Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
360 calories
Летний десерт, в котором нет ни грамма сахара.
Сложность
Время
40 минут
Кол-во порций
6 порций
Калорийность
360 ккал
Ингредиенты
Сливы (половинки)
2 стакана
Хлопья (овсяные)
1 стакан
Мука (цельнозерновая)
½ стакана
Лимон (цедра)
1 шт.
Вода
50 мл
Масло (кокосовое)
3 ст. л.
Мука
2 ст. л.
Сироп (топинамбура)
2 ст. л.
Мак (семена)
1 ст. л.
Корица
1 щепотка
Процесс приготовления
- Овсяные хлопья измельчите в блендере.
- Смешайте овсяную муку, цельнозерновую муку и маковые семечки.
- Пересыпьте готовую смесь в миску и смешайте с маслом. При необходимости добавьте немного воды.
- Уберите шарик из теста в холодильник.
- Теперь приготовьте начинку: смешайте в миске сливы с сиропом, 2 ст. л. муки, цедрой лимона и корицей.
- Холодное тесто раскатайте в форме круга на бумаге для выпечки. В центр выложите начинку и заверните края галеты.
- Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Подавайте горячей.