясо: 2 рецепта от шеф-повара Александра Грицая
Cовладелец и бренд-шеф сети ресторанов «Хищnik Стейкs & Burgers» специально для «Челленджера» раскрыл секрет своих фирменных куриных крылышек BBQ и запечённых свиных рёбер.
adidas Football выпустил новую коллекцию бутс Initiator
Модели X18+, Predator 19+ и Nemeziz 18+ доступны в трёх версиях: для поля, коробки и улицы.
6 признаков, что решение, которое вы собираетесь принять, неправильное
Если вы часто страдаете от последствий необдуманных поступков и скоропалительных решений, то эта статья для вас. Мы знаем, как прекратить ваши страдания и сделать так, чтобы вы соглашались только на выгодные и по-настоящему интересные предложения. (Реально, раскрываем все секреты).
4 привычки, которые вредят сну и мешают похудеть
Регулярно заниматься спортом и вести неравный бой с ленью — дело непростое. Особенно когда некоторые установки из «прошлой» жизни тянут назад. Наиболее пристальное внимание следует обратить на привычки, связанные со сном, — им под силу поставить крест на всех ваших фитнес-планах. О чём идёт речь? Сейчас расскажем.
Тренировка интимных мышц: 5 тренажёров, которые вам в этом помогут
Мы попросили секс-тренера и психолога Екатерину Фёдорову рассказать, зачем нужно тренировать интимные мышцы и какие тренажёры для этого необходимы.
Что есть до и после занятий спортом, чтобы достичь нужного результата
Когда можно не есть перед тренировкой, а когда, наоборот, стоит перекусить, чем лучше всего завтракать для эффективной тренировки и почему не так важно, что именно вы съели до занятий спортом — всё это мы выяснили у персонального тренера и фитнес-эксперта The Challenger Ивана Красавина.
Плей-лист на все случаи жизни от группы Cream Soda
Группа Cream Soda специально для читателей The Challenger составила плейлист и рассказала, что поставить на хорошей вечеринке, а что лучше послушать в одиночестве.
Варенье без сахара: 3 осенних рецепта
В нашей подборке — три классных рецепта варенья на зиму из хурмы, фейхоа и тыквы. Чтобы сохранилось максимальное количество витаминов, мы приготовим их без сахара и с минимальной обработкой.
adidas представил новую женскую коллекцию для фитнеса
В съёмках лукбука приняли участие актрисы Ирина Горбачёва и Лукерья Ильяшенко, а также блогер Марьяна Ро.
В Кубке России по киберспорту — 2018 приняли участие более 27 тысяч человек
В эти выходные пройдут первые матчи стадии плей-офф.