Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории

Макароны с сыром по рецепту прабабушки, белковый омлет и сэндвичи с индейкой — Настя Юренкова рассказывает о любимых блюдах легендарного центрового, ради которых он готов дважды в день ходить в тренажёрный зал, чтобы и спустя 5 лет после завершения профессиональной карьеры оставаться в хорошей физической форме.

Шак и его привычки в еде

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 1
Фото: nba.tumblr.com
На паркете Шакил О′Нил всегда казался огромным даже по меркам баскетбола, но в действительности он ещё больше, чем вы могли подумать — при росте 216 сантиметров Шак весит около 150 килограммов. Сложно представить, сколько ему нужно было съедать в день, учитывая, что за небольшую тренировку он сжигал примерно 1 000 калорий.

 

Основой его рациона всегда были курица и лосось, а главной слабостью — сэндвичи с индейкой: в дни тренировок он мог съесть их до 8 штук. А стандартным перекусом для него был скрэмбл из 12 яиц.

 

Кроме любимых сэндвичей, Шак сам себе ничего не готовит — этим всегда занимались сёстры или мама, которая живёт почти за углом, а также повар, который работает у баскетболиста уже 12 лет. В детстве после каждой игры мама делала Шаку его любимые макароны с сыром. С возрастом он, конечно, стал внимательнее относиться к своему питанию, но до сих пор не может отказать себе в этом блюде, рецепт которого придумала его прабабушка. У макарон даже есть фирменное название — Shaq’n’Cheese (производное от Mac’n’Cheese).

После окончания карьеры

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 2
Фото: uwire.com
В течение нескольких месяцев после окончания 19-летней карьеры в NBA Шакилу было непросто привыкнуть к новому образу жизни — он перестал контролировать своё питание, оставил тренировки и, естественно, набрал вес.

 

Все проблемы с лишним весом Шак связывал с медленным метаболизмом. Во время выступления в NBA его рацион составлял около 5 000 калорий в сутки, что было логичным при его параметрах и физической активности. Но стоило только исчезнуть интенсивным тренировкам, как этот же объём калорий привёл к набору веса.

 

Но после того как его пригласили работать телеведущим и комментатором на спортивный телеканал TNT, Шакил снова взялся за себя, перестал есть хлеб и перешёл в основном на белковое питание.

Шакил О′Нил сегодня

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 3
Фото: myajc.com
Сейчас на завтрак Шакил обычно съедает белковый омлет и выпивает стакан свежевыжатого апельсинового сока. Кстати, он утверждает, что за всю жизнь никогда не пробовал кофе.

 

Шак соблюдает белковую диету и занимается 2 раза в день. Он выбирает для себя те упражнения, которые помогают поддерживать форму и сжигать калории, только для того, чтобы есть свои любимые сэндвичи и макароны с сыром.

— Мой совет всем парням: ходите на работу и в тренажёрный зал пешком, гуляйте с подружкой или женой по окрестностям или бегайте на дорожке около 30 минут в день. Если вы уделяете время физической активности, то сможете позволить себе бургер и сегодня, и через несколько лет. Но помните, что чем более вредную пищу вы едите, тем усерднее вам придётся работать в зале, чтобы сохранить вес.

Белковый омлет

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 4
Фото: bakerbynature.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
149 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Яичный белок
4 шт.
Помидоры черри
50 г
Зелёный лук
2—3 стебля
Твёрдый сыр (натёртый)
1 ст. л.
Оливковое масло
для жарки
Чёрный молотый перец
⅛ ч. л.
Соль
¼ ч. л.

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом.
  2. Взбейте в миске яичные белки с солью и перцем. Нарежьте на половинки помидоры черри и измельчите лук. Добавьте их к белкам.
  3. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте 2—3 минуты. Когда нижняя часть омлета будет уже готова, а верхняя ещё нет, аккуратно переверните омлет.
  4. Выложите натёртый сыр на половину омлета, а затем сложите его пополам. Готовьте ещё около минуты и сразу же подавайте к столу.

