260 calories
    
    
    
    Простой рецепт нежных оладьев от шеф-повара ресторана «Дом культур».
        
        
        Сложность
                Время
                15 минут
            Кол-во порций
                4 порции
            Калорийность
                 260 ккал
            Ингредиенты
Кефир 
                            290 мл
                            
                        Мука 
                            1,5 стакана
                            
                        Сода 
                            1/2 ч. л.
                            
                        Сахар 
                            10-15 г
                            
                        Соль 
                            1 щепотка
                            
                        Пюре                                     (малиновое)
                            2 ст. л.
                            
                        Молоко                                     (сгущённое)
                            2 ст. л.
                            
                        Процесс приготовления
- Все ингредиенты смешайте венчиком или блендером.
 - Выливайте понемногу тесто на раскалённую сковороду и обжаривайте с обеих сторон с закрытой крышкой в течение 3–5 минут.
 - Перед подачей смешайте малиновое пюре и сгущёнку в равных пропорциях и полейте этим соусом оладьи.