Банановые оладьи

Процесс приготовления

1. Эти оладьи готовятся очень просто, но главный секрет — в том, чтобы молоко не было холодным.
2. Выньте его из холодильника за час до начала приготовления. Бананы нарежьте кусочками и оправьте в блендер вместе с яйцом и стаканом молока.
3. Смешайте всё до однородной массы, а затем постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая.
4. Когда тесто для оладьев будет готово, разогрейте на сковороде растительное масло. При помощи ложки выкладывайте массу и обжаривайте оладьи с каждой стороны около 30 секунд.
5. Готово!