Макароны с сыром (Shaq’n’Cheese)

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 5
Фото: foodnetwork.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
50 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
12 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
550 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Макароны (рожки или спирали)
450 г
Сыр Чеддер
550 г
Молоко
1 стакан
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
100 г
Сливочное масло
100 г
Растительное масло
1 ст. л.
Мука
1 ст. л.
Соль
½ ч. л.

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Отварите макароны в большой кастрюле до полуготовности. Слейте воду.
  3. В это время в большом сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте. Через минуту влейте стакан молока, разбейте яйцо и снова хорошо перемешайте.
  4. Натрите сыр и добавьте ¾ его в сотейник. Готовьте на слабом огне, пока сыр не растает и соус не станет однородным. Если соус получился слишком густым, разбавьте его немного молоком.
  5. Переложите приготовленные макароны на сковороду, залейте соусом и немного потомите на огне. Затем выложите смесь в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром и сухарями.
  6. Запекайте около 30 минут — до образования румяной корочки.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Как вести себя на собеседовании: 8 советов от HR-специалиста
Как правильно проходить интервью? Зачем нужно собирать информацию о корпоративной культуре компании, в которой хотите работать? Как перестать волноваться? Об этом (и не только) мы поговорили с консультантом по профессиональному поиску и подбору персонала кадрового холдинга «АНКОР» Анастасией Гаранюшкиной.
«Во время ходьбы есть ощущение эйфории — как в юности»: почему люди занимаются скандинавской ходьбой
В Санкт-Петербурге 14 ноября пройдёт региональный этап акции «Ходи, Россия!». Проект посвящён здоровому образу жизни и скандинавской ходьбе. Мы поговорили с людьми, для которых эта активность — нечто большее, чем просто прогулки с палками.
2 необычных рецепта тостов на завтрак
Начните день правильно: заварите чашку любимого чая (или сварите кофе) и приготовьте вместо обычных бутербродов эти вкусные сытные тосты. Авокадо и жареные грибы или помидоры и моцарелла — выбор за вами.
Вредно ли часто спать в берушах
Полноценный сон — важный элемент, без которого просто не выжить в мире стресса и многозадачности. Для того чтобы отдохнуть в выкроенные 6—8 часов, многие люди используют беруши. Правда, они не всегда помогают выспаться, а порой могут и навредить. Вместе с экспертами разбираемся, когда беруши точно не нужны.
Обзор спортивных купальников: 7 классных моделей
Холодное время года — пора тренировок в бассейне. Чтобы вы отлично выглядели на бортике и комфортно себя чувствовали в воде, мы выбрали семь моделей спортивных купальников, которые идеально подходят для тренировок в бассейне (а при желании — и для купания в море, если соберётесь в отпуск).
Чем опасна диета «Любимая»
Большинство людей, которые борются с лишним весом, сразу прибегает к ограничению питания. Огромное количество диет обещает худеющим избавить их от лишних килограммов быстро и эффективно. Но так ли это на самом деле? О том, как работает диета «Любимая», рассказывает доктор медицинских наук.
Почему принимать ванну нужно как можно чаще
Любите принимать ванну, но считаете это пустой тратой времени? А вот и нет. Юля Серкова нашла доказательства, которые подтверждают пользу тёплой ванны для эмоционального здоровья и сна.
4 отличных упражнения на ягодицы для дома и зала
Фитнес-блогер и соосновательница студии тренинга Soul Unit Соня Солдатова показывает одни из лучших упражнений для прокачки ягодиц. Соблюдайте технику, регулярно выполняйте — и вы поймёте, что эта тренировка и правда супер.
Десерт дня: веганский яблочный пирог
Нам никогда не надоест готовить яблочные пироги. Когда на улице пасмурная осень, на кухне обязательно должно пахнуть горячей свежей выпечкой и корицей. Сегодня рекомендуем новый веганский рецепт.
Где слушать и искать новую музыку: 10 сайтов
В ноябре в Moscow Music School запускается программа Music Business, где студенты научатся менеджменту и продвижению артистов. По просьбе The Challenger кураторы курса Music Production из команды студии Monoleak Фёдор Переверзев, Савелий Шестак, Алина Голубева и Савва Розанов назвали ресурсы, где стоит слушать музыку.
Почему постоянно хочется есть: 11 причин
Ира Моргунова узнала, почему вам все время хочется есть, и объяснила, как снизить аппетит и справиться с желанием лишний раз заглянуть в холодильник.
10 самых необычных видов спорта
Сепактакрау, джай-алай, боссабол. Нет, это не случайный набор букв. Эти виды спорта действительно существуют и распространены по всему миру, по ним проводятся соревнования и чемпионаты. Рассказываем, в чём суть этих и других видов спорта.
На территории дизайн-завода «Флакон» пройдёт фестиваль-утопия «Монархия»
Урбанистический фестиваль-утопия, посвящённый 100-летию распада Австро-Венгерской империи, состоится 17 ноября.
4 рецепта с грибами для бранча в выходные
В субботу и воскресенье можно не только подольше поваляться в кровати, но и приготовить вкусный, сытный поздний завтрак. Мы рекомендуем добавить к традиционным ингредиентам грибы (лучше, конечно, ароматные лесные) и делимся рецептами тостов, яичницы, салата и тарта. Не забудьте пригласить в гости родных и друзей!
Покрас Лампас создал самую большую каллиграфию в мире
Художник расписал площадь перед стадионом футбольного клуба «Локомотив» в Черкизово.
5 популярных мифов о катании на велосипеде
Велоспорт — один из самых интересных видов спорта. Однако стать по-настоящему популярным и массовым ему мешает огромное количество мифов и общественных предрассудков. Мы собрали и развеяли основные из них.
adidas и Parley for the Oceans представили новые кроссовки NMD_R1
Модель изготовлена из переработанного океанического пластика.
Что такое ковошинг и как мыть голову без шампуня
Ещё десять лет назад вряд ли кто-то мог представить, что вместо «мокрого» мытья головы можно воспользоваться сухим шампунем, а сегодня нам и вовсе предлагают мыть волосы кондиционером. В чём плюсы и минусы такого подхода, рассказал стилист парикмахерской «Рябчик» Александр Игнатьев.
13 вещей, которые сделают ванную комнату классной
Всегда мечтали о красивой ванной, как в инстаграм-ленте? Это не так сложно воплотить в жизнь. Рассказываем, какие детали помогут сделать вашу ванную комнату стильной и уютной. Старайтесь, чтобы цвета деталей ванной комнаты сочетались друг с другом. Лучше всего выбрать 2-3 основных цвета.
Как уехать жить за границу
По данным ВЦИОМ, каждый десятый россиянин хотел бы уехать жить за границу. Согласно информации из различных официальных источников, от 600 тысяч до одного миллиона россиян живут за пределами своей страны. Попробуем разобраться, почему так много людей мечтает пожить в другой стране и как подготовиться к переезду.
4 упражнения на растяжку, с которых стоит начинать свой день
Актёр и соавтор хореографического спектакля «Red Bull изнанка» Саша Ошкин показывает четыре необычных упражнения на растяжку, которые вы вряд ли когда-либо видели и делали. Выполняйте эти несложные движения перед тренировкой или сразу после пробуждения, чтобы бодро начать день.
3 рецепта вкусных блюд, которые захочется сфотографировать в Instagram
Красиво сервированное и яркое блюдо привлекает внимание не только за столом, но и в социальных сетях. Делимся вкусными и полезными рецептами из кулинарной книги Unicorn Food. Эти соус из грейпфрута и авокадо, розовая паста с вином и печенье с матча и фисташками обязательно соберут много лайков.
В Санкт-Петербурге стартует фестиваль скандинавской ходьбы
Четырнадцатого ноября на Елагином острове состоится первое региональное событие проекта «Ходи, Россия!». Инициатор проекта — известная фигуристка Ирина Слуцкая.