Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта

Такие салаты — идеальный вариант ланча! Они быстро готовятся, их можно взять с собой хоть куда — на работу, учёбу или пикник. В сумке ничего не разольётся, а салат не превратится в неаппетитную массу. Настя Юренкова рекомендует 3 полезных рецепта салатов, которые действительно стоит приготовить.

Главные секреты приготовления салатов в банке:

  1. Заправку кладите в первую очередь. На дне банки она не смешается с остальными ингредиентами, а значит, и салат не размокнет.
  2. Добавьте белок — куриное филе, тунец, фасоль или киноа.
  3. Обязательно используйте свежие овощи. Какой же полезный салат без них?
  4. Зелень кладите в последнюю очередь, так, когда вы перевернёте банку в тарелку, салат окажется на подложке из свежих хрустящих листьев. Всё гениальное просто!

1. Салат с киноа

Мы можем вечно признаваться в любви к киноа и советовать вам рецепты с этим суперполезным продуктом. Например, этот салат просто идеально подойдёт для сытного перекуса на работе.

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта. Изображение номер 1
myfitnesspal.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
393 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Киноа (варёная)
180 г
Фасоль
100 г
Кукуруза
80 г
Шпинат
2 горсти
Помидоры
30 г
Авокадо
1 шт.
Натуральный йогурт
70 г
Рисовый уксус
1 ст. л.
Кинза
4 г
Сок лимона
30 г
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Предварительно сварите киноа согласно инструкции на упаковке.
  2. Для заправки смешайте в блендере натуральный йогурт, рисовый уксус, кинзу, сок лимона, оливковое масло и чеснок. Измельчите до однородной консистенции.
  3. На дно банки или контейнера налейте 3 ст. л. заправки, а затем выложите слоями: одну горсть шпината, мелко нарезанный помидор, половину порции киноа, фасоли и кукурузы. В самом конце нарежьте авокадо и добавьте половину в банку.

 

Такой салат может храниться в холодильнике до трёх дней.

2. Паста Капрезе

Объединяем пасту из цельнозерновой муки с салатом капрезе и получаем полезный ланч в итальянском стиле.

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта. Изображение номер 2
huffingtonpost.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
251 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Паста из цельнозерновой муки
60 г
Шпинат
30 г
Свежий базилик (или другая зелень)
20 г
Моцарелла
50 г
Помидоры черри
75 г
Песто
2 ст. л.

  1. Сварите цельнозерновую пасту согласно инструкции на упаковке, а затем остудите.
  2. Нарежьте помидоры черри, моцареллу и зелень.
  3. На дно банки или контейнера положите пару ложек соуса песто, затем нарезанную моцареллу, помидоры, пасту, шпинат и любую другую зелень по вкусу. Готово!

3. Греческий салат с куриным филе

Если у вас осталось немного куриного филе после ужина, то обязательно приготовьте такой салат на завтра — это займёт минимум времени и станет приятным перекусом в течение рабочего дня.

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта. Изображение номер 3
huffingtonpost.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
441 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Куриное филе
140 г
Сыр фета
100 г
Салат Романо
70 г
Помидоры черри
100 г
Огурец
2 шт.
Оливки
70 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Винный уксус
1 ст. л.

  1. Приготовьте куриное филе любимым способом или используйте филе, оставшееся после ужина. Нарежьте его небольшими кусочками.
  2. Сыр и огурцы нарежьте мелкими кубиками, а помидоры черри — на четвертинки.
  3. На дно банки или контейнера налейте оливковое масло и винный уксус, затем слоями выкладывайте помидоры, огурцы, оливки, сыр фета, куриное филе, а сверху добавьте листья салата романо.

 

Такой салат может храниться в холодильнике 5—6 дней, поэтому можете спокойно приготовить его на всю рабочую неделю.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В Санкт-Петербурге пройдёт фестиваль сёрф-культуры Locals Only
Этап чемпионата России по сёрфингу Bulli Surf Cup, зона кроссфита, лекторий, школа сёрфинга и выступления популярных хип-хоп исполнителей ждут гостей фестиваля 26 и 27 августа.
В креативном пространстве adidas BASEMOSCOW началась неделя «Танцев»
С 14 по 19 августа в Парке Горького будут проходить мастер-классы и баттлы от участников популярного телевизионного проекта.
Что делают голливудские знаменитости, чтобы молодо выглядеть
Некоторым знаменитостям будто подвластно время. У них нет морщин, они молодо и свежо выглядят и находятся в прекрасной форме. «Дело в хорошей генетике» — скажете вы, но учёные готовы с этим поспорить. Рассказываем секреты и тайны, которые помогают звёздам оставаться вечно молодыми.
Почему люди так часто болеют летом
Главный врач клиники «Чайка» Рената Петросян рассказывает, какими вирусами мы чаще всего заражаемся летом и что нужно делать при высокой температуре в жару. А ещё разрушает миф, что холодная вода провоцирует боль в горле.
Как приготовить ягодный крисп
Крисп — популярный американский десерт, похожий на крамбл. В его основе ягоды или фрукты, а сверху — хрустящая корочка из овсяных хлопьев. Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусный и невредный ягодный крисп без сахара и сливочного масла.
Как выбрать спелый арбуз и что из него готовить
Хотите узнать, как выбрать правильный арбуз, чтобы он был спелый, сочный, бархатистый и с минимальным количеством нитратов? Вот, рассказываем. А ещё делимся несколькими рецептами, которые заставят вас посмотреть на арбуз с другой стороны.
Как бегать, чтобы похудеть
Не верьте тем, кто говорит, что похудеть с помощью бега нереально. Сбросить вес регулярно бегая можно. Но нужно соблюдать определённые правила. Вместе с Aqua Minerale Active предлагаем вам несколько советов, как это лучше сделать.
Белый хлеб может быть полезнее цельнозернового
Оказывается, люди по-разному реагируют на разные виды муки: для кого-то белый хлеб может быть даже полезнее, чем цельнозерновой.
Reebok перевыпустил беговые кроссовки DMX Run 10
Легендарной модели в этом году исполняется 20 лет.
3 факта о беге, о которых вы не знали
Думаете, что знаете о беге уже всё? Нам тоже так казалось. Но мы нашли несколько интересных фактов — оценят и новички, и продвинутые бегуны.
Тоня Самсонова: «Когда ты толстый, в профессиональном плане тебе объективно сложнее»
Тоня Самсонова, журналист, основатель сайта The Question, за шесть лет похудела на 40 килограммов (30 из которых она потеряла за три месяца). Мы попросили Тоню объяснить, как ей это удалось, а она в ответ рассказала про экономику, конкуренцию, масс-маркет, таблицы Excel, Пикассо и лучшую разрядку после тяжёлого дня.
Рецепт дня: картофельное пюре с мускатным орехом
Вы наверняка не раз готовили картофельное пюре. Но добавляли ли когда-нибудь мускатный орех? Шеф-повар Светлана Югай уверена — вам стоит попробовать это сделать.
Тренировка на улице: 4 эффективных упражнения для прокачки всего тела
Одна из главных звёзд шоу «Танцы» Софа показывает четыре простых, но действенных упражнения. Они отлично проработают мышцы ног и ягодиц, повысят выносливость и просто улучшат настроение. Берите коврик и выходите на улицу — тренировка будет жаркой (как и сама Софа).
В Москве прошёл ежегодный забег «Красочный бууум»
Более 700 участников вышли 30 июля на старт в Крылатском.
«Наш зритель всё ещё способен взглянуть на звёзды». Театральная лаборатория «Откровение» готовит новый спектакль
Laboratory ABC совместно с режиссёром Ильёй Бочарниковсом и драматургом Игорем Гатиным запускает театральную лабораторию «Откровение». В течение 10 дней десять актёров будут готовить спектакль методом полного погружения. Мы поговорили с участниками эксперимента и выяснили, почему лес — это лучшее место для репетиций.
Шоколад улучшает когнитивные функции мозга
Учёные установили, что содержащиеся в шоколаде флавонолы благоприятно влияют на работу мозга.
Солнечный удар: симптомы, лечение, последствия
Врач-невролог Юсуповской больницы Лариса Шиянова рассказывает, почему возникает тепловой удар, кому нежелательно долго находиться на солнце и какую первую помощь надо оказать человеку, если он получил солнечный удар.
3 лучших рецепта с лисичками
Сезон лисичек в разгаре. Попробуйте приготовить эти вкусные и очень полезные грибы по нашим любимым рецептам. Расскажем, как сделать с ними ризотто, крем-суп и даже варенье.
Как уменьшить зуд от укусов комаров
Аллергологи-иммунологи рассказывают, может ли возникнуть аллергическая реакция на укус комара и насколько она опасна, если вас всё-таки укусило насекомое.
3 простых рецепта с кукурузой
Свежие молодые початки кукурузы сейчас можно купить на каждом рынке. Её вкусно есть не только варёную: попробуйте суп, салат и закуску с кукурузой по нашим рецептам.
В Троицком прошла мультиспортивная гонка Legion X-Fit
В ежегодном турнире федеральной сети фитнес-клубов приняли участие 20 команд со всей страны.
Почему складки на животе есть даже у худых
Даже у самых спортивных и худых людей есть складки на животе. И это абсолютно нормально.
Что делать, если свело ногу
Серьёзные физические нагрузки очень часто становятся причиной коротких судорог икроножных мышц. Мы обычно говорим про это просто ─ ногу свело. Как оказать себе первую помощь и что сделать для профилактики ─ разбираемся вместе с Aqua Minerale Active.