PT45M
PT45M
Крем-суп, богатый витамином А, бета-каротином и антиоксидантами, для приготовления которого требуется 5 ингредиентов — и ни ингредиентом больше.
Сложность
Время
45 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Морковь
700 г
Бульон (овощной или куриный)
5 стаканов
Сливки
100 г
Мёд
35 г
Специи (тимьян)
1 веточка

Процесс приготовления

  1. Способ приготовления: Положите в кастрюлю нарезанную морковь, залейте её овощным (или куриным) бульоном, добавьте веточку тимьяна и доведите до кипения.
  2. Потом убавьте огонь и варите в течение 45 минут. Перемешайте суп в блендере и, пока он горячий, добавьте мёд и сливки. Прогрейте ещё несколько минут и подавайте к столу.