125 calories
Итальянцы часто используют вяленые помидоры в самых разных блюд. Попробуйте и вы приготовить с ними брускетты.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
125 ккал
Ингредиенты
Хлеб
6 кусочков
Помидоры (вяленые)
12 шт.
Сыр (сливочный козий)
70 г
Рукола
50 г
Соус (бальзамический)
1 ст. л.
Перец (чёрный молотый)
по вкусу
Процесс приготовления
- На сухой сковороде обжарьте хлеб до образования золотистой корочки.
- Нарежьте вяленые помидоры на небольшие кусочки.
- С помощью ножа намажьте козий сыр на хлеб, сверху положите рукколу и вяленые помидоры.
- Полейте брускетты бальзамическим соусом и поперчите по вкусу.