5 рецептов самого вкусного летнего десерта

Парфе — идеальный летний десерт: вкусный, освежающий, сытный, а главное — очень простой! Его всегда можно приготовить заранее и взять с собой на работу, учёбу или на пикник в парк. Настя Юренкова рекомендует 5 рецептов, благодаря которым вы точно полюбите это полезное блюдо.

1. Парфе с ягодами и гранолой

5 рецептов самого вкусного летнего десерта. Изображение номер 1
skinnyms.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
40 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
256 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Натуральный йогурт
400 г
Ягоды
150 г
Овсяные хлопья
90 г
Миндаль
40 г
Кокосовое масло
3 ст. л.
Корица
½ ч. л.

  1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
  2. В небольшой миске смешайте овсяные хлопья, корицу и нарезанный миндаль. Растопите кокосовое масло и добавьте в миску. Всё тщательно перемешайте и выложите на противень.
  3. Запекайте гранолу около 20 минут до золотистого цвета, перемешивая в середине приготовления.
  4. Когда гранола остынет, выложите её в высокий стакан или банку слоями вместе с натуральным йогуртом и ягодами.

 

Оставшуюся гранолу сложите в герметичный контейнер или банку и используйте при необходимости.

2. Парфе с киноа

5 рецептов самого вкусного летнего десерта. Изображение номер 2
bonberi.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
25 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
183 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Натуральный йогурт
240 г
Киноа (готовая)
90 г
Киви
2 шт.
Клубника
6 шт.
Мёд
½ ст. л.
Цедра лайма
½ ст. л.

  1. В небольшой миске смешайте натуральный йогурт, мёд и цедру лайма.
  2. Киви очистите и нарежьте кубиками, а клубнику — небольшими дольками.
  3. Подготовьте два высоких стакана. Выложите 2 столовые ложки киноа в каждый, затем 2 столовые ложки йогурта и немного нарезанных киви и клубники сверху. Повторите слои ещё раз.

3. Парфе с семенами чиа

5 рецептов самого вкусного летнего десерта. Изображение номер 3
camillestyles.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
257 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Замороженная малина
300 г
Абрикос
4 шт.
Ягоды
горсть
Финики
2 шт.
Гранола
8 ст. л.
Семена чиа
55 г
Миндальное молоко
300 мл
Вода
120 мл
Мёд
1 ст. л.

  1. В блендере смешайте замороженную малину, воду и мёд и измельчите всё до однородной консистенции.
  2. Получившееся малиновое пюре уберите в холодильник охладиться.
  3. В это время взбейте в блендере миндальное молоко с финиками, добавьте семена чиа и ещё раз перемешайте в течение 3 минут.
  4. Отложите получившийся пудинг в сторону для застывания.
  5. Разлейте по стаканам малиновое пюре, затем выложите пудинг, гранолу и свежие фрукты и ягоды.

4. Парфе с творогом

5 рецептов самого вкусного летнего десерта. Изображение номер 4
theseamanmom.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
299 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Творог
8 ст. л.
Клубника
150 г
Цельнозерновые хлопья
80 г
Арахис
30 г
Натуральный йогурт
2 ст. л.
Лимонный сок
2 ч. л.
Мёд
½ ст. л.

  1. Смешайте творог с натуральным йогуртом, лимонным соком и мёдом. Клубнику нарежьте небольшими кусочками.
  2. Выложите немного хлопьев на дно стакана.
  3. Добавьте две столовые ложки творожной массы.
  4. Сверху добавьте немного клубники и посыпьте арахисом.
  5. Повторите слои ещё раз, закончив слоем клубники.

5. Парфе с банановым мороженым

5 рецептов самого вкусного летнего десерта. Изображение номер 5
runningwithspoons.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
6 ЧАСОВ + 5 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
360 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Банан
1 шт.
Малина
горсть
Натуральный йогурт
120 мл
Овсяные хлопья
40 г
Какао-порошок
1 ст. л.
Корица
½ ч. л.
Соль
щепотка
Кокосовая стружка
для украшения

  1. Залейте овсянку йогуртом, добавьте щепотку соли, закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или как минимум на 6 часов. А банан очистите, нарежьте на кусочки и заморозьте.
  2. Утром измельчите в блендере банан с какао-порошком до консистенции мороженого.
  3. Выложите в стакан немного приготовленной овсянки, добавьте банановое мороженое, а сверху — ягоды. Повторите слои и украсьте кокосовой стружкой и ягодами.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Gluten free: чем опасна безглютеновая диета
Продукты без глютена — несомненно, один из главных гастрономических трендов последних лет. Однако не стоит поддаваться моде — отказ от глютена может негативно сказаться на самочувствии и здоровье. С какими именно проблемами можно столкнуться, читайте в этом материале.
На Верхней Волге состоится фестиваль экстремальных видов спорта и музыки «Русская волна»
В этом году фестиваль пройдёт с 29 июня по 4 июля на берегу Верхней Волги на базе event-отеля «Конаково ривер клаб».
Первый официальный чемпионат России по сёрфингу Bulli Surf Cup состоится этим летом
Соревнования пройдут в трёх городах — Калининграде, Санкт-Петербурге и Сочи.
6 признаков, что решение, которое вы собираетесь принять, неправильное
Если вы часто страдаете от последствий необдуманных поступков и скоропалительных решений, то эта статья для вас. Мы знаем, как прекратить ваши страдания и сделать так, чтобы вы соглашались только на выгодные и по-настоящему интересные предложения. (Реально, раскрываем все секреты).
Как правильно есть суши и роллы: 5 простых секретов
Думаете, если вы научились правильно держать палочки в японском ресторане, то этого уже достаточно? Вовсе нет. Существует несколько чётких правил, как правильно есть суши. Шеф-повар Секи Ши поделился главными из них.
Что такое скиппинг и как он помогает сбросить десятки килограммов
Тренер по скиппингу в Rocky Road Gym Юрий Самсонов объясняет, почему этот новый вид тренинга заменит вам беговую дорожку, как с помощью него развить выносливость и координацию и — главное — как похудеть.
5 причин начать медитировать и сохранить свой мозг активным до глубокой старости
Медитация — это простая и доступная всем практика, которая может уменьшить стресс, повысить концентрацию и, возможно, сделать вас чуточку счастливее. Что такое медитация, как правильно медитировать и какую пользу она приносит — рассказываем в этом материале.
Как приготовить холодный кофе: фраппучино, айс латте или колд брю
Больше не нужно бежать в кофейню за любимым напитком — сегодня мы расскажем, как приготовить фраппучино, айс латте и колд брю у себя дома.
Почему больше не нужно стесняться своего живота после еды
Если вы когда-нибудь переживали из-за вздувшегося живота, фитнес-блогер Джейд Джоселин готова прийти вам на помощь. Она убеждена: этого не нужно стыдиться и тем более из-за этого не стоит переживать. Свою позицию Джоселин готова подкрепить не только словом, но и фотографиями (все подробности ниже).
Десерт дня: грейпфрутовые «блинчики»
С наступлением лета хочется более лёгких и сочных блюд. И мы нашли как раз такой десерт! Сегодня предлагаем приготовить блинчики без муки, сахара и молока — только грейпфрут и имбирно-кленовый сироп.
В Москве пройдёт «Забег корпораций — 2017»
Мероприятие начнётся 24 июня в 10:00 на территории Гребного канала в Крылатском.
Бренд Victoria’s Secret выпустил новую коллекцию спортивной одежды
Вещи из новой коллекции разработаны специально для занятий йогой и балетом.
Вечером во время тренировок сжигается больше калорий — правда это или нет
Не каждый готов качать пресс в пять утра. Тренажёрные залы работают круглосуточно, а пробежаться по району можно в любое время. Но стоит ли это делать? Мы собрали пять фактов о ночных тренировках, а профессиональный тренер Иван Красавин опровергает или подтверждает эти факты. Читать всем!
Женщина, перенёсшая двойную трансплантацию лёгких, завершила одну из самых сложных гонок в мире
Когда-то Янка Пентер вела активный образ жизни, занималась спортом и увлекалась сёрфингом. Но после диагноза «кистозный фиброз» жизнь девушки сильно изменилась.
Рецепт дня: молодая морковь с апельсиновой цедрой
На рынках уже вовсю продаётся свежая молодая морковь — она меньше по размеру, гораздо слаще и нежнее. Попробуйте запечь её со специями на обед по нашему рецепту.
Завершился чемпионат России по аквабайку — 2017
Соревнования прошли с 14 по 19 июня на базе event-отеля «Конаково ривер клаб» на южном побережье Иваньковского водохранилища.
В Москве пройдёт фестиваль здоровья «Орби Fest»
Мероприятие состоится 1 июля в парке ВДНХ.
The Challenger приглашает на вебинар
28 июня в 20:00 вы узнаете, как составлять план питания и навсегда забыть о диетах.
6 эффективных упражнений, которые прокачают все группы мышц
Для выполнения этой тренировки вам понадобится всего одна вещь — эспандер, или резиновый амортизатор. Если у вас его ещё нет, советуем приобрести — он лёгкий (можно брать в отпуск), не занимает много места и к тому же помогает лучше и качественнее проработать мышцы. В общем, одни плюсы.
Как прыгать со скалы и побороть свой страх
Если бейсджампинг, или прыжки с высотных объектов, один из самых экстремальных видов спорта, то Валерий Розов — один из самых знаменитых бейсджамперов. Не так давно вместе с Samsung он помогал участникам проекта #янебоюсь победить боязнь высоты. Его рецепт борьбы со страхами ищите ниже (слово самому Валерию).
Как приготовить карамельный соус: 3 варианта
Стараетесь питаться полезнее, но не можете отказаться от карамельного соуса? Не переживайте, мы расскажем, как приготовить его без рафинированного сахара и жирных сливок. Такой карамелью можно наслаждаться без угрызений совести!
В Москве состоится ежегодный гастрономический фестиваль Taste of Moscow
Мероприятие пройдёт с 22 по 25 июня на Престижной аллее Лужников.
Большинство SPF-средств не защитят вас от солнца
Этот вывод был сделан на основе эксперимента, проведённого Экологической рабочей группой (EWG) в Вашингтоне.