Приятного аппетита!
![](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2021/12/bez-zagolovka-800x451.jpg)
![](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2021/12/bez-zagolovka-800x451.jpg)
Паштет из куриной печени с грибами
![Изображение рецепта Паштет из куриной печени с грибами Изображение рецепта Паштет из куриной печени с грибами](http://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2021/12/bez-zagolovka-800x451.jpg)
Ингредиенты
Процесс приготовления
- В большой сковороде разогрейте масло гхи (топлёное масло).
- Выложите на сковороду грибы, добавьте специи и чеснок. Тушите на небольшом огне.
- Куриную печень очистите от прожилок, нарежьте на крупные кусочки и отправьте в сковороду к грибам. Тушите на небольшом огне.
- Куриную грудку мелко нарежьте и тоже отправьте в сковороду.
- Через несколько минут, по готовности курицы, снимите с огня.
- Поместите всё в блендер и взбейте до однородности.
- Переложите паштет в подходящую форму и оставьте в холодильнике на ночь